Pâques est une fête douce et lumineuse appréciée des enfants et des adultes. Il occupe une place importante dans la vie des orthodoxes. La fête apporte avec elle chaleur, espoir, foi et amour. Ce n'est pas pour rien qu'en Russie il avait de tels noms : Grand jour, roi des jours ou Fête des vacances. Selon l'ancienne coutume, en cette journée ensoleillée, il faut se battre des œufs de poule colorés, symboles de la vie.
Comment peindre des oeufs de Pâques? Dans cet article, nous parlerons de la méthode avec le vert brillant. Beaucoup de gens doutent qu'il soit possible de teindre les œufs avec de la verdure ou s'il vaut mieux privilégier les colorants artificiels.
Zelenka est meilleur ou pire que la peinture ?
La première question qui se pose à ceux qui veulent utiliser cette méthode de coloration est : "N'est-il pas nocif de peindre des œufs en verdure ?".
Pas du tout! Au contraire, il est beaucoup plus utile de teindre les œufs avec du vert et non avec des colorants achetés douteux. Les femmes au foyer expérimentées ont longtemps refusé d'utiliser la chimie pour la coloration œufs de Pâques.
Le danger des colorants achetés
Beaucoup de gens pensent que les colorants pour les œufs achetés dans un magasin causent peu de dommages, car le colorant n'est appliqué que sur la coquille et n'atteint pas le blanc et le jaune. Mais en réalité ce n'est pas vrai. Coquille oeufs de poule Il a une structure poreuse, grâce à laquelle les substances nocives peuvent facilement pénétrer dans la protéine.
Les 6 colorants suivants sont particulièrement dangereux :
Les familles avec de jeunes enfants doivent se méfier particulièrement des colorants nocifs.
Préparation des oeufs pour la teinture
Avant de peindre des œufs de Pâques avec du vert, vous devez vous rappeler certaines règles. Afin d'éviter la formation de fissures sur la coque, il faut :
Si vous souhaitez que la peinture soit uniformément répartie dans l'œuf, pour cela :
- lavez soigneusement l'œuf avec du savon ou du soda;
- ajouter un peu de vinaigre ou de jus de citron au colorant;
- Pour la brillance, graissez l'œuf fini avec de l'huile végétale.
La manière classique de colorier
Même l'hôtesse la plus inexpérimentée peut peindre des coquilles d'œufs avec de la verdure. À cet effet, les plats anciens sont les mieux adaptés.
Tu auras besoin de:
Étapes de coloration :
- Prenez une casserole, versez-y de l'eau. Déposez délicatement les œufs dans la poêle. N'oubliez pas d'ajouter 1-2 cuillères à soupe. l. sel.
- Mettez des gants (il sera très difficile de se laver les mains de la substance verte). Après cela, ajoutez quelques gouttes de verdure à l'eau. Si vous voulez obtenir une couleur verte brillante et saturée, versez tout le flacon dans l'eau. Si vous voulez que les œufs deviennent vert clair, ajoutez moins de cette substance (seulement quelques gouttes). Laisser mijoter jusqu'à tendreté (environ 10 minutes).
- Drain eau chaude Laissez refroidir les œufs de poule. Prêt! Comme vous pouvez le voir, peindre des œufs de Pâques avec de la verdure est une affaire simple et pas du tout gênante.
Il faudra beaucoup de cosses, il vaut mieux le préparer à l'avance. Les œufs peints de cette manière sont appelés œufs de marbre pour une raison : le motif qui en résulte ressemble vraiment fortement à la couleur de la pierre de parement populaire.
Vous aurez certainement besoin de :
- oeufs crus;
- pelure d'oignon (de préférence d'oignon rouge);
- gaze, bandages ou bas de nylon;
- fils;
- quelques gouttes de verdure;
- 1-2 c. l. sel;
- des gants en caoutchouc.
Étapes de coloration
- Couper la peau en petits morceaux avec des ciseaux. (La coloration sera encore plus créative et originale si vous broyez l'enveloppe dans un mélangeur).
- Humidifiez les œufs de poule crus avec de l'eau, puis roulez-les bien dans la coque.
- Avec un petit morceau de gaze, bien envelopper tous les œufs avec la coque. Vous pouvez utiliser des bas en nylon. Mettez chaque œuf dans un bas et enroulez le fil très serré.
- Préparez une casserole, versez-y de l'eau. Plongez-y les œufs et mettez la casserole sur le feu. Pendant le processus de cuisson, les œufs peuvent se fissurer et éclater, pour que cela ne se produise pas, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. sel.
- Dès que l'eau bout, ajoutez-y quelques gouttes de verdure. Faire bouillir les œufs pendant 10 minutes.
- Sortez les œufs, enlevez la gaze et écalez-les. Bien rincer. Les œufs cuits au vert et pelure d'oignon sont prêts !
Le résultat est un motif de marbre extraordinairement beau avec une couleur profonde et riche qui dépasse l'imagination. Il ne reste plus qu'à admirer les autres !
Comment faire des œufs en marbre pour Pâques - vidéo
Oeufs "dentelle"
Nous attirons votre attention sur une autre façon de colorer les œufs avec de la verdure - en utilisant de la dentelle.
Pour la coloration avec cette méthode, vous aurez besoin de :
- oeufs crus;
- dentelle (choisissez inutile, car elle sera inutilisable après teinture);
- verdure.
Étapes de coloration
Oeufs verts avec motif blanc
De nombreuses femmes au foyer, essayant de créer des dessins originaux, utilisent de la cire, des fils, de la verdure, des élastiques. Décorez les œufs avec différents motifs et votre table de Pâques sera irrésistible.
Choisissez un motif avec une texture originale, le résultat vous étonnera par sa splendeur et sa sophistication.
Nous portons à votre attention une méthode avec de la verdure et du sucre en poudre.
Tu auras besoin de:
- sucre en poudre;
- vert;
- seringue à confiserie ou cône en papier.
Étapes de coloration :
Vos œufs de Pâques seront uniques et inimitables ! Profitez du processus créatif!
Belles taches
C'est une autre technique avec laquelle vous pouvez décorer des œufs avec de la verdure en quelques minutes. Obtenez de belles taches colorées. Contrairement aux autres méthodes de coloration, celle-ci nécessitera un minimum d'effort.
Pour peindre les œufs de cette manière, vous aurez besoin de:
Étapes de coloration :
- Préparez une casserole et versez-y de l'eau. Étalez soigneusement les œufs et faites-les cuire à feu moyen en ajoutant du sel. Cuire jusqu'à tendreté, puis retirer du feu et laisser refroidir.
- Trempez votre pinceau aquarelle dans la peinture verte, placez-le sur l'œuf et laissez couler la peinture au hasard. Vous pouvez effectuer la procédure plusieurs fois.
- Laissez sécher le vert. C'est tout! Un dessin inhabituel est prêt. Ces œufs auront un motif unique et inhabituel et ajouteront de l'originalité à votre table de Pâques.
"Coquille sur coquille"
Une autre façon très intéressante de colorer les œufs avec du vert. L'essentiel est l'imposition de la coquille d'un œuf à l'autre. Le résultat est une mosaïque.
Pour peindre des œufs avec cette méthode, vous aurez besoin de :
- œufs blancs frais;
- coquilles d'autres œufs;
- vert;
- colle;
- l'eau;
- sel;
- gants.
Étapes de coloration
Vous obtiendrez ainsi des œufs décorés d'une étonnante mosaïque d'émeraude ! Ils diversifient la table de Pâques et surprennent par leur originalité.
Vous savez que les peintures alimentaires contiennent des substances nocives, vous devez donc accorder une attention maximale à la question de la peinture des œufs.
Sans œuf peint, Pâques est impensable. On croit qu'il est préférable de teindre les œufs en Jeudi propre. C'est ce que dit la tradition de l'église. Mais chacun choisit la manière de décorer le symbole principal de la célébration à son goût.
Entraînement
Avant de procéder à la coloration des œufs, il faut les dégraisser. Pour ce faire, vous pouvez laver soigneusement les œufs avec de l'eau savonneuse ou les essuyer avec de l'alcool. Dans ce cas, la peinture se déposera plus uniformément. Pour éviter que la coquille ne se fissure pendant la cuisson, les œufs doivent être amenés à température ambiante avant la procédure et du sel de table ordinaire doit être ajouté à l'eau. Et pour qu'ils brillent et scintillent magnifiquement, après la coloration, ils doivent être séchés et frottés avec de l'huile végétale.
Que peindre ?
Vous pouvez maintenant passer directement à la peinture des œufs. Voici quelques façons, parmi lesquelles chacun peut trouver celle qui lui convient le mieux.
Colorants alimentaires
L'une des façons les plus simples et les plus courantes d'habiller les œufs consiste à ensembles de pâques . Rapide et pratique. Ce n'est pas toujours bon pour notre corps. Le problème est que le colorant peut pénétrer à travers les pores et les microfissures de la coquille dans l'œuf et avoir un impact négatif sur la santé. Par conséquent, avant d'acheter un ensemble de Pâques avec des colorants synthétiques, vous devez étudier attentivement la liste d'entre eux indiquée sur l'emballage.
Nous avons spécifiquement acheté plusieurs ensembles différents de peinture à l'œuf et étudié leur composition. Dans tout!!! Trouvé "oui" indésirable. Jugez par vous-même :
Et pourtant, vous l'aurez compris, on ne peut pas se passer de ces "yeux" dans les teintures toutes faites. Par conséquent, vous devez vous souvenir de ceci :
N'achète pas peinture contenant les "buses" suivantes : E-151 (noir brillant BN, bleu), E-122 (rouge, azorubine), E-102 (jaune, tartrazine), E-104 (jaune de quinoléine, jaune- couleur verte), E-133 (bleu brillant). Les matières synthétiques les moins nocives sont toutes les nuances de brun et de noir.
Mais les colorants tels que E-160 (jaune, bixine) ou E-140 (vert, chlorophylle) sont reconnus complètement inoffensif.
colorants naturels
Le moyen le plus sûr d'« habiller » les œufs est d'utiliser des colorants naturels. Cette méthode nous est venue du fond des temps et reste toujours d'actualité. Classiques du genre - pelure d'oignon. Il vous permet de colorer les œufs dans une variété de nuances - du jaune pâle au brun foncé. De plus, préparer une telle «peinture» est aussi simple que décortiquer des poires: pour cela, la pelure d'oignon doit être bouillie pendant une demi-heure, laissez-la infuser. Vous pouvez maintenant faire bouillir des œufs dans cette eau.
Avec l'aide de betteraves, vous pouvez obtenir nuances du rose au bordeaux. Pour ce faire, les œufs durs sont trempés dans du jus de betterave fraîchement pressé. Pour rendre la couleur brillante et saturée, vous devez les conserver dans du jus dans un endroit froid et pendant une longue période - 8 à 10 heures.
Pour obtenir des œufs Couleur bleue, elles sont trempées dans une infusion concentrée de feuilles de chou rouge. Dans un demi-litre d'eau, dilué avec 6 cuillères à soupe de vinaigre, avec des têtes de chou finement hachées (plus il y en a, mieux c'est), après infusion, les œufs durs sont trempés.
Faire des oeufs jaune doré, vous devez ajouter du curcuma à de l'eau chaude (50 g pour 0,5 l d'eau). La couleur deviendra plus intense si l'eau est bouillie. Dans le bouillon obtenu, vous pouvez soit faire bouillir les œufs, soit faire tremper ceux déjà bouillis.
Couleur verte peut être réalisé avec des épinards ou de l'ortie, beige le café donne de la couleur aux œufs, et violet- fleurs violettes. Rose la couleur peut être obtenue avec du jus de canneberge, et rouge lors de l'utilisation de myrtilles ou de baies de cerisier des oiseaux. Marron l'écorce de chêne donne de la couleur et l'écorce de grenade - jaune. Certains colorants ne sont pas très intenses, par exemple le violet ou les épinards, de sorte que les œufs peuvent être laissés dans de telles décoctions toute la nuit.
autocollants thermiques
Pour les personnes particulièrement occupées, cette méthode est une vraie trouvaille. Un minimum de temps et d'efforts requis. Nous posons un autocollant sur les œufs précuits et mettons alternativement les œufs dans de l'eau bouillante pour que l'autocollant le «câline» et prenne la forme souhaitée. Pour éviter les problèmes de taille (la vignette peut être petite pour un œuf), mieux vaut choisir des œufs de taille moyenne lors de l'achat.
Décor
Plus vous faites preuve d'imagination lorsque vous colorez des œufs, plus ils seront amusants et intéressants. Les œufs mouchetés peuvent être obtenus en pulvérisant de la peinture acrylique dessus avec une brosse à dents. Une autre option: roulez un œuf mouillé dans n'importe quelle céréale, enveloppez-le dans une étamine, attachez-le fermement et placez-le dans n'importe quel colorant. Cela se révélera inhabituel et mignon.
Un dessin en forme de feuille peut être obtenu en attachant une feuille de persil à l'œuf avant de le colorer et de le fixer avec de la gaze ou du bas.
Pour que l'œuf croise des lignes égales, vous pouvez coller du ruban adhésif sur sa coquille ou tirer un élastique dessus pour de l'argent.
Pour obtenir un effet marbré, la pelure d'oignon est coupée aussi finement que possible avec des ciseaux, les œufs sont roulés dans ces copeaux, enveloppés dans un bas en nylon ou du coton, attachés avec un fil et bouillis pendant 20 minutes. Il existe un autre moyen. Les œufs en marbre se révéleront si vous ajoutez un peu d'huile végétale à l'eau avec du colorant alimentaire.
Et vous pouvez découper des figurines dans du ruban adhésif ou du papier autocollant, les coller sur des œufs durs et les peindre de n'importe quelle manière. Après avoir retiré le ruban adhésif, les zones qui en étaient recouvertes resteront blanches. Il a l'air très beau et inhabituel.
Un autre moyen simple et inoffensif : il suffit de décorer des œufs à la coque avec des aquarelles.
Le nom du produit fini dépend de la méthode de coloration des œufs. Ainsi, les œufs peints d'une seule couleur sont appelés krashenki. Les œufs avec des points multicolores dus aux gouttelettes de cire sont appelés taches. Drapanka- Il s'agit d'un œuf d'une seule couleur avec un motif rayé dessus. Et les œufs avec un motif ou un motif sont appelés œufs de Pâques.
Teintures naturelles pour les oeufs de PâquesAvant de teindre les œufs, ils doivent être dégraissés - essuyés avec de l'eau savonneuse ou de l'alcool
Je vais vous en dire plus sur la façon dont je peins les œufs.
Je mets la peau dans un bol.
Je le remplis d'eau. Les œufs doivent également être mouillés.
J'enveloppe les œufs avec des coques humides et les enveloppe au hasard avec des fils.
Je mets les œufs dans une casserole, verse de l'eau froide et mets à bouillir.
Lorsque les œufs bouillent, je verse le vert brillant. La quantité de verdure dépend du volume de la casserole. S'il est grand, versez plus de verdure.
Les œufs sont cuits, je tire le bout du fil et le déroule directement dans la poêle.
Je nettoie la coque. rincer. Lorsque les œufs sont secs, badigeonnez-les d'huile végétale.
Et voici ce qui se passe !
J'espère que vous aurez aussi cette beauté !
Nous préparons tout ce dont vous avez besoin :
-10 œufs
-1 flacon de vert brillant, dans le commun des mortels on l'appelle vert brillant (si vous voulez une couleur plus riche, vous pouvez aussi en mettre 2)
-1 cuillère à soupe de sel
-les fils
- cure-dent
- bandage large
-gants
-les ciseaux
- zeste d'oignon sec
- une paire de feuilles de cahier
- casserole en acier inoxydable
-l'eau
- huile végétale
Nous coupons l'enveloppe avec des ciseaux, il n'est pas important de faire des pièces identiques, plus l'enveloppe est coupée variée, plus le motif obtenu est individualisé.
Maintenant, nous allons couper une feuille de cahier, également arbitrairement, en triangles, en carrés, vous pouvez découper des cercles et même des flocons de neige, combiner la balle et le papier et mélanger
Inspectez soigneusement les œufs pour les petites fissures, mieux encore sous un bon éclairage, je le fais par la fenêtre pour que les œufs n'éclatent pas pendant le processus de cuisson, plus tard je donnerai quelques conseils pour éviter cela, mais vous devriez n'ayez pas non plus peur des œufs éclatés, le vert brillant est inoffensif , je, en tant que médecin, déclare de manière responsable
Donc, les œufs ont été examinés, commençons à emballer, à savoir le bandage, il doit être plié en au moins 3 couches, mettez un œuf sur cette pièce, essayez-le, pour ainsi dire, il devrait y avoir suffisamment d'espace libre autour de lui .
Nous prenons un œuf, l'humidifions bien avec de l'eau, même sous un jet d'eau, même dans une soucoupe, c'est plus pratique pour tout le monde, jetons soigneusement l'œuf dans notre mélange enveloppe-papier et le posons sur un morceau de bandage, soulevons le coins du bandage vers le haut, afin que vous ne le déplaciez pas , dans lequel nous avons roulé l'œuf, nous rassemblons tous les coins en un tout et fixons soigneusement le fil à la base, nous obtenons un sac avec un œuf.
Au cours de cette opération, vous devez être extrêmement prudent et prudent pour ne pas écraser ou laisser tomber l'œuf, rappelez-vous qu'ils sont encore crus et que le résultat de la chute est connu de tous.
Nous l'avons emballé, nous sommes passés au suivant, et ainsi de suite jusqu'à ce que nous ayons tous les œufs emballés dans de jolis sacs de gaze.
Nous recherchons une casserole, elle doit certainement être en métal, comme l'inox, vous ne voulez pas jeter votre casserole émaillée préférée, n'est-ce pas ? Peut-être qu'ils sont encore lavés, mais premièrement, je n'ai pas pris de risques, et deuxièmement, je n'ai pas de casseroles émaillées
La deuxième condition est que la casserole doit avoir un diamètre tel que les œufs dans les sacs reposent en une seule couche, encore une fois, pour éviter que les œufs ne se fissurent.
Nous remplissons les œufs avec de l'eau pour qu'elle recouvre nos œufs, mais pour qu'ils n'y nagent pas librement, comme des canards, sinon, pendant le processus d'ébullition, les œufs se heurtent et se fissurent, les sacs de gaze adouciront les coups, mais s'il y a trop d'eau, les conséquences ne peuvent être évitées. L'eau doit être à la température des œufs, c'est-à-dire que si les œufs sont à température ambiante, l'eau avec laquelle vous les remplissez doit être la même, si les œufs proviennent du réfrigérateur, puis de l'eau froide, il ne devrait pas y avoir être une différence de température, les œufs vont également se fissurer à cause de cela.
Remplissez, passez à l'opération la plus importante, ajouter du vert brillant. Mes bulles sont confortables, le couvercle se dévisse sans conséquences désagréables, si vous avez un vert différent, rappelez-vous les gants, mettez-les et commencez à ouvrir la bulle, vous ne voulez pas partir en vacances avec la main verte, c'est Pâques, pas Halloween, et rappelez-vous, jamais, écoutez, n'ouvrez jamais le vert avec vos dents ! C'est encore plus effrayant que les mains vertes, je vous assure !
Nous l'avons ouvert, avec précaution, en tenant le flacon plus près de l'eau, versez le vert brillant, pour 10 œufs - 1 flacon (10 ml), vous pouvez en faire plus, vous n'avez pas besoin de mélanger, il va se répandre et pénétrer dans toutes les couches.
Maintenant, le plat doit être salé, on pense que cela empêche la fissuration des œufs, conserve la couleur, je ne sais pas à quel point c'est important, mais je sale, ce n'est pas effrayant de trop saler dans ce cas.
Et maintenant vous me demandez pourquoi avons-nous préparé un cure-dent ? Il était une fois et je ne sais plus où j'ai lu ou entendu dire que si on met un cure-dent dans l'eau en faisant bouillir des œufs, ils n'éclatent pas, c'est vérifié, ça marche ! Ajouter un cure-dent.
Sur la photo, l'eau est plus bleue que verte, mais ce sont des erreurs de prise de vue
Nous mettons la casserole sur le feu, ne la rendons pas trop forte, la température doit monter progressivement, cela protégera également contre les fissures, faire bouillir, réduire et cuire à ébullition moyenne pendant 15 à 20 minutes. Naturellement, plus ils cuisent longtemps, plus la couleur est saturée, mais plus 30 pas besoin de cuire pendant des minutes.
Nous avons fait bouillir, mettez d'abord la casserole sous l'eau chaude, puis transférez-la progressivement dans de l'eau froide, en attendant, n'oubliez pas de porter des gants! Nous préparons un sac poubelle pour y mettre immédiatement nos emballages et nos sacs à œufs.
Soigneusement, très soigneusement, à l'aide de ciseaux, nous libérons les œufs des sacs, pressons le sac, l'envoyons dans le sac poubelle, rincons bien l'œuf à l'eau froide!
L'évier et la casserole sont bien lavés avec un agent de nettoyage crémeux.
En cours de teinture, j'en suis sorti sans perte, pas un seul œuf n'a éclaté !!!
Nous frottons les œufs refroidis et secs avec une étamine trempée dans de l'huile pour les faire briller.
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Colorants naturels pour teindre les oeufs de Pâques
Tableau des colorants naturels pour la coloration des oeufs de Pâques (en coquille) (vérifié par les auteurs du post).
En plus du "tableau" des colorants, sous la coupe, la signification des couleurs dans la peinture d'icônes est donnée, ce qui peut être pris en compte lors de la coloration des œufs de Pâques, d'ailleurs ce n'est pas inintéressant et peut être utile à quelqu'un). Tous les œufs de la photo sont teints par les auteurs à l'aide de colorants naturels.
Tous les œufs sur les photographies sont teints avec des myrtilles, du curcuma et des branches de cerisier.
Mais les méthodes de coloration avec d'autres colorants naturels décrites ci-dessous dans le "tableau" sont également vérifiées par les auteurs).
ROUGE(rose) COULEUR - décoction de CHERRY BARK ou CHERRY BRANCHES. Faire bouillir l'écorce ou les brins de cerises, laisser infuser plusieurs heures (il est préférable de faire bouillir et de laisser reposer toute la nuit), assurez-vous de filtrer, faites bouillir les œufs dans cette infusion. Si la décoction d'écorce de cerisier est affaiblie, les œufs deviendront ROSE en conséquence. 
BLEU(bleu) COULEUR - une décoction de baies de BLUEBERRY (faire bouillir des myrtilles congelées pendant une courte période et filtrer. Refroidir. Mettre les œufs lavés à l'eau tiède et faire bouillir. L'intensité de la couleur dépend de la concentration - le nombre de baies par volume d'eau Pour obtenir une couleur BLEUE, les myrtilles nécessitent une petite quantité - environ 2 cuillères à soupe pour 250 g d'eau Pour obtenir une couleur VIOLET - les myrtilles doivent être prises comme pour le bleu ou un peu plus, mais laissez infuser pendant plusieurs heures, il est préférable de laisser le bouillon toute la nuit) avant de faire bouillir les œufs dans ce bouillon. 
JAUNE- diluer la solution de CURCUMA dans de l'eau (d'abord broyer la poudre de curcuma dans une petite quantité d'eau et seulement ensuite l'ajouter au récipient dans lequel les œufs seront colorés) et faire bouillir les œufs. CAMOMILLE - donne une couleur jaune délicate, la camomille peut être bouillie et égouttée ou des œufs durs avec des sachets de camomille. POMEGRANATE PEEL donne une couleur jaune - faites bouillir les œufs directement avec le zeste de grenade ou faites bouillir le zeste et égouttez, laissez refroidir puis faites bouillir les œufs. Les auteurs de ce post n'ont pas été impressionnés par la couleur obtenue en peignant avec des écorces de grenade. 
MARRON- donne une décoction d'ÉCORCE DE CHÊNE, une décoction d'ÉCORCE D'OIGNON, il brunira également si vous faites bouillir des œufs avec de la POUDRE DE CHICORÉE (soluble ou non), si vous faites bouillir des œufs dans une forte INfusion de THÉ NOIR, vous pouvez en sachets, le les œufs ressembleront à des cosses d'oignon peintes avec du thé Les œufs de Pâques sont peints par les moines Athos. Une décoction de baies séchées (ou congelées) ARKHOME donnera une teinte brune.
COULEUR VERTE- si vous ajoutez de la poudre de CURCUMA au bouillon de BLEUET filtré, vous obtiendrez une couleur verte d'une très belle teinte. Une belle couleur TENDER GREEN peut être obtenue si vous faites bouillir des œufs avec CARROT BOTTLE - au printemps, les carottes germent et vous pouvez utiliser ces germes d'une couleur vert tendre ou faire germer spécialement les racines des carottes à l'avance. Mais seules les têtes de carottes qui ont germé au printemps colorent les œufs, et les carottes ne doivent pas être jeunes, mais récoltées en automne. Vérifié). Il y a beaucoup de problèmes avec les carottes et le résultat final n'en vaut pas la peine. 
BORDEAUX, COULEUR DU VIN- apprenez si vous faites bouillir des œufs dans du VIN ROUGE, ou un mélange de vin rouge et d'eau .. ou dans du jus de raisin noir, vous pouvez acheter des raisins noirs, en faire une décoction, filtrer, refroidir et faire bouillir des œufs dans cette décoction. Cependant, il convient de noter que le colorant de raisin (vin) n'est pas stable.
Dans tous les cas, après avoir retiré les œufs déjà colorés du récipient où ils ont été bouillis, les œufs ne doivent pas être frottés avec une serviette avec effort. Les œufs doivent être lavés en les tenant sous l'eau chaude courante et séchés (doucement !!) avec une serviette en coton ou une serviette. Vous pouvez enduire les œufs pour les faire briller avec un coton-tige imbibé d'huile végétale).
Le fanatisme dans la coloration des œufs est inacceptable, les proportions exactes sont une tâche ingrate.)
Des proportions approximatives doivent encore être données :
Pour 1,2 litre d'eau - 2-3 cuillères à soupe pleines de myrtilles surgelées. Seule une décoction fraîche donnera une agréable teinte bleue ou bleue, une décoction infusée plusieurs heures donnera une teinte violette.
Pour les OEUFS VERTS. Pour 1 litre de décoction de myrtille - 2-3 cuillères à café pleines de poudre de curcuma. Le curcuma, afin d'éviter l'apparition de grumeaux, pré-broyez avec de l'eau dans un petit bol et placez-le ensuite dans un bouillon de myrtille.
Remarque IMPORTANTE - pour obtenir une couleur VERTE PROGRESSIVE, vous devez utiliser une décoction fraîche de myrtilles, si la décoction de myrtilles est infusée ou pour la coloration verte, une décoction est utilisée dans laquelle les œufs ont déjà été colorés en bleu, puis, lorsqu'elle est mélangée avec du curcuma, une telle décoction donnera plus de vert herbeux. Selon les auteurs, il vaut mieux faire une décoction de myrtille pour une teinte verte fraîche.
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Teinture d'oeufs en pelure d'oignon
C'est la façon la plus connue et la plus courante de colorer les œufs. Dans le même temps, la palette de couleurs s'avère très diversifiée - d'une teinte légèrement jaunâtre à une riche couleur bleu foncé. Le résultat dépend de la concentration du bouillon d'oignon et de la couleur de l'enveloppe elle-même.
Les cosses commencent généralement à être collectées à l'avance, et plus la quantité est importante, plus la couleur des œufs sera riche. Si vous mélangez les cosses de différentes variétés d'oignons (ordinaires, blancs, rouges), les résultats seront très inattendus et intéressants.
Les œufs sont teints en peaux d'oignon de deux manières. Vous pouvez les faire bouillir directement avec du zeste d'oignon, ou vous pouvez laisser des œufs précuits dans un bouillon d'oignon pendant la nuit. Naturellement, l'intensité des nuances résultantes sera différente.
Si vous voulez que la couleur soit plus saturée, vous devez prendre plus d'enveloppes et les faire cuire pendant environ une demi-heure avant de plonger les œufs dans le bouillon.
Oeufs colorants en décoctions d'herbes et de feuilles, en thé
À cette fin, les décoctions de feuilles de bouleau, de pomme, d'ortie, de camomille, etc. sont idéales.Un excellent résultat peut être obtenu en colorant des œufs dans du thé - noir, vert, hibiscus (rose soudanaise). Pour ce faire, il vous suffit de faire bouillir les œufs dans une solution du thé sélectionné.
Pour rendre les œufs jaunes ou dorés, ils sont teints avec des feuilles de bouleau. La décoction est préparée à partir des feuilles, vous pouvez sécher, jeune bouleau et infuser pendant environ une demi-heure. Lavez les œufs, trempez-les dans une infusion tiède, laissez cuire 10 minutes. après ébullition, retirer et laisser refroidir.
Oeufs à colorier avec des jus de légumes et de fruits
Les œufs durs sont frottés avec des jus : jus de betterave, de carotte, d'oseille ou d'épinard, de chou rouge, de fraise, de myrtille, etc.
Oeufs à colorier en fils multicolores
Les œufs sont emballés avec des fils multicolores dans un ordre aléatoire avant la cuisson. Il est préférable de prendre des fils teints avec des colorants naturels. Si les fils ne se détachent pas, une fois cuits dans une solution de colorant, des rayures claires intéressantes apparaissent simplement sur les œufs.
Oeufs à colorier dans le café
Avec cette méthode, les œufs sont bouillis dans du café fort ou laissés dedans toute la nuit.
Il existe de nombreuses autres façons folkloriques ou familiales de colorer les œufs. Vous pouvez appliquer de l'encre sur des œufs à la coque; lors de la cuisson, vous pouvez envelopper les œufs avec des lambeaux de soie multicolores; vous pouvez colorer les oeufs avec fukortsina, verdure ou solution de bleu de méthylène(Cependant, les méthodes répertoriées sont un peu extrêmes). Mais un conseils généraux oui: lors de la coloration des œufs, comptez sur vos compétences, votre expérience et votre imagination.
NOUS COULONS LES OEUFS DE LA MANIÈRE ORIGINALE POUR PÂQUES... LES PEINTURES SUR MARBRE avec une classe de maître d'Olga Makarova..
PÂQUES ARRIVE BIENTÔT, NOUS ALLONS COLORER DES OEUFS, JE VEUX QU'ILS SOIENT BEAUX ET ORIGINAUX, et surtout, la méthode de peinture a fait ses preuves depuis des siècles, respectueuse de l'environnement et sûre. Peindre avec des peintures vendues dans le magasin est assez dangereux, surtout pour les enfants. NOUS COULONS DES OEUFS EN MARBRE... 
NOUS DÉCHIRONS L'ÉCOUS TRÈS TRÈS FINE, LA TAILLE D'UN ONGLE.. 
ÉTAPE #1 TREMPEZ L'ŒUF DANS UN BOL AVEC DE L'EAU.. 
ÉTAPE numéro 2 BOULE DANS L'ŒUF DANS LA COQUE, SI ÇA COLLE MAL, SHAP FORCÉ... 
ÉTAPE #3 NOUS PLACEONS L'ŒUF SUR LA JAUGE ET PIP UN PEU PLUS DE COQUE.. 
ÉTAPE N° 4 GAUSE ATTACHEZ SERREMENT, DISTRIBUEZ SOIGNEUSEMENT L'ENVELOPPE LÀ OÙ ELLE A ÉTÉ DÉPLACÉE. 
ÉTAPE #5 COUPEZ L'EXCÉDENT.. 
ÉTAPE numéro 6... NOUS METTONS LES OEUFS À CUISINER, SUPPLÉMENTAIRES. UNE CUILLÈRE DE SEL 
ÉTAPE # 7 AJOUTEZ GREEN BEACH ... (ajoutez 1-2 bulles selon le nombre d'œufs que vous cuisinez, n'ayez pas peur que la poêle soit bien lavée, mais je vous conseille de mettre vos mains dans des gants en caoutchouc) 
ÉTAPE №8 APRÈS L'ÉBULLITION, CUIRE 7 MINUTES.. 
ÉTAPE numéro 9 RINCER LES OEUFS À LA CUISSON SOUS L'EAU COURANTE.. 
ÉTAPE #10 RETIREZ LA JAUGE ET LA COQUE... 
ÉTAPE #11 RINCER À NOUVEAU AVEC DE L'EAU... 
ÉTAPE №12 ŒUFS SECS ET HUILE VÉGÉTALE MOULÉE POUR LA BRILLANCE... 
PEINDRE "MARBRE" PRÊT 
Si vous passez la pelure d'oignon dans un moulin à café (hachoir à viande, mixeur), la peinture sera encore plus originale. 
Plus de façons de peindre des œufs pour Pâques, la substance la plus respectueuse de l'environnement, la pelure d'oignon
oeuf simple 
Pour colorer les œufs, prenez une casserole avec un zeste d'oignon, versez-y de l'eau et mettez les œufs. Cuire à feu doux pendant une demi-heure. Éteignez le feu et laissez refroidir. Une fois les œufs refroidis, sortez-les - les œufs sont prêts.
L'empreinte d'une feuille sur un œuf. 
Pour obtenir cet effet, il est nécessaire d'attacher étroitement certaines feuilles à l'œuf avec de la gaze. Et faites bouillir un œuf dans des peaux d'oignons.
Les feuilles peuvent être prélevées sur toutes les plantes d'intérieur.
Pour obtenir un œuf rayé, des élastiques sont mis dessus. Lorsque vous faites bouillir des œufs dans des peaux d'oignon, la gomme laissera une légère empreinte.
Pour obtenir l'effet de marbre, l'œuf est d'abord recouvert d'un zeste d'oignon, puis enveloppé d'un tissu de coton. Plus il y a de plis sur le tissu, meilleur est l'effet marbré. Le tissu est fixé avec une bande élastique et l'œuf est bouilli dans la coque.
Pour obtenir cet effet, un œuf cru humide est roulé dans du riz sec et bien enveloppé dans de la gaze, répartissant uniformément le riz sur l'œuf. Et bouilli dans des peaux d'oignons.
Méthodes et caractéristiques de la teinture des œufs pour Pâques.
La tradition de teindre les œufs de poule de différentes couleurs pour Pâques nous est parvenue depuis l'Antiquité.
L'une des explications étonnantes est liée à la résurrection du Christ, après quoi l'un de ses disciples est venu voir le souverain et a apporté un œuf en cadeau. La femme a annoncé la bonne nouvelle, à laquelle le dirigeant était sceptique. Il a noté que l'œuf dans sa main deviendrait plus tôt rouge qu'une personne ne pourrait être ressuscitée. Et c'est arrivé. Sous leurs yeux, l'œuf a changé de couleur.
De nos jours, vous pouvez facilement acheter des peintures chimiques ou des dessins prêts à l'emploi sur film thermique pour décorer les œufs pour les vacances lumineuses. Mais les colorants naturels sont plus sains. Et le processus lui-même avec leur utilisation ressemble plus à de la magie.
Parlons-en plus en détail dans cet article.
Est-il possible de teindre des œufs avec du curcuma et comment ?
La réponse sans équivoque est oui, vous le pouvez. En plus de la belle couleur jaune de la coquille, l'œuf lui-même en tant que produit alimentaire restera absolument inoffensif, même pour les enfants.
Préparer:
- oeufs de poule - 4 pièces
- curcuma - 4 unités de mesure
- vinaigre (facultatif) - 1 cuillère
- sel - 1 unité de mesure
Processus de coloration
- Retirer les œufs à coquilles blanches du réfrigérateur pendant une heure pour qu'ils refroidissent à température ambiante
- Lavez-les avec du savon et dégraissez avec de l'alcool pour que la peinture adhère mieux.
- Dissoudre le curcuma, le sel et le vinaigre dans une casserole d'eau froide. Si soudainement un œuf éclate pendant la cuisson, le sel garantira qu'il n'y a pas de fuite de protéines de la fissure
- Placez les œufs dans l'eau préparée de la casserole et mettez le feu
- Faire bouillir pendant 10-15 minutes et retirer sur une serviette en papier. Si vous voulez une couleur plus saturée, laissez les œufs dans la solution toute la nuit
Une fois la coquille sèche, traitez-la avec de l'huile végétale, ce qui donnera un éclat aux œufs.
Est-il possible de teindre des œufs avec des betteraves et comment ?
Les œufs sont parfaitement colorés avec des betteraves. Dans ce cas, des nuances allant du rose délicat au bordeaux riche sont obtenues. La couleur d'origine de la coquille d'œuf affecte également la couleur future. Plus il est clair, plus la couleur sera pâle.
Les betteraves pour colorer les œufs de Pâques sont utilisées:
- cru
- bouilli
Dans la première option :
- laver et faire bouillir les oeufs
- hacher les betteraves sur une râpe
- presser le jus ou utiliser toute la bouillie
- tremper les oeufs dans la peinture
- pour obtenir la couleur la plus foncée, laissez-les dans le jus de betterave une nuit au réfrigérateur
La méthode de faire bouillir des œufs avec des betteraves est la plus simple et la plus populaire. En plus de la commodité de la coloration, vous obtenez un ingrédient prêt à l'emploi - les betteraves - pour les salades.
- Tremper les œufs durs dans la betterave bouillante
- Ajustez l'intensité de la couleur de la coquille d'œuf en retirant périodiquement l'œuf
Une autre façon de teindre les œufs avec des betteraves :
- râper une betterave moyenne
- ajouter un demi-verre d'eau et une cuillère à café de vinaigre
- chauffer le mélange obtenu, mais ne pas porter à ébullition
- placez les œufs durs dans un récipient avec des matières premières de betterave préparées pour la coloration
Comment colorer des œufs avec des betteraves et des carottes ?
La meilleure option pour colorer les œufs de Pâques est le jus de betterave et de carotte.
Le premier donnera à la coquille des nuances rougeâtre-bourgogne, le second - jaune-orange.
- Râper des betteraves ou des carottes
- Ajouter le vinaigre et les œufs durs
- Mettre la bouillie aux oeufs à feu doux et bien chauffer
- Laissez tout refroidir naturellement
- Veuillez noter que les œufs doivent être complètement immergés dans le jus de légumes pour répartir uniformément la couleur.
Vous pouvez utiliser des jus ou co-cuire des œufs avec des légumes à tour de rôle.
Par exemple, vous voulez obtenir des œufs de Pâques bicolores. Procédez comme suit:
- choisir une image et comment la créer. Par exemple, une impression de persil ou une ligne d'élastique
- Teignez d'abord les œufs dans une teinture plus claire - carottes
- Après qu'ils aient complètement refroidi, mettez un élastique ou fixez une feuille de persil avec un bandage / chiffon
- Envoyez des œufs préparés pour la teinture dans de l'eau chaude après avoir fait bouillir les betteraves
- Une fois refroidis, déballez soigneusement les œufs et surprenez-les avec les dessins de vos invités.
Comment colorer des œufs avec des betteraves et du curcuma ?
L'approche de la teinture des œufs avec des betteraves et du curcuma est similaire à celle décrite dans la section précédente.
Préparez la coquille dorée des œufs durs avant de colorer avec les betteraves.
- Par exemple, humidifiez-les avec de l'eau et roulez-les dans des céréales de riz
- envelopper de gaze
- ou coller au hasard des bandes de tissu
- ou travaillez doucement les œufs avec de la cire de bougie fondue et découpez les motifs avec du fil / une bande à ongles / un tournevis fin
Après immersion dans le jus de betterave / eau et refroidissement complet, retirez soigneusement tous les matériaux à portée de main de la surface de la coque.
Teindre les œufs dans les pelures d'oignon avec du vert brillant
Pour donner différentes nuances aux œufs, peignez-les dans une solution pharmaceutique de vert brillant et de peaux d'oignon.
Le résultat vous plaira par son originalité. Cela ressemblera à de belles taches sur du marbre.
Préparer:
- œufs de poule - 1 douzaine
- Zelenka - 1 bouteille
- eau - 1-2 tasses
- sel - 1 cuillère à café
- pelure d'oignon
- gaze ou plénitude en nylon / chaussettes
- fils de canette
- les ciseaux
- cure-dent
- couper les peaux d'oignon au hasard avec des ciseaux
- Mouiller les oeufs crus avec de l'eau et les rouler dans les pelures d'oignons, que vous disposerez à l'avance sur un grand plat
- placer les œufs dans de la gaze / nylon et serrer
- nouez-les d'en haut et d'en bas ou seulement de côté avec des fils, coupez les matériaux en excès
- Versez de l'eau et de la verdure dans une casserole en acier inoxydable, ajoutez du sel et jetez un cure-dent. Ils sauveront les œufs des fissures et de la libération de protéines à l'extérieur.
- immerger les œufs afin qu'ils soient complètement recouverts d'eau "verte"
- allumez le feu et faites cuire comme d'habitude, mais pas plus d'une demi-heure
- retirer les oeufs et les rincer à l'eau froide
- les laisser refroidir naturellement dans un bol
- enlever la gaze / le nylon et la pelure d'oignon des œufs
- badigeonnez la coque d'huile végétale et enlevez les résidus avec une serviette en papier
- mettre les oeufs peints finis sur un beau plat
Comment peindre des oeufs en marbre vert ?
La couleur du marbre des œufs de Pâques est donnée par le vert brillant et la pelure d'oignon.
La méthode pour l'obtenir a été proposée dans la section précédente.
Mais notons quelques nuances :
- Pour rendre le motif marbré sur la coquille d'œuf plus fin et plus élégant, broyez la pelure d'oignon dans un mélangeur ou un moulin à café
- Traitez la coquille d'un œuf à la coque avec un coton-tige, en la mouillant alternativement avec du vert brillant et tout autre colorant naturel, par exemple du jus de carotte. Étendez soigneusement les œufs teints sur du papier absorbant jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs.
- Tremper les oeufs de couleur claire dans un récipient avec une solution aqueuse de vert brillant et une cuillère à soupe d'huile végétale. Ce dernier assurera une fixation inégale de la couleur verte sur la coquille de l'œuf.
Comment peindre des oeufs verts pour Pâques?
Pour que les œufs de Pâques changent leur couleur naturelle en vert, utilisez une solution de vert brillant.
Pour ce faire, préparez :
- casserole en acier inoxydable
- bouteille de vert brillant
Processus de coloration :
- laver les œufs avec du savon et sécher
- verser de l'eau dans une casserole
- ajouter le sel et les herbes. Quelques gouttes donneront une teinte vert clair à la coquille d'œuf et une bouteille fournira une teinte riche.
- faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans de l'eau colorée
- sortez-les et laissez-les refroidir dans un bol ou une serviette en papier
- avec un coton-tige imbibé d'huile végétale, traiter la coquille d'œuf pour la faire briller
Oeufs colorés avec du vert brillant et de l'iode
Si vous avez un besoin urgent de teindre vos œufs en vert et/ou en jaune et que vous n'allez pas les manger plus tard, alors un moyen peu coûteux est de le faire avec du vert brillant et de l'iode.
Dans l'immensité de Runet, vous trouverez une opinion sans équivoque selon laquelle ces colorants ne sont pas sûrs. Tout de même, nous ne mangeons pas à la fois du vert brillant et de l'iode, mais traitons les plaies et les écorchures.
Et pourtant, dans le cas où vous décidez de peindre des œufs avec eux, procédez comme indiqué dans la section précédente. Mais avant cela, videz les œufs par un petit trou afin qu'il ne reste que la coquille.
Pour mélanger les nuances de jaune et de vert, peignez d'abord les œufs en iode, puis en vert brillant, après avoir fixé l'image de l'image avec des matériaux improvisés.
Comment peindre des œufs avec du vert brillant et du permanganate de potassium ?
Les médecins et les praticiens ordinaires sont catégoriquement opposés à l'utilisation de préparations pharmaceutiques comme colorants pour les œufs de Pâques. Ils expliquent leur position par le fait que les antiseptiques « colorés » peuvent également colorer le blanc d'œuf, qui pénètre dans le système digestif humain. Et les résultats de cela pour la santé sont les plus imprévisibles.
Il est tout à fait sûr d'utiliser du vert brillant et du permanganate de potassium pour colorer la coquille d'un œuf vide.
Agissez simplement avec précaution et précaution afin de ne pas casser le futur chef-d'œuvre.
Comme décor pour les coquilles colorées au permanganate de potassium, choisissez:
- scotch
- paraffine fondue
- papier collant
Enveloppez très soigneusement les coquilles vides dans du tissu / de la gaze / du nylon ou évitez complètement cette méthode de décoration.
Prenez l'algorithme de coloration des œufs avec du vert brillant et du permanganate de potassium dans n'importe quelle section décrite ci-dessus.
Comment peindre des œufs avec du vernis à ongles?
Les œufs de Pâques en tant qu'élément décoratif sont parfaits pour les colorer avec du vernis à ongles ordinaire.
Préparer:
- capacité profonde
- oeufs vides
- plusieurs vernis à ongles colorés
- cure-dent
- serviettes en papier
- gants médicaux
Coloration:
- Le vernis à ongles étant un produit de l'industrie chimique, il est interdit d'en manger. Par conséquent, retirez le contenu des œufs de poule avec une seringue à aiguille fine ou buvez à travers un petit trou.
- Versez de l'eau dans un récipient et versez quelques gouttes de chaque vernis
- Secouez légèrement ces points colorés avec un cure-dent. Vous obtiendrez des cercles multicolores de différents diamètres.
- Enfilez un gant et trempez les coquilles d'œufs dans l'eau colorée
- Après 3-5 minutes, sortez un œuf vide
- Placez-le sur une serviette en papier avec le côté non peint.
- Lorsque la peinture sur la coque sèche, faites de même pour le côté opposé de la coque.
Nous avons donc considéré différentes façons coloration des œufs de poule pour une belle rencontre des vacances de Pâques. Bien que l'industrie moderne oppose ses développements à la méthode naturelle de "grand-mère", beaucoup d'entre nous sont toujours partisans de la sécurité et du respect de l'environnement.
Expérimentez avec des motifs et des nuances lors de la coloration des œufs de Pâques.
Joyeuses Pâques à toi!