Nga jugu në veri të vendit tonë, pema e mollës është një kulturë frutore e preferuar. Njerëzit e kanë kultivuar atë që nga kohërat e lashta, dhe për këtë arsye ka më shumë se 10,000 lloje mollësh, të lashta, të njohura për një kohë të gjatë, të reja ose të sjella së fundmi tek ne! Ato ndryshojnë në madhësi, formë dhe shije të frutave: nga të hidhura, të buta, të tharta deri te shumë të ëmbla, kështu që të gjithë mund të zgjedhin atë që i pëlqen.
Mollët janë: verës, pra piqen herët, zakonisht në korrik, nuk ruhen mirë, afati i ruajtjes është rreth tre javë, gjatë së cilës duhet të hahen ose të përpunohen.
Mollët vjeshte kategoritë fillojnë të mblidhen në shtator, ato mund të ruhen deri në mes të dimrit. Korrja më vonë, ose dimri, më në fund piqet në fund të vjeshtës. Mollët e kësaj kategorie kanë jetëgjatësi të mirë dhe qëndrueshmëri dimërore.
Është kurioze që të dy varietetet e mollëve të vjeshtës dhe dimrit mund të piqen gjatë ruajtjes. Më të mirat dhe më të njohurat në secilën kategori do t'i shikojmë në formën e një liste me ilustrime, në mënyrë që të jetë e mundur të identifikohet dhe të zbulohet emri i frutit nga fotografia.
Ajo erdhi nga Krimea, megjithëse tani rritet në rajonet verilindore të Rusisë. Vjen nga varieteti Kandil-Kinez.
Eshte ndryshe qëndrueshmëri e mirë dimërore dhe jetëgjatësi, frutat mund të ruhen deri në maj-qershor, duke e bërë atë shumë të njohur. Frutat e hershme, prodhon një korrje të qëndrueshme, të bollshme të mollëve shumë të shijshme.
Për pjekjen e mirë të frutave, ajo kërkon shumë nxehtësi verore, prandaj, në rajonet me verë të shkurtër dhe mjaft të ftohtë, mollët thjesht nuk do të piqen. Ia vlen të korret më në fund pjekur, pasi frutat e papjekura nuk do të kenë cilësi karakteristike të shijes, dhe gjatë ruajtjes ato mund të thahen, por jo të piqen. Por frutat e pjekura do të kenë shijen më të mirë pas dy deri tre muajsh shtrirje.
Rezistencë mesatare ndaj sëmundjeve mykotike dhe thatësirës. I përshtatshëm për konsum të freskët, përpunim në lëng, komposto dhe reçel, si dhe për të bërë fruta të thata.
Një varietet i njohur me fruta të hershme që erdhi nga Kanadaja. Melba jep fryte fjalë për fjalë për 3 vjet. Kjo pemë molle rritet pothuajse kudo në Rusi, me përjashtim të Lindjes së Largët, Uraleve dhe Siberisë verilindore.
Eshte ndryshe rendiment të lartë. Mishi i melbës është me borë dhe lëkura është e lëmuar. Frutat nuk janë të vogla, të ëmbla dhe të tharta, me një aromë të këndshme karamele. Mollët Melba transportohen mirë dhe, nëse ruhen siç duhet, zgjasin deri në nëntor, ato të papjekura - deri në janar, pa humbur atraktivitetin dhe shijen e tyre, gjë që e dallon këtë varietet nga ato të tjera verore.
Të korrat po mblidhen fundi i verës dhe fillimi i vjeshtës. Melba nuk i reziston mirë ngricave, infektohet me zgjebe dhe pemët e pjekura nuk japin fryte rregullisht. Por vera e thatë dhe e nxehtë nuk është e frikshme për të.
Më shumë se 20 lloje të reja janë zhvilluar nga pema e mollës Melba.
Në fund të dimrit, të korrat e Studentit bien Shtator dhe gjysma e parë e tetorit. Dallohet nga një periudhë veçanërisht e hershme e frutave: mollët shfaqen në vitin e dytë. Shumëllojshmëria është e popullarizuar në Rusinë qendrore.
Frutat nuk janë shumë të mëdha, por kanë një tërheqës pamjen, kanë shije të këndshme, të ëmbël dhe të thartë. Pema e mollës e toleron mjaft mirë ngricën dhe është rezistente ndaj zgjebeve. Frutat kanë cilësi e mirë e mbajtjes, e lehtë për tu kursyer deri në maj. Ata marrin shumë kohë për t'u pjekur dhe korren në tetor.
Llojet e pemëve të mollës së vonë
Varietet i pemës së mollës Idared - i gjatë pemë. Fillon të japë fryte 5-6 vjet pas mbjelljes. Mollët janë mjaft të mëdha, jeshile me një skuqje të verdhë ose të kuqe, shije të këndshme, mishi është i dendur dhe lëng.
Të korrat po korren në fund të shtatorit, dhe mollët qëndrojnë deri në fillim të pranverës. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj njollave kafe, por është e ndjeshme ndaj mykut pluhur dhe zgjebe. Përdoret i freskët, për të bërë lëngje dhe komposto, si dhe fruta të thata.
Një varietet që fillon të japë fryte 5 vjet pas mbjelljes. Avantazhi është aftësia për ta rritur atë në pothuajse çdo zonë klimatike.
Frutat kanë një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë, janë të fortë dhe të fortë, me lëng. Deri në vjelje, mollët mbeten në ngjyrë të gjelbër të çelur; gjatë ruajtjes ato zverdhen dhe mund të shfaqet skuqje. Është rezistent ndaj zgjebeve, rezistent ndaj ngricave, transporton mirë dhe jep fryte vazhdimisht mirë. Bëhet korrja ne shtator Nëse ruhen siç duhet, mollët do të qëndrojnë deri në fund të pranverës.
Varietet unike McIntosh vjen nga Kanadaja. Frutat janë të bardha të verdha ose jeshile me vija vjollcë ose mjekërr.
Fillon të japë fryte 6-7 vjet pas mbjelljes. Të korrat po mblidhen fundi i shtatorit - fillimi i tetorit, pas së cilës shtrihet për 2-3 javë dhe vetëm pas kësaj konsiderohet i pjekur.
Mollët janë mesatarisht të ëmbla dhe të pasura me shije. Posedon cilësi mesatare e mbajtjes, frutat ruhen deri në fillim të pranverës dhe kur piqet plotësisht mishi bëhet paksa transparent. Rezistenca e dimrit dhe rezistenca e zgjebeve janë mesatare.
Varietetet e verës
Në shumicën e rajoneve të Rusisë, vera nuk është e gjatë, dhe për këtë arsye mollët e verës janë ndonjëherë një trajtim i rrallë. Pemët e mollëve në këtë kategori piqen herët dhe fillojnë të japin fryte.
Sot, mbarështuesit kanë zhvilluar shumë lloje të pemëve të mollës që mund të rriten në rajone që më parë konsideroheshin të papërshtatshme për rritjen e tyre.
Mollët e varieteteve verore janë zakonisht lëng, i ëmbël dhe shumë i shijshëm. E meta e tyre më e madhe është cilësi e dobët e mbajtjes. Ato konsumohen të freskëta, bëhen lëngje dhe konservohen. Le të shohim më të mirët prej tyre.
Shumëllojshmëri popullore, e përhapur, e lashtë. Frutat janë një ngjyrë fisnike fildishi, prandaj emri. Pema e mollës është një mbushje e bardhë me lartësi mesatare, një pemë e rritur rritet deri në 5 metra lartësi, kurora është piramidale.
Mbushje e bardhëështë dimëror, por është shumë e ndjeshme ndaj dëmtuesve të pemëve dhe për këtë arsye kërkon trajtime të rregullta. Ata kanë një shije të ëmbël dhe të thartë. Të korrat po mblidhen në gusht.
Mollët përkeqësohen shpejt, veçanërisht kur goditen ose bien, sepse ruhen për një kohë shumë të shkurtër. Prandaj, është mirë që ato të konsumohen ose përpunohen menjëherë. Ju nuk duhet të lejoni që frutat të piqen shumë, pasi në këtë rast shija përkeqësohet ndjeshëm, tuli bëhet i mishit dhe pothuajse pa shije.
Frutat e bardha përkeqësohen jo vetëm kur bien, por edhe kur shtypen fort me gisht, ato shfaqen njolla të errëta, pulpa lirohet, bëhet e thatë dhe e grimcuar. Prandaj, mollët duhet të hiqen me shumë kujdes.
Një tjetër varietet i njohur, i cili shpesh ngatërrohet me derdhjen e bardhë. Por kjo nuk është plotësisht e saktë. Ndonëse janë të afërm, sërish kanë dallime. Atdheu i pemës së mollës Papirovka janë shtetet baltike. Fillon të japë fryte herët, tashmë 5 vjet pas mbjelljes.
I toleron mirë ngricat, por nuk është rezistent ndaj zgjebe, gjurmët e së cilës mund të shihen si në gjeth ashtu edhe në vetë mollët. Të korrat piqen një javë më herët se mbushja e bardhë. Tuli i mollës është i bardhë, me kokërr të trashë dhe përmban një nivel të lartë të acidit askorbik, për këtë arsye shija e mollës është freskuese e thartë. I reziston mjaft mirë dëmtuesve dhe sëmundjeve, por vuan nga thatësira dhe ngricat.
Frutat papi transportuar dhe ruajtur dobët, ruhen për rreth tre javë, nëse dëmtohen kalbet shpejt. Nëse dëshironi t'i ruani për ca kohë, duhet t'i korrni kur të mos jenë pjekur. Gjithashtu i përshtatshëm për përpunim dhe ruajtje.
Një shumëllojshmëri mollësh të marra duke përdorur metodën Michurin nga mbushja dhe kutia e bardhë. Pemët e mollës karakterizohen nga zhvillimi dhe rritja e shpejtë, ato fillojnë të japin fryte në vitin e 5-të dhe kanë një kurorë të fuqishme përhapëse.
Ata i thjeshtë, dimëror, që është një plus i caktuar për shumë rajone ruse. Shkurtimi i pemëve rrit rendimentin, si dhe aftësinë për të formuar një shkurre nga pema. Falë rezistencës ndaj ngricave, kultivimi është i mundur edhe në Siberi.
Frutat po piqen në mes të gushtit, nga një pemë mund të korrni deri në 50 kg. Frutat janë të lëmuara, kanë shije të ëmbël dhe paraqitje të shkëlqyer. Mollët kanë jetëgjatësi të mirë dhe mund të ruhen deri në dy muaj.
Dallimi kryesor midis mollëve të dimrit dhe atyre të verës është se ato dimërore duhet të hahen pasi të kenë qëndruar ulur për të paktën një muaj.
peme molle përballon ngricat deri në -50, prandaj mund të rritet në shumë rajone ruse, madje edhe në Urale dhe Siberi. Është një nga më rezistentët ndaj ngricave. Ata fillojnë të japin fryte tashmë 5 vjet pas mbjelljes, të korrat piqen në korrik-gusht, por nuk japin fryte në masë. Mollët brenda kurorës dhe në krye piqen në kohë të ndryshme, gjë që e ndërlikon ndjeshëm korrjen.
Tuli i mollës është i lëngshëm, por pas vjeljes bëhet shpejt i miellit. Fruta nuk e toleroni mirë transportin dhe praktikisht nuk ruhen. Në mot me shi, ata janë të ndjeshëm ndaj infeksionit me zgjebe, dhe në thatësirë pema mund të lëshojë edhe frutat e saj.
Jo shumë e përshtatshme për konservim, sepse mollët kanë një shije të thartë, e cila do të kërkojë shumë sheqer. Por në të njëjtën kohë ato përmbajnë shumë vitamina B dhe C, ndaj është më mirë t'i konsumoni të freskëta.
Ka rrënjë kanadeze, të edukuara duke përdorur metodën e pllenimit natyror të dardhës së Moskës. Mollët janë të rrumbullakëta, të zgjatura, pak me brinjë në krye dhe të ndritshme. Shija e mantetit është shumë e ëmbël, praktikisht pa prani të thartirës, mishi është i bardhë dhe aromatik.
Pjekur nga fundi i korrikut deri në fund të gushtit. Ajo jep fryte herët, por frutat ruhen jo më shumë se dy javë. Pemët janë të ndjeshme ndaj zgjebe nuk e duron dot ngricën.
Siç nënkupton edhe emri, ngjyra e frutave është me vija, gjë që është veçoria e tij dalluese nga varietetet e tjera. Pema e mollës është mjaft modeste në kujdes, ka imunitet ndaj zgjebe, rezistente ndaj ngricave. Kur rriteni në pothuajse çdo kusht, mund të merrni një rendiment të lartë të mollëve të shijshme, të lëngshme, aromatike me mish të butë.
Frutat ruhen keq; një korrje që është e tepërt dhe nuk është korrur në kohë, thjesht do të bjerë nga pema. I përshtatshëm për konsum të freskët, reçel dhe komposto.
Quinty u edukua rreth 30 vjet më parë në Kanada, prej nga erdhi tek ne. Krijuar posaçërisht për rajone me temperatura mesatare vjetore relativisht të ulëta. Pjekja e frutave ndodh herët, korrja tashmë është korrur nga mesi i korrikut.
Frutat e pemës së mollës janë të vogla, me një aromë të qëndrueshme të ndritshme dhe një shije të ëmbël-kosi. Pavarësisht pjekjes së hershme të të korrave, rezistencës ndaj mykut pluhur, thatësirës dhe nxehtësisë, të cilat janë avantazhet e padyshimta të varietetit, frutat ruhen për një kohë shumë të shkurtër, vetëm rreth dy javë. Pema e mollës Quinti jo rezistent ndaj ngricave dhe i ndjeshëm ndaj zgjebe.
Varietetet e mollëve të vjeshtës
Më të përshtatshmet janë mollët e vjeshtës për të gjitha llojet e ruajtjes. Le të shohim më të mirat dhe më të njohurat.
Shumëllojshmëria konsiderohet si një nga më të mirat në kategorinë e saj. Rendiment i lartë, i ndryshëm qëndrueshmëri mesatare e dimrit, pema e mbjellë fillon të japë fryte në moshën 7-8 vjeç. Duke u pjekur në gjysmën e dytë të shtatorit, frutat qëndrojnë në pemë për një kohë të gjatë pa rënë. Ruhet deri në mes të dhjetorit.
Frutat janë të përmasave mesatare, me skuqje të turbullt, me tul kremoz me shije të këndshme.
Pavarësisht cilësisë së lartë të mollëve, varieteti nuk është rezistent ndaj thatësirës.
Kanellë me vija
Një varietet i njohur dhe i njohur mollësh prej kohësh. Ai ndryshon në atë që fillon të prodhojë të korra të bollshme mjaft vonë, pas 14-15 vjetësh. Shumë rezistente ndaj dimrit Shumëllojshmëria është jetëgjatë dhe toleron ngricat e rënda afatgjatë.
Fruta me tul ngjyrë kremi, shije të lartë dhe aromë kanelle, prandaj e kanë marrë emrin. Bëhet korrja ne shtator, koha e ruajtjes është deri në dy muaj. Mollët janë të mira për njomjen dhe reçelin. Në mot me shi, varieteti është i ndjeshëm ndaj sëmundjes së zgjebeve.
Pjekuria e konsumatorit, domethënë koha kur mund të hahen mollët e vjeshtës, ndodh pas 2-3 javësh ruajtje.
Dimër-rezistente, jo modeste shumëllojshmëri me fruta të rregullta.
Frutat po piqen në fillim të shtatorit, por ata mund të gënjejnë deri në nëntor. Pema e mollës fillon të japë fryte tashmë 4 vjet pas mbjelljes; frutat janë të lëngshëm, të verdhë dhe me shije mesatare. Megjithë tolerancën e saj të lartë ndaj temperaturave të ulëta, pema ka dru të brishtë dhe shija e vetë mollëve nuk bie në sy. Frutat dhe gjethet janë të ndjeshme ndaj zgjebe.
Variety Memory of Isaev, e cila ka qëndrueshmëri jashtëzakonisht e lartë dimërore, produktivitet të lartë. Bëhet korrja vjeshte e vonshme, dhe frutat e mbledhura ruhen deri në janar.
Mollët kanë shije të ëmbël dhe të thartë, nuk kanë aromë të theksuar, me tul të dendur, të lëngshëm dhe të butë. Rezistente ndaj zgjebeve.
Piqet në shtator-tetor, kultura e korrur e frutave mjaft të mëdha mund të ruhet deri në tre muaj.
Mollët kanë një shije të ëmbël dhe të thartë, të lëngshme dhe shumë të butë. Fillon të japë fryte herët, tashmë në vitin e 4-të, ka rezistencë të mirë ndaj sëmundjeve dhe qëndrueshmëri dimërore.
Dhënia e rendimenteve të larta toleron mirë ngricat shumëllojshmëri. Frutat e mëdha me shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë piqen në fillim të shtatorit.
Dimër
Varietetet e mollës që piqen vonë quhen dimër. Mollët e dimrit janë të vlefshme sepse mund t'i hani gjatë gjithë vitit. Varietetet më të mira të kësaj kategorie kanë një cilësi kaq të mirë të ruajtjes.
Mollët e dimrit janë të vështira për t'u ngrënë menjëherë pas vjeljes, pasi ato zakonisht piqen gjatë ruajtjes. Të korrat mblidhen nga mesi i vjeshtës, kurse frutat mbeten deri në maj-qershor.
Kalorës
Frutat po piqen në gjysmën e parë të tetorit, ruhet deri në prill-maj. Pemët kanë përmasa të mëdha dhe japin korrje të bollshme, deri në 240 kg. Pema është e fuqishme, zgjebe dhe rezistenca ndaj ngricave është e moderuar. Prandaj, kërkon vëmendje të veçantë në periudha e dimrit, dhe gjithashtu kërkon spërkatje të rregullt.
Frutat janë mjaft të mëdha, me shije të shkëlqyer. Ruhet deri në maj, i përshtatshëm si për konsum të papërpunuar ashtu edhe për të gjitha metodat e përpunimit.
Rritja e varieteteve dimërore të mollëve është më e vështirë për shkak të sasisë së vogël të nxehtësisë, ndryshe nga ato të verës dhe të vjeshtës. Për këtë arsye, ata kanë nevojë për kujdes më të kujdesshëm dhe ushqim të rregullt.
Një varietet i njohur dhe i njohur. Ka mjaft lloje: të bardhë, me brinjë, gri, me vija e kështu me radhë. Të gjithë ata dallohen nga rendimente të larta, por jo të rregullta. Rezistente ndaj ngricave dhe të tolerojë mirë problemet e tjera klimatike.
Frutat kanë një aromë karakteristike me intensitet të lartë, shije të ëmbël dhe të thartë, tul të lëngshëm dhe krokant.
Të korrat po korren në dhjetëditëshin e parë të tetorit. Në varësi të mënyrës së ruajtjes, mollët e kësaj larmie ruhen: në frigorifer - deri në dhjetor, në bodrum - deri në dhjetor. Ato hahen të freskëta, dhe gjithashtu përpunohen në reçel, marmelatë dhe pastile, dhe bëhen komposto dhe lëngje.
Varietetet e pemëve të mollës janë rezistente ndaj thatësirës dhe erërave të forta. Pemët rriten shumë të larta me fruta të gjelbërta mesatare deri në të mëdha me nuanca të ndryshme. Një shenjë dalluese është formimi i një ngjyre kafe në fruta.
Posedojnë cilësi shumë e lartë e mbajtjes, ruhet deri në verë. Vjelja e frutave me lëng, me një shije pikante, pak të ngjashme me verën, mblidhet në shtator-tetor. I përshtatshëm kryesisht për konsum të freskët.
Një varietet që mund të përballojë dimrat më të ftohtë. Shumë rezistente ndaj ngricave.
Kur piqen, frutat bëhen të kuqe, kanë një aromë të këndshme të perceptueshme, të lëngshme dhe të ëmbël. Nuk është e pazakontë që mollët të kenë një shtresë dylli, e cila ndihmon në rritjen e jetëgjatësisë së frutave.
Vjelja ndodh më fundi i shtatorit - fillimi i tetorit Unë, dhe mollët mund të ruhen pothuajse deri në fund të pranverës. Mund t'i hani pas 2 muajsh ruajtje, kur të jenë pjekur plotësisht.
Sinap (Kandil) Orlovsky
Pemët janë mjaft të mëdha në madhësi, me fruta të mëdha, pothuajse të njëjta me madhësi. Mollët janë jeshile me skuqje, të ëmbla me pak thartirë. Të korrat po mblidhen në fund të shtatorit, mollët qëndrojnë deri në pranverë.
E sjellë në rajonin e Vollgës sepse toleron si ngricat e rënda ashtu edhe thatësirën. Skarleta fillon të japë fryte mjaft vonë, 6-7 vjet pas mbjelljes, duke sjellë të korra të bollshme.
Bëhet korrja Ne nentor, afati i ruajtjes është i kufizuar në dy muaj. Një pemë molle jo modeste, por nëse moti është shumë i lagësht, frutat dhe gjethet infektohen me zgjebe.
Frutat e pjekura janë pothuajse plotësisht të mbuluara me një skuqje të kuqe të ndezur, me përmasa të vogla dhe kanë një shije të mirë.
Frutat më të ëmbla dhe më të shijshme dhe emrat e tyre
Të rriturit dhe veçanërisht fëmijët duan të hanë një mollë të shijshme dhe të ëmbël. Më të njohurat në këtë kategori janë derdhjet e bardha dhe karamele, për të cilat folëm më herët. Përveç tyre, ka edhe varietete të njohura të kësaj kategorie.
Dimër-rezistente tip i parakohshëm. Për shkak të madhësisë së saj të madhe, pema mund të japë fruta mjaft të mëdha. Mollët janë të ëmbla, me tul shumë aromatike, por jo shumë të dendur.
Të korrat po korren fillim tetorit, dhe frutat qëndrojnë deri në fund të shkurtit. Duke pasur shije dhe paraqitje të shkëlqyer, është gjithashtu rezistent ndaj zgjebe.
Lumturia e ëmbël
Një pemë e mesme me fruta të vogla, të ëmbla të tharta, në formë të rrumbullakët. Mollët me ngjyrë të çelur me skuqje karakterizohen nga një aromë e shkëlqyer dhe një shije ëmbëlsirë e ëmbël pa praninë e thartirës.
Reziston mirë ndaj faktorëve të pafavorshëm mjedisor. Eshte ndryshe rezistencë e lartë ndaj ngricave.
Frutat janë të vegjël, në formë cilindri, me ngjyrë të verdhë, me shije shumë të ëmbël dhe aromë të këndshme. Produktiviteti është mesatar.
Nektar
Vera dimëror shumëllojshmëri. Frutat janë me përmasa mesatare dhe të mëdha, të ëmbla, me pak thartirë dhe shije mjalti. Maturimi ndodh Në fund të gushtit dhe zgjat për një muaj.
Rezistenca e dimrit është shumë e lartë, i reziston ngricave deri në -40. Imunitet i mirë ndaj sëmundjeve dhe rezistencë ndaj dëmtuesve.
Rritur në Rusinë qendrore, Bjellorusi dhe shtetet baltike. Pjekja e verës toleron mirë ngricat.
Rendimenti është mesatar, dhe pema fillon të japë fryte mjaft vonë. Frutat janë me përmasa të vogla, shumë aromatike, me shije të ëmbël si mjaltë. Gjethja dhe vetë mollët janë rezistente ndaj zgjebe. Pjekje fundi i korrikut - fillimi i gushtit. Megjithatë, afati i ruajtjes është i ulët dhe mund të ruhet për një muaj.
Lungwort
Shumëllojshmëria me pjekje të pabarabartë, korrja hiqet në gjysmën e dytë të gushtit. Shija e mollëve përmirësohet pas një periudhe të shkurtër ruajtjeje, duke u bërë edhe më e ëmbël dhe si mjaltë. Cilësitë e shijes ruhen kohe e gjate pa ndryshime.
Zarzavatet më të mira
Mollët jeshile me shije të thartë konsiderohen më të dobishme për shëndetin dhe me dietat. Midis tyre është varieteti më i njohur, Renet Simirenko, si dhe papirovka, Antonovka dhe mbushja e bardhë, e përshkruar më sipër, dhe të tjera.
Ndoshta varieteti më i njohur dimëror i mollëve jeshile tani, është i vështirë të ngatërrohet me të tjerët për shkak të ngjyrës së gjelbër të ndritshme, me shkëlqim dhe lëvozhgës së fortë. Edukuar në Australi. Shija e frutave është shumë e lëngshme me një thartirë të këndshme; konsiderohet diete për shkak të përmbajtjes së ulët të sheqerit.
Pjekur vonë, piqet nga fundi i vjeshtës. Frutat janë të mëdha dhe nuk kanë aromë, që është veçori e tyre. Ato tolerojnë mirë transportin dhe mund të ruhen për një kohë të gjatë. Rezistente ndaj ngricave, me fruta të rregullta të bollshme. Megjithatë, me mungesë të nxehtësisë dhe dritës, frutat bëhen më të vogla dhe zverdhen.
Granny Smith është molla më e njohur në një dietë për humbje peshe.
Shafran Pepin
Shumëllojshmëri nuk ka rezistencë të mirë ndaj ngricave dhe në mot të ashpër të ftohtë ngrin, megjithëse shërohet mirë më pas. Për fruta të rregullta kërkon krasitje të rregullt, të korrat e para prodhohen 5-7 vjet pas mbjelljes.
Mollët janë të ëmbla, me një shije interesante rrushi dhe pikante, me një aromë të ndritshme. Keni jetëgjatësi të mirë që nga momenti i grumbullimit në tetor Ato ruhen në mënyrë perfekte deri në mars, duke ruajtur shijen e tyre.
Golden Delicious
Pavarësisht ngjyrës së verdhë, varieteti ende i përket kësaj kategorie. peme molle toleron mirë ngricat, por rezistenca ndaj thatësirës është e ulët.
Mblidhen fruta të dendura, shumë lëng me shije të ëmbël Nga shtatori, dhe ruhet deri në mars. Pushimi ndikon pozitivisht në shije, duke e bërë atë edhe më delikate.
Të kuqtë më të mirë
Mollët e bukura dhe të ndritshme do të dekorojnë çdo tryezë dhe do të duken veçanërisht të shijshme. Varietetet më të mira në kategori janë si më poshtë.
Florina
Shumëllojshmëri franceze, rezistente ndaj zgjebe. Mollët e mëdha, pak të rrafshuara piqen në tetor. Fillon të japë fryte në vitin e 6-të, por të korrat e mira korren vetëm në 8-10.
Cilësia e frutave është shumë e lartë: e ëmbël, e lëngshme, me shenja thartirësie, duke u bërë edhe më e ëmbël kur ruhet. Ato transportohen dhe ruhen mirë deri në mars. Rezistenca ndaj ngricave dhe rezistenca ndaj thatësirës mesatare.
Një shumëllojshmëri me fruta të mëdha, të kuqe të ndezura, me formë të bukur. Shije dhe pamje e shkëlqyeshme, por rezistencë mesatare ndaj zgjebeve. Pema fillon të japë fryte 5 vjet pas mbjelljes, por prodhon korrje të konsiderueshme vetëm pas 10 vjetësh.
Red Delicious
Një varietet me rritje të shpejtë, të korrat e para mund të korrren pas 3-4 vjetësh. Kjo duhet të bëhet në fund të shtatorit, dhe frutat zgjasin deri në fund të dimrit, nëse ruhen siç duhet deri në prill.
Mollët janë të pasura, me ngjyrë të kuqe të ndezur, me lëkurë të trashë, të ëmbël, me një amëz të lehtë hekuri, të lëngshme dhe të freskëta. Ato transportohen mirë, rezistente ndaj dëmtimeve mekanike, por gjatë ruajtjes preken nga njollat e hidhura. Nuk është rezistent ndaj zgjebe, por rezistenca ndaj ngricave është mesatare.
Varietet i vonë i dimrit vendas në Amerikë. Është i njohur edhe për kopshtarët me emra të tjerë: e bukur dimërore, e kuqe e dimrit, Oslamovskoe. Është e nevojshme të rritet në tokë me lagështi, vetëm në këtë kusht mund të merren rendimente të mira. Pema është rezistente si ndaj zgjebe ashtu edhe ndaj mykut pluhur.
Frutat me shije të këndshme, të ëmbël dhe të ëmbël dhe aromë të ndritshme hiqen në mes të shtatorit. Ajo toleron mirë transportin dhe ruajtjen dhe zgjat deri në mes të pranverës.
Fruti Jonathan përmendet më shpesh në recetat e kuzhinës dhe përdoren në pjekje.
Lobo
Shumëllojshmëria e ka origjinën nga McIntosh, dhe për këtë arsye ka vetitë e saj: ngjyrë të kuqe të pasur, shije të mrekullueshme. Shumëllojshmëria dallohet nga frutat vjetore me një rritje të dukshme të rendimentit; e para mund të korret pas 3-4 vjetësh.
Toleron mirë ngricat dhe është rezistent ndaj thatësirës, por mesatarisht rezistent ndaj sëmundjeve.
Varietetet më të mira të mollëve për rajonin e Moskës dhe zonën e mesme
Rajoni i Moskës karakterizohet nga një klimë e paqëndrueshme, vera të shkurtra dhe mungesë drite. Prandaj, varietetet që janë më të përshtatshme për kultivim duhet të jenë i guximshëm, jo modest dhe rezistent ndaj ngricave.
Varietetet e përshtatshme të verës përfshijnë: dardhën e Moskës, lungwort, karamele dhe kanellë me vija, të cilat u përmendën më lart. Dhe gjithashtu varietetet e vjeshtës të mollëve.
Vjeshte
Zhigulevskoe
Frutat e para mblidhen 5-6 vjet pas mbjelljes, korrja është e bollshme, por pakësohet me kalimin e viteve.
Karakteristikat karakteristike të varietetit janë fruta shumë të mëdha. Por është më mirë të mbillni në rajonet jugore, pasi varieteti nuk e toleron mirë ngricën dhe i reziston dobët zgjebes. Piqet ne shtator, dhe mollët e mbledhura zgjasin deri në dy muaj.
Kanelle e re
Një tjetër varietet i mollës së vjeshtës i përshtatshëm për t'u rritur në rajonin e Moskës. Vjelja e parë korret mjaft vonë pas mbjelljes, më afër 6-7 vjet. Në fillim pemët japin fryte rregullisht, me kalimin e viteve rendimenti rritet, por bëhet i parregullt.
Frutat janë të vogla, të lëngshme, aromatike, me pika të ndezura, të mbledhura në mes të shtatorit, ruhen rreth tre muaj. Dimër-rezistente, varietet rezistent ndaj dëmtuesve.
Ndër varietetet dimërore të përshtatshme për kultivim në këtë rajon, vlen të përmendet Antonovka e përshkruar tashmë, shafrani Pepin, Borovinka, Dolgo, Kandil Orlovsky dhe disa të tjerë.
Yll
Shumëllojshmëri me qëndrueshmëri mesatare e dimrit, por me rezistencë të mirë ndaj zgjebeve dhe dëmtuesve të ndryshëm. Fillon të japë fryte më herët - pas 5 vitesh kultivim; korrja e frutave me vija të lehta korret në vjeshtë dhe ruhet për rreth gjashtë muaj.
Mirë, rezistente ndaj ngricave një shumëllojshmëri me rezistencë të shkëlqyer ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve të ndryshme.
Pas 5-7 vjetësh, mund të korrni një korrje të mirë, mollët janë të mëdha, të ëmbla dhe të tharta, me ngjyrë të gjelbër me një skuqje të ndritshme. Pjekje në shtator-tetor, nëse ruhet siç duhet, zgjasë deri në prill.
Herët
Kënaqësi
Varietet vjeshtor gjysëm xhuxh, jep fryte mirë që në vitin e 3-të të rritjes. Një pemë molle me rritje të shpejtë, me rendiment të lartë me fruta të kuqe të mesme. Për shkak të kurorës së trashë, madhësia e mollëve është e ndryshme, shija e tyre është e ëmbël dhe e thartë. Veçanërisht e vlefshme për imunitetin e saj ndaj zgjebe dhe rezistencë e mirë ndaj ngricave.
Deri në vitin e tretë të kultivimit, mund të korrni të korra të mira të mollëve të ëmbla dhe të tharta. Rezistente ndaj ngricave dhe zgjebe, i pëlqen të ushqyerit, por është e nevojshme për të luftuar aphids.
Pemë xhuxh, fruta të verdha në gjysmën e dytë të gushtit, ruhen për një muaj.
Varietetet e mollëve të përshkruara konsiderohen më të mirat, kjo është arsyeja pse ata gëzojnë sukses dhe popullaritet të madh në mesin e shumë kopshtarëve. Duke mbjellë së bashku varietetet e verës, vjeshtës dhe dimrit, ju mund të shijoni fruta të shijshme gjatë gjithë vitit.
Shumë njerëz i duan mollët jeshile. Vetitë e dobishme të mollëve të kësaj ngjyre janë kryesisht për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fibrave. Fibrat dietike nga frutat ndihmojnë në largimin e shumë substancave të dëmshme nga trupi i njeriut, duke përfshirë kancerogjenët, toksinat, yndyrnat e tepërta dhe karbohidratet. Përveç kësaj, mollët jeshile reduktojnë nivelet e kolesterolit në gjak, gjë që zvogëlon mundësinë e bllokimit të enëve të gjakut.
Informacion i pergjithshem
Mollët e pjekura të çdo ngjyre janë 86% ujë. Janë të pasura me vitamina dhe lëndë ushqyese.
Mollët jeshile rekomandohen për ushqimin e fëmijëve. Bazuar në këto lëndë të para, prodhohen lëngje me cilësi të lartë me një përmbajtje të konsiderueshme karbohidratesh. Varësisht se sa vitamina përmban fruti, përcaktohet vlera e varietetit për të ushqyer fëmijët e moshave të ndryshme.
Disa ngjyra jeshile tani janë të zakonshme. Të gjithë ata karakterizohen nga thjeshtësia. Një pjesë e konsiderueshme e varieteteve të mollëve jeshile janë të zonuara për kultivim në kushte të caktuara klimatike, gjë që lejon kopshtarët të vendosin mjaft lehtë çështjen e zgjedhjes së materialit mbjellës.
Arcade me tym
Kjo shumëllojshmëri njihet më mirë si "Sheqeri Arcade". Pemët e mollëve të kësaj larmie janë të gjata dhe të qëndrueshme ndaj dimrit. Si rregull, një pemë arrin fazën e frutave jo më herët se pesë vjet. Mollët e rrumbullakëta dhe të shijshme piqen në fillim të verës. Frutat kanë një shije të ëmbël dhe mish të bardhë. Pesha standarde e frutave nuk kalon 100 gram. Afati i ruajtjes së frutave është i ulët. Frutat përdoren të freskëta. Përmbajtja standarde e karbohidrateve është pak më shumë se 8 gram për 100 gram tul.
Astrakhani i bardhë
bimë frutore lartësi mesatare, jo dimërore mjaftueshëm. Pema e mollës fillon të japë fryte në moshën shtatë vjeçare. Mollët e rrumbullakëta piqen në fillim të verës. Frutat karakterizohen nga shija e ëmbël dhe e thartë dhe kanë mish të bardhë. Pesha standarde e mollëve varion nga 100 në 200 gram. Shkalla e ruajtjes së frutave është e ulët. Mollët e kësaj larmie konsumohen më së miri të freskëta.
Akhtubinskoe
Pema frutore është me madhësi mesatare dhe jo mjaftueshëm e qëndrueshme ndaj dimrit. Frutat në formë të rrumbullakët piqen në fund të vjeshtës. Mollët kanë shije të ëmbël dhe të thartë dhe mish të bardhë. Pesha e frutit është mjaft e madhe dhe arrin 200 gram. Normat e ruajtjes së frutave janë mesatare. Një shumëllojshmëri e përdorimit universal. Sasia e karbohidrateve është më pak se 9 gram për 100 gram produkt.
Varietetet e mollëve jeshile (video)
Verë e bardhë
Pema frutore është me lartësi mesatare dhe jo mjaftueshëm e qëndrueshme për dimër. Bima arrin fazën e frutave në shtatë vjet. Mollët e rrafshuara piqen në fillim të verës. Frutat kanë një shije të ëmbël dhe të thartë dhe një nuancë të verdhë në tul. Pesha standarde e një molle varion nga 100 në 200 gram. Afati i ruajtjes së frutave është shumë i ulët. Frutat mund të hahen të freskëta, të konservuara ose të përpunuara.
Dielli është i bardhë
Pemët frutore janë të ulëta dhe jo dimërore mjaftueshëm. Pema e mollës arrin fazën e frutave para moshës pesë vjeçare. Fruti në formë të rrumbullakët piqet në fillim të verës. Mollët karakterizohen nga një shije e ëmbël dhe e thartë dhe një nuancë e verdhë e mishit. Pesha standarde varion nga 100 në 200 gram dhe varet nga cilësia e kujdesit të bimës. Afati i ruajtjes së frutave është i ulët. Frutat mund të konsumohen të freskëta ose të konservuara; ato përdoren për të bërë reçel, marmelatë dhe ëmbëlsira të tjera.
Derdhje e bardhë
Pemët frutore janë të larta dhe të qëndrueshme ndaj dimrit. Bima nuk arrin fazën e frytdhënies derisa të mbush moshën pesë vjeç. Frutat në formë të rrumbullakët piqen në qershor-korrik. Mollët kanë shije të ëmbël dhe të thartë dhe mish të bardhë. Pesha standarde e frutave varion nga 100 në 200 gram. Afati i ruajtjes së mollëve është i ulët. Frutat rekomandohen të konsumohen të freskëta.
Bratchud
Pema frutore është me rritje të ulët dhe dimërore. Bima fillon të japë fryte para moshës pesë vjeçare. Frutat e kësaj larmie kanë një shije të ëmbël dhe të thartë dhe një nuancë të gjelbër në pulpë. Pesha standarde e frutave nuk është më pak se 200 gram. Treguesit e cilësisë së mbajtjes janë mjaft të larta. Shumëllojshmëri për përdorim universal.
Gjyshja Smith
Pema frutore është e gjatë dhe jo mjaftueshëm e fortë për dimër. Bima do të hyjë në fazën e frutave jo më herët se tetë vjet. Frutat kanë një shije të ëmbël dhe të thartë dhe një nuancë të gjelbër në tul. Pesha standarde nuk është më pak se 200 gram. Afati i ruajtjes së mollëve është shumë i gjatë. Frutat janë të përshtatshme për përdorim universal. Sasia e karbohidrateve nuk kalon 9 gram për 100 gram tul.
Gjelbrit Leeves
Pema frutore është e mesme, qëndrueshmëria e dimrit është gjithashtu mesatare. Shumëllojshmëria hyn në fazën e frutave para moshës pesë vjeçare. Mollët në formë të rrumbullakët piqen në fund të vjeshtës. Frutat kanë shije të ëmbël dhe të thartë dhe mish të verdhë. Pesha standarde e mollëve është të paktën 200 gram. Afati i ruajtjes së frutave është mesatar. Frutat rekomandohen për përdorim universal.
Dachnoe
Pemë frutore me lartësi mesatare, mjaft e qëndrueshme ndaj dimrit. Bimët hyjnë në fazën e frutave jo më herët se pesë vjet. Frutat, në formë të rrumbullakët, piqen në fillim të vjeshtës. Mollët karakterizohen nga një shije e këndshme e ëmbël e thartë dhe ngjyra e gjelbër e pulpës. Pesha standarde është nga 100 në 200 gram. Afati i ruajtjes së frutave është mesatar. Mollët e kësaj larmie janë të përshtatshme për përdorim universal.
Kurora e Artë
Pemët frutore janë me rritje të ulët dhe mesatarisht të qëndrueshme ndaj dimrit. Bima hyn në fazën e frutave para pesë vjetësh. Mollët kanë shije të ëmbël dhe mish të bardhë. Pesha standarde është të paktën 200 gram. Afati i ruajtjes së frutave është i lartë. Frutat konsumohen të freskëta, të konservuara dhe të përpunuara.
Rrjedha është e artë
Pema frutore është e mesme dhe mesatarisht e qëndrueshme ndaj dimrit. Bima mund të hyjë në fazën e frutave para pesë vjetësh. Mollët e rrumbullakosura saktë piqen në fund të dimrit. Frutat e kësaj larmie karakterizohen nga një shije e ëmbël dhe e thartë. Pesha mesatare e frutave është nga 100 në 200 gram. Cilësia e ruajtjes së mollëve është e lartë. Shumëllojshmëria klasifikohet si universale për sa i përket përdorimit.
Koshtelya
Pema frutore është e mesme dhe e qëndrueshme ndaj dimrit. Bima hyn në fazën e frutave në kohë të ndryshme, në varësi të kushteve klimatike dhe intensitetit të kujdesit. Frutat karakterizohen nga një shije e ëmbël dhe e thartë. Pesha standarde e frutave është nga 100 në 200 gram. Cilësia e ruajtjes së kësaj varieteti është mjaft e lartë. Frutat janë të përshtatshme për përdorim universal.
Thërrime shkurre
Pema frutore është e ulët dhe mjaft e qëndrueshme ndaj dimrit. Bima arrin fazën e frutave më herët se pesë vjet pas mbjelljes. Frutat në formë të rrumbullakët piqen në mes të verës. Mollët karakterizohen nga shija e ëmbël dhe e thartë dhe të bardhë tul. Pesha standarde është nga 100 në 200 gram. Afati i ruajtjes së frutave është i ulët. Frutat konsumohen të freskëta, të konservuara ose të përpunuara.
Moska më vonë
Pema frutore është e gjatë dhe e qëndrueshme ndaj dimrit. Bima arrin fazën e frutave jo më herët se pesë vjet. Frutat karakterizohen nga shija e ëmbël dhe e thartë dhe mishi i bardhë. Pesha standarde është të paktën 200 gram. Treguesit e cilësisë së mbajtjes janë të lartë. Shumëllojshmëria klasifikohet si universale për sa i përket përdorimit.
Derdhje rozë
Pema frutore është me rritje të ulët dhe dimërore. Bima hyn në fazën e frutave jo më herët se pesë vjet. Frutat e rrafshuara piqen në fillim të verës. Frutat kanë një shije të ëmbël dhe të thartë dhe mish të gjelbër. Pesha standarde e mollëve është nga 100 në 200 gram. Treguesit e cilësisë së mbajtjes janë të ulët. Shumëllojshmëria i përket kategorisë së përdorimit universal.
Në varësi të varieteteve të pemëve të mollës dhe në çfarë sasie kultivohen në parcelat e tyre të kopshtit, kopshtarët mund të marrin fruta të pjekur brenda dy deri në katër muaj. Kultura e korrur mund të ruhet në parametra optimale të temperaturës dhe lagështisë deri në festat e Vitit të Ri, dhe shpesh më gjatë.
A janë të gjitha mollët të shëndetshme (video)
» Varietetet e mollës
Pema e mollës Pink Pearl është një nga varietetet më të pazakonta të pemëve frutore, e cila është marrë si rezultat i punës së mbarështimit. Me interes të veçantë për kopshtarët janë frutat e pemës, të cilat janë rrënjësisht të ndryshme nga varietetet e tjera dhe thjeshtësia relative e pemës së mollës.
Duke ditur të gjitha tiparet dhe duke marrë parasysh të gjitha kërkesat individuale të varietetit të mollëve Pink Pearl, ju mund t'i rritni ato në parcelën tuaj të kopshtit.
Varieteti i mollës Pink Pearl i detyrohet pamjes së saj mbarështuesit amerikan Albert Etter. Në vitin 1940, pas shumë vitesh punë, u zhvilluan disa lloje të pemëve të mollës.
Botanistit i bëri më shumë përshtypje pamja, aroma dhe shija e pazakontë e mollëve të edukuara nga pema e famshme e mollës Niedzwiecki. Karakteristika e jashtme origjinale i dha emrin - Pearl Rozë, e cila u patentua në 1944, dhe vitin e ardhshëm u prezantua në katalogë për kopshtarët.
Shumëllojshmëria e mollës me mish të kuq Pink Pearl shpërndahet gjerësisht në shtetet e Kalifornisë, Oregon dhe Uashington midis kopshtarëve amatorë dhe industrialë.
Mollët e varietetit Pink Pearl kanë një ngjyrë dhe strukturë të veçantë të pulpës. Kjo:
- fruta me madhësi të mesme;
- lëvozhgë delikate e tejdukshme me ngjyrë të verdhë-jeshile, më rrallë kumbulle me njolla të shumta të bardha;
- tul me lëng kokrra të imta, me ngjyrë tërësisht ose pjesërisht rozë mjedër;
- Shija është e ëmbël dhe e thartë me nota të grejpfrutit dhe mjedrës.
Shumëllojshmëria e mollës Pink Pearl vlerësohet veçanërisht nga njerëzit në dietë.. Frutat e mollës janë të ulëta në kalori, të pasura me vitamina, hekur dhe fibra. Falë shijes origjinale dhe ruajtjes së vetive të dobishme pas trajtimit të ngrohjes, mollët përdoren në gatim në kombinim me shumë ushqime, përfshirë mishin dhe peshkun.
Perla rozë e mollës në seksion Kërkesat e tokës dhe klimës
Pema e mollës Pink Pearl është një varietet vjeshtë-dimër me rezistencë mesatare ndaj ngricave. Pema frutore mund të përballojë temperaturat deri në 30°. Pema i përgjigjet dritës së diellit dhe zhvillohet më mirë në zona të ndriçuara mirë. Rajonet jugore do të jenë më të favorshmet për rritjen e pemëve të mollës, dhe në rajonet veriore rekomandohet të shartohen në kurorë varietete rezistente ndaj ngricave të zonës.
Pema e mollës Pink Pearl është një pemë me madhësi mesatare, e cila arrin deri në 7 metra lartësi. Fillon të japë fryte 3-4 vjet pas mbjelljes së një fidani 2-3 vjeçar. Frutat piqen në fund të gushtit. por nëse e vononi korrjen me një muaj, ato do të bëhen më të pasura dhe më të ëmbla në shije.
Shumëllojshmëria zë rrënjë mirë me pemët e tjera; kur mbillet në kombinim, zhvillohet më mirë dhe jep më shumë fruta. Për ta mbjellë atë në parcelën e kopshtit tuaj, është më mirë të blini një filiz të gatshëm.
Nëse është e mundur të vaksinohen, atëherë për pasardhësit është më mirë të merren varietete mollësh me mish rozë:
- Suislepskoye,
- Malinovka,
- Borovinka,
- Striefel.
Kur zgjidhni një vend mbjelljeje, është e rëndësishme të kihet parasysh se pema e do dritën dhe ngrohtësinë. Prandaj, duhet të shmangni ultësirat, zonat me hije dhe zonat e fryra nga erërat veriore.
Rregullat e uljes
Fidanët mund të mbillen në pranverë dhe vjeshtë. Çdo periudhë mbjelljeje ka avantazhet e veta. Nëse një pemë mbillet në vjeshtë, atëherë gjatë dimrit rrënjët e saj do të përshtaten me tokën dhe do të bëhen më të forta, dhe me ardhjen e ngrohtësisë së parë në pranverë do të fillojë të zhvillohet në mënyrë aktive.
Kjo periudhë kohore është më e përshtatshme për rajonet jugore dhe tokat e pasura me tokë të zezë. Koha e favorshme për mbjellje është nga 20 shtatori deri më 15 tetor.
Avantazhi i uljes periudha e pranverës- forcim i mirë i pemës para fillimit të dimrit, i cili garanton transferim të qëndrueshëm të temperaturave të ulëta në vitin e parë të zhvillimit. Fidanët mbillen nga data 20 prill deri më 10 maj. Një tipar i mbjelljes së pranverës është lotimi i shpeshtë dhe i bollshëm në javët e para të zhvillimit të fidanëve, kjo do të ndihmojë në shmangien e tharjes së rrënjëve.
Përgatitja e tokës
Për mollët me mish të kuq, duhet të zgjidhni një vend ku ujërat nëntokësore shtrihen në një thellësi prej 2.5 metrash. Në vendin e zgjedhur për mbjellje, hapet një gropë 80 cm e thellë, e cila përgatitet më së miri një javë para mbjelljes. Fundi i gropës lirohet gjithashtu në një thellësi prej 25 cm.
Pas kësaj, vrima mbushet 1/3 me tokë humus, e cila është e ngopur me plehra:
- superfosfat (200 g),
- sulfat kaliumi (80 g),
- hiri i drurit (200 g),
- humus pleh organik (3 kova).
Mineralet dhe lëndët organike përzihen, duke shtuar tokën pjellore në to. Kështu, në shtresën rrënjësore sigurohet ushqimi adekuat dhe formohet një substrat optimal për përshtatjen e shpejtë të fidanit në një vend të ri.
Pjesa tjetër e gropës mbushet me tokë terren derisa të formohet një tumë, e cila ngrihet 15 cm mbi nivelin e tokës.Një kunj druri duhet të futet në mes të vendit të mbjelljes së përgatitur 50 cm mbi nivelin e tokës.
Mbjellja e një fidani
Pavarësisht përzgjedhjes së kujdesshme të fidanit në momentin e blerjes, ai duhet të inspektohet sërish përpara mbjelljes. Zonat e kalbura dhe të dëmtuara të rrënjëve dhe kërcellit priten me një thikë të mprehtë në indet e shëndetshme. Para mbjelljes, rekomandohet që të zhyteni rrënjët e fidanit në një pure argjile-plehu, e cila përmban rregullatorë të rritjes që stimulojnë zhvillimin aktiv të pemës frutore.
Faza e parë e mbjelljes së mollëve Pink Pearl është vendosja e fidanit në anën veriore të kunjit të përgatitur dhe duhet të siguroheni që rrënjët të shpërndahen në mënyrë të barabartë në drejtime të ndryshme. Duhet të siguroheni që të mos ketë boshllëqe midis rrënjëve; për ta bërë këtë, tundni pak kërcellin kur e mbushni me substrat.
Pika e kalimit midis kërcellit dhe rrënjës ndodhet 7 cm mbi nivelin e tokës. Thellimi i qafës së rrënjës çon në rritje të ngadaltë dhe paqëndrueshmëri të frutave, dhe mbjellja shumë e cekët çon në tharjen e sistemit rrënjor.
Pas mbushjes së rrënjëve, toka ngjeshet pak me këmbë dhe shtohet dheu i terrenit. Rreth perimetrit formohet një vrimë, në të cilën derdhen 2 kova me ujë të ngrohtë dhe mbulohen me tokë. Toka rreth fidanit është e mulkuar me torfe, kashtë ose pleh organik - kjo do të mbrojë rrënjët e pemës së re nga tharja. Fidani është i lidhur në kunj me një lak të lirë duke përdorur spango.
Kujdesi për pemën e mollës
Një shumëllojshmëri mollësh me mish rozë, perlat rozë kërkojnë kujdes më të kujdesshëm në vitet e para të zhvillimit të tyre.
Veshje e sipërme
Në vitin e parë për zhvillimin e plotë të fidanit mjaftojnë plehrat e aplikuara gjatë mbjelljes. Në vitet në vijim, pema e mollës duhet të ushqehet me plehra organike dhe minerale:
Tokat e varfëruara gjatë dimrit nuk sigurojnë ushqimin e nevojshëm për një pemë frutore.. Në pranverë, është veçanërisht e rëndësishme aplikimi i plehrave azotike gjatë fazës së fryrjes së sythave. Ato futen në rrethin e rrënjës, pasi kanë gërmuar më parë tokën në një thellësi prej 10 cm. Për ushqimin e pranverës janë të përshtatshme:
- ure (500 g), e holluar në ujë (50 l);
- zgjidhje e plehut organik dhe ujit 1: 8;
- jashtëqitjet e shpendëve të holluar në ujë 1:15.
Konsumi për pemë molle është 15 litra.
Ushqimi i dytë bëhet në fazën e ngjitjes së frutave të para me plehra natriumi. Për ta bërë këtë, ju duhet të holloni 1 kg nitrofoska dhe 20 g humate natriumi në 200 litra ujë. Zgjidhja ushqyese që rezulton derdhet në zonën rreth trungut, duke përdorur 3 kova për çdo pemë molle.
Perla rozë e mollës
Për pemët e reja që ende nuk kanë dhënë fryt, ushqimi i vjeshtës me plehra fosfori dhe kaliumi është i rëndësishëm. Ato përfshihen në tokë e lagësht gjatë gërmimit ose holloni 2 lugë gjelle. l. në 10 litra ujë dhe derdhni dheun rreth trungut, duke përdorur 2 kova për pemë molle.
Lotim
Pemët e reja të mollës kanë nevojë për lotim të shpeshtë, të paktën 4 herë në sezon. Uji shpërndahet në mënyrë të barabartë në tokë në zonën e trungut të pemës.
Vrimat e ujit të formuara rreth pemës së mollës me një thellësi 10-15 cm do të ndihmojnë në shmangien e ekspozimit të padëshiruar të rrënjëve gjatë ujitjes. NË Është e rëndësishme që lagështia të arrijë thellësinë e rrënjëve aktive; për pemën e mollës Pink Pearl kjo është 60-70 cm.
Në varësi të moshës së pemës, ajo ka nevojë për vëllime të ndryshme uji:
- fidane vjetore 2-3 kova;
- pemë mollë dyvjeçare 4-5 kova;
- pemë trevjeçare ose më shumë, të paktën 5-8 kova.
Koha e ujitjes varet tërësisht nga kushtet klimatike.. Lagështimi i parë kryhet para se të hapen sythat. Nëse fillon moti i nxehtë dhe i thatë, pemët nën pesë vjeç duhet të ujiten të paktën një herë në dy javë. Për pemët e pjekura, ujitja e dytë kryhet pas fazës së lulëzimit, gjatë periudhës së frutimit masiv.
Gjatë motit të thatë të zgjatur, pemët e mollëve të varietetit Pink Pearl duhet të ujiten gjatë fazës së rritjes së frutave. Mungesa e lagështisë mund të çojë në grimcimin e mollëve dhe rënien aktive përpara se të piqen.
Lotim i fundit kryhet gjatë periudhës së pjekjes së mollëve, 2 javë para vjeljes. Nuk duhet të ujitet gjatë vjeljes së frutave dhe pas kësaj, pasi kjo mund të çojë në zhvillimin aktiv të fidaneve të rinj dhe dobësimin e pemës para periudhës së dimrit.
Mollë të prera në feta të varietetit Pink Pearl Prerje
Një kurorë e formuar siç duhet me pemë molle është çelësi i cilësisë së frutave dhe sasisë së të korrave. Pemët e varieteteve të pemës së mollës Pink Pearl fillojnë të krasiten në vitin e parë pas mbjelljes. Koha optimale për krasitjen është periudha e fjetjes së fidanit.
Për ta bërë këtë, zgjidhni vjeshtën e vonë, është e rëndësishme që temperatura e ajrit të jetë së paku -10°C. Krasitja gjatë ngricave të rënda e bën pemën e mollës të brishtë dhe të prekshme ndaj sëmundjeve.
Gjatë krasitjes, lastarët hiqen në bazë dhe shkurtohet një pjesë e degës frutore.
Degët e deformuara, të thara dhe të ngrira hiqen. Pemët e mollëve krasiten çdo vit, duke shmangur zhvillimin e tepërt të degëve anësore dhe majës së pemës.
Përgatitja për dimër
Llaç gëlqereje përdoret për të zbardhur pjesën e poshtme të trungut të pemës së mollës. Kjo do ta mbrojë pemën nga shfaqja e vrimave të ngricave gjatë ndryshimeve të temperaturës, të cilat shkaktojnë formimin e kalbjes. Shtresa e gëlqeres do të parandalojë djegiet e mundshme nga dielli në dimër dhe pranverë dhe do të mbrojë nga brejtësit.
Shtimi i insekticideve në tretësirë është një parandalim i mirë kundër dëmtuesve që mbeten gjatë dimërimit në lëvore. Pemët e reja të mollës zbardhen pa përgatitje, dhe lëvorja e vdekur, likenet dhe myshk hiqen nga pemët e pjekura. Koha me e mire për zbardhjen, dekada e tretë e vjeshtës, kur reshjet e dendura pushojnë dhe vendoset një temperaturë e qëndrueshme nën zero.
Izolimi me një shtresë mulch do të parandalojë ngrirjen e rrënjëve të pemës. Për ta bërë këtë, ngjiteni rrethin e trungut në një lartësi prej 30-40 cm dhe vendosni një shtresë torfe 5 cm. Për të shmangur thyerjen e degëve anësore nën peshën e borës, ato lidhen me trungun.
Dëmtuesit dhe sëmundjet
Pema frutore është më e ndjeshme ndaj sëmundjeve kërpudhore - zgjebe dhe myk pluhur. Pemët e prekura nga sëmundja zhvillojnë çarje, kalben dhe humbasin ndjeshëm produktivitetin dhe frutat rriten në forma të çrregullta.
Lagështia e tepërt dhe mungesa e ajrosjes kontribuojnë në shfaqjen e sëmundjeve mykotike. Sëmundja mund të vërehet në fazën e parë të dëmtimit; në gjethet dhe kërcellet e rinj formohen njolla të lehta. Gradualisht, njollat bashkohen dhe marrin një hije të errët.
Lagështia e shtuar mund të provokojë një lloj tjetër sëmundjeje - kalbjen e frutave, e cila rritet në mollët që piqen dhe mund të shkatërrojë plotësisht të korrat.
Trajtimi kompleks i pemëve të mollës për sëmundjet kërpudhore:
- shkatërrimi i burimit të infeksionit - gjethet e sëmura, frutat;
- spërkatja e rrethit të trungut të pemës me një zgjidhje 10% të nitratit të amonit;
- përdorimi i drogës Skor në fillim të pranverës;
- spërkatje me HOM (4%) pas lulëzimit;
- trajtimi i drurit me një zgjidhje ure 7% para dimrit.
Në vjeshtë, të gjitha mbetjet e bimëve të prekura shkatërrohen ose varrosen. Shumë kopshtarë luftojnë sëmundjet kërpudhore duke spërkatur me një zgjidhje të kripës së tryezës (1 kg) dhe ujit (10 l). Trajtimi kryhet derisa sythat të hapen.
Dëmtuesit e mollëve me mish të kuq
Dëmtuesit më të rrezikshëm të drurit për pemët e mollës janë brumbujt e lëvores, insektet dhe marimangat. Ata ngjiten brenda lëvores, gjë që e ndërlikon shumë punën e shkatërrimit. Për të zvogëluar numrin e dëmtuesve, lëvorja e pemës trajtohet me një zgjidhje të ure (7%) ose sulfat bakri (7%).
Jo më pak të rrezikshëm për pemën e mollës janë dëmtuesit që ushqehen me gjethe dhe fruta, duke thithur pjesën më të madhe të tyre substancave të dobishme prej druri:
- rruga e frutave,
- afidën e mollës,
- murriz,
- gjuajtje e ngadaltë,
- insekt me luspa,
- brumbulli i luleve të mollës,
- rul gjethesh,
- sharrat.
Është e rëndësishme të bëni trajtimin e parë të kontrollit të dëmtuesve përpara se të hapen sythat. Nëse tretësira futet në sytha të hapur, mund të shkaktojë djegie. Spërkatja kryhet me një zgjidhje ure 7%, pema dhe toka nën të trajtohen.
Nëse pas një trajtimi të tillë ka zhvillim të tepruar të dëmtuesve në pemë, përdoren preparate biologjike: Agravertin, Akarin, Fitoverm, Aurum-S.
Në të njëjtën kohë, kryhet trajtimi mbrojtës për të rritur rezistencën ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve; përdoren barnat e mëposhtme: Zirkon dhe Ecoberine. Puna për të shkatërruar dëmtuesit kryhet para lulëzimit ose pas 5-7 ditësh.
Është e vështirë të imagjinohet zona vilë e vendit pa një pemë molle - kjo kulturë rritet gjerësisht dhe kudo në të gjithë Rusinë, dhe frutat e saj janë të njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Këto pemë frutore Ata mund të rriten dhe të japin fryte për shumë vite, por edhe mbjelljet e tilla duhet të rinovohen ndonjëherë. Prandaj, nëse është marrë një vendim për të mbjellë një pemë të re mollë, atëherë kjo çështje duhet të trajtohet me përpikëri të veçantë:
- së pari, duhet të dini se cilat varietete janë të përshtatshme për kultivim në rajonin ku ndodhet siti. Kur blini një fidan peme molle, gjithmonë duhet të keni parasysh zonën klimatike të kopshtit tuaj, përndryshe pema e mollës do të ngrijë dhe paratë do të shpërdorohen;
- së dyti, është e nevojshme të përcaktohet periudha e pjekjes së të korrave, sepse kjo ndikon shumë në cilësitë e ndryshme të vetë frutave, për shembull, në ruajtjen e cilësisë dhe afatit të ruajtjes. Është e rëndësishme ta dini këtë përpara se të blini një pemë molle, në mënyrë që të mos hidhni të korrat që rezulton.
Të gjitha pemët e mollës ndahen në mënyrë konvencionale në verë, vjeshtë dhe dimër sipas periudhës së tyre të pjekjes. Është e qartë se të parët mund të quhen pjekje të hershme, dhe të dytat me durim presin pjekjen e tyre deri në mes të vjeshtës. Nga njëra anë, kjo është e vërtetë, por është më mirë të merren parasysh veçmas tiparet e varieteteve të verës, vjeshtës dhe dimrit.
Pema e mollës Verore me vijaVarietetet verore të pemëve të mollës piqen në gjysmën e dytë të gushtit. Në thelb, varietetet që i përkasin këtij grupi karakterizohen nga një korrje miqësore. Nga njëra anë, kjo është e mirë, sepse mund t'i mbledhësh të gjitha mollët në një ose dy herë dhe t'i hash, përpunosh ose t'i nxjerrësh në shitje.
Nga ana tjetër, është e nevojshme të monitorohen dhe inspektohen vazhdimisht frutat në pemë për të parandaluar rënien: janë varietetet verore të pemëve të mollës që janë të prirura për humbje të shpejtë të rendimentit, dhe nëse momenti i grumbullimit është humbur, atëherë do duhet të zgjedhin më së shumti fruta të shëndetshme nga toka.
Afati i ruajtjes së mollëve, edhe me korrje në kohë, lë shumë për të dëshiruar - deri në një muaj.
Por në të njëjtën kohë, janë frutat me pjekje të hershme që përmbajnë më shumë vitamina dhe substanca të dobishme për njerëzit. Në përgjithësi pranohet se mollët e verës janë të vogla në përmasa, sepse ato piqen më herët. Në fakt, kjo nuk është kështu; ka edhe varietete verore me fruta të mëdha.
Frutat individuale piqen, peshojnë deri në 200 g dhe kanë ngjyrë të verdhë me një skuqje të lehtë rozë. Konsistenca e pulpës është e grimcuar, e lëngshme dhe e bardhë. Përkundër faktit se varieteti është një varietet veror, frutat e "Melba" ruhen mirë deri në dy muaj.
"Welsie" konsiderohet si pjalmuesi më i mirë.
Kohët e fundit, varieteti Melba, sipas kopshtarëve, ka ndryshuar. Pas frytëzimit të parë të bollshëm, pema e mollës është e prirur për ngrirje. Fakti është se ajo i kushton të gjithë energjinë e saj zhvillimit të frutave dhe nuk ka kohë të përgatitet për dimër. Prandaj, rekomandohet t'i kushtoni vëmendje dhe t'i jepni kujdes të duhur pas frytëzimit të parë të vërtetë (ndodh në vitin e pestë të jetës), dhe vitin e ardhshëm rreziku i ngrirjes do të zhduket.
Për sa i përket shijes, frutat klasifikohen si të ëmbël dhe të thartë. Nga jashtë, ato kanë një ngjyrë mjaft interesante të verdhë të lehtë me një skuqje të kuqe të thyer. Mollët piqen me peshë deri në 120 g. Vjelja vështirë se mund të quhet e mbarë, kështu që është e mundur të hani mollë të freskëta direkt nga pema për një kohë të gjatë. Pavarësisht se varieteti i përket varietetit veror për nga pjekja, frutat qëndrojnë në pemë mjaft fort dhe nuk bien.
Një shumëllojshmëri e shkëlqyer për përpunim dhe konservim. Frutat janë të përmasave mesatare, peshojnë 100...150 g dhe kanë tul shumë lëng, aromatik. Mollët plotësisht të pjekura janë të verdha me një skuqje të kuqe të përhapur dhe kanë një aromë të ëmbël, si mjalti. Vlen gjithashtu të përmendet se frutat mund të konsumohen jo mjaft të pjekura. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj zgjebe dhe është një nga më modestet.
Shumëllojshmëria piqet një nga më të hershmet, tashmë në fund të korrikut. Kurora e pemës (piramidale e rrallë) i jep pemës së mollës një efekt të veçantë dekorativ. Sidoqoftë, lindin probleme me korrjen dhe ruajtjen e tij: frutat shkërmoqen shumë dhe mund të ruhen në frigorifer vetëm deri në tre javë. Pesha e frutave është mesatare - deri në 150 g. Lëkura është e hollë, mishi është i lirshëm, por me lëng. Shija e mollëve është e ëmbël dhe e thartë me një aromë të theksuar. Ngjyra e frutave është jeshile, por e mbuluar me një skuqje të kuqe të kuqe. Pema fillon të japë fryte në vitin e katërt.
Në varësi të respektimit të kushteve të teknologjisë bujqësore, "Ligol" prodhon fruta me peshë nga 150 deri në 350 g. Ngjyra kryesore e mollëve është e verdha, e holluar me një skuqje të kuqe. Konsistenca e pulpës është grimcuar, lëng, krokante. Mollët kanë një paraqitje të shkëlqyer: lëvozhga është me shkëlqim, transportueshmëria është e shkëlqyer. Shumëllojshmëria është gjithashtu e dukshme për vlerësimin e lartë të shijes së ëmbëlsirës.
Dhe në kushtet e duhura të ruajtjes, të korrat mund të ruhen për gjashtë muaj, gjë që është thjesht joreale për varietetet e tjera të verës. Vetë frutat janë rezistente ndaj zgjebe dhe disa sëmundjeve të tjera, por pema është e ndjeshme ndaj sëmundjeve të lëvores.
Pjalmuesit më të mirë për këtë varietet konsiderohen "Idared", "Spartan", "Lobo", "Champion".
Dallohet me fruta shumë të vogla me peshë 30...40 gr Pema jep fryte çdo vit dhe jep të korra të bollshme. Fillon të japë fryte herët, tashmë në vitin e tretë. Mollët konsumohen si të freskëta ashtu edhe të konservuara. Përveç kësaj, ato përdoren për të bërë komposto, reçel, lëngje, verëra etj. Mollët thërrmohen shumë dhe kanë një afat të shkurtër ruajtjeje, kështu që ato mblidhen shpejt. Varieteti "Kitaiki" ndahet në disa nënvariete, të cilat ndryshojnë kryesisht vetëm në madhësinë e mollëve dhe ngjyrën e tyre.
Varietetet e hershme të verës së pemëve të mollës, përshkrim i shkurtër, frytëzimi: video
Shumëllojshmëria e pemës së mollës së vjeshtës Uralets Frutat nga pemët e pjekura në vjeshtë mund të mblidhen nga fundi i gushtit deri në fillim të shtatorit. Në këtë rast, një rënie e tillë miqësore e mollëve nuk do të vërehet dhe koha e grumbullimit mund të përcaktohet si më poshtë: nëse të paktën disa mollë të mëdha dhe të shëndetshme janë shtrirë në tokë, mund të filloni të zgjidhni.
Varietetet e vjeshtës nuk janë veçanërisht të vjelshme, kështu që ato korrren në 2-3 tufa.
Afati i ruajtjes së mollëve të korrura, ndryshe nga varietetet e verës, është më i gjatë dhe mesatarisht tre muaj.
Por me kalimin e kohës dhe nëse ruhet në mënyrë jo të duhur, pulpa bëhet e pa lëngshme dhe e lirshme. Shumica e varieteteve të mollëve të vjeshtës janë të shkëlqyera jo vetëm për konsum të freskët, por edhe për përpunim.
Ngjyra e frutave ka një ngjyrë të verdhë bazë, e mbuluar me një skuqje të errët burgundy. Lëvorja është mjaft e dendur me një shtresë dylli. Konsistenca e pulpës është e dendur dhe lëng, aromatike. Shija është e ëmbël me një thartirë të këndshme delikate. Produktiviteti i pemëve të mollës është i lartë dhe rritet me moshën. Sidoqoftë, duhet të merret parasysh fakti se qëndrueshmëria dimërore e kësaj larmie është mesatare, prandaj, për ta rritur me sukses atë, do t'ju duhet të drejtoheni periodikisht në teknikat agroteknike për të siguruar mbrojtje në dimër të ashpër.
Përparësitë e varietetit, përveç cilësive të larta tregtare të mollëve, përfshijnë cilësinë e ruajtjes dhe rezistencën e tyre ndaj një sërë sëmundjesh.
Frutat me peshë 120...150 g kanë ngjyrë të artë dhe të mbuluar me një skuqje të kuqe të ndezur. Shija e mollëve është e ëmbël dhe e thartë, pasi acidi ndihet mjaft i fortë, ndërsa përmbajtja e vitaminave në mollë të tilla është shumë e lartë. Pema fillon të japë fryte tashmë në vitin e katërt të jetës, prodhon korrje të bollshme dhe është rezistente ndaj zgjebe. Lëkura e frutit është shumë e hollë, ndaj duhet pasur kujdes të veçantë gjatë mbledhjes dhe transportit për të mos dëmtuar.
Mollët e kësaj varieteti konsiderohen mjaft të mëdha, pasi peshojnë 160...180 g dhe piqen në mënyrë të barabartë. Një skuqje e turbullt portokalli mbulon mollën e verdhë-jeshile; lëvozhga është shumë e hollë, dhe për këtë arsye frutat kanë transportueshmëri dhe jetëgjatësi mesatare. Përparësitë e varietetit përfshijnë frutat e hershme, rendimentin e lartë, mundësinë e konsumimit të freskët ose përdorimit në përpunim. Rezistenca e dimrit është mesatare.
Frutat e mollës së kësaj varieteti arrijnë 200 g. Ngjyra e tyre është e verdhë-kuqe, tuli ka një konsistencë të lirshme dhe ka një shije të shkëlqyer ëmbëlsirë. Një tipar i varietetit është një frekuencë e qartë e frutave - një herë në dy vjet. Rendimenti i pemës është shumë i lartë, por do t'ju duhet të prisni një kohë të gjatë për fruta: mollët e para do të shfaqen në moshën shtatë vjeç.
Frutat mund të peshojnë nga 120 deri në 200 g, disa mund të piqen deri në 250 g. Frutat nuk janë shumë të lëngshëm, të ëmbël dhe të thartë dhe piqen në mënyrë të pabarabartë. Kur është i ri, jep fryte çdo vit. Kjo shumëllojshmëri nuk ka ndonjë cilësi të veçantë dalluese, dhe kopshtarët janë mjaft neutral ndaj saj.
Frutat janë të përmasave mesatare, me peshë 80...120 g, me lëkurë të hollë dhe me shtresë dylli, me ngjyrë të gjelbër të çelur me nxirje me vija të kuqe. Pulpa është e lëngshme, në të njëjtën kohë e lirshme, aromatike dhe ka shije të ëmbël dhe të thartë. Vetë lëkura e mollës është e hollë. Shumëllojshmëria është shumë e qëndrueshme ndaj dimrit.
Frutat janë të përmasave mesatare - nga 100 deri në 150 g. Vetë molla është e verdhë, por një skuqje portokalli-kuqe mbulon pothuajse të gjithë sipërfaqen e frutave. Shija është afër e thartë me nota të ëmbla. Kultura e korrur ruhet mesatarisht deri në dy muaj, dhe në frigorifer - deri në 5...6 muaj. Fortësia dimërore e pemës është mesatare.
Në zonat me klimë të ftohtë konsiderohet një pemë mollë e pjekur në vjeshtë; në rajonet më jugore ajo jep fryte më herët. Por aftësia për të hequr shpejt të korrat në këtë rast mbetet. Frutat, me peshë 150 g, kanë ngjyrë të gjelbër me një skuqje të turbullt dhe një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë. Pulpa me ngjyrë kremi është shumë e lëngshme dhe aromatike. Pema është e fuqishme.
Pema është e fuqishme, e gjatë (deri në 5 m), e përhapur me fruta që peshojnë 120...150 g (disa mund të arrijnë 200 g) është një varietet me prodhim të shpejtë dhe prodhon një korrje tashmë në pesë vjet. Mollët kanë ngjyrë të verdhë-jeshile me një skuqje të lehtë rozë. Shumëllojshmëria konsiderohet produktive, rezistente ndaj zgjebeve dhe rezistente ndaj dimrit, por frutat nuk janë shumë lëng dhe nuk mund të mburren me ndonjë veçori të jashtëzakonshme shije.
Varietetet e vjeshtës të pemëve të mollës, përshkrim i shkurtër, frytëzimi: video
Ato janë të destinuara për ruajtjen e dimrit. Mbrapa sezonin e verës ata nuk kanë kohë të piqen plotësisht, dhe nëse përpiqeni të kafshoni një mollë dimërore kur zgjidhni, ajo do të jetë tmerrësisht astringente dhe e thartë, e cila nuk do të përshtatet në kokën tuaj me varietetin e zgjedhur.
Dhe gjithçka sepse frutat e pjekura në dimër do të jenë gati për konsum vetëm kur të piqen në kuti gjatë ruajtjes. Prandaj, një kopshtar rrit një shumëllojshmëri dimërore të pemës së mollës Viti i Ri do të jetë në gjendje të vendosë fruta me lëng dhe të ëmbël nga komploti i tij në tryezë. Me pjekjen përfundimtare, molla bëhet varietale dhe ka një aromë dhe shije karakteristike të tulit.
Përparësitë e padyshimta të rritjes së varieteteve dimërore të mollëve përfshijnë mundësinë e konsumimit të tyre të freskët në dimër, megjithatë, për këtë është e nevojshme të keni një vend për pjekjen e të korrave në kuti dhe të sigurohet kushte normale magazinimit
- Ndryshimet e papritura të temperaturës në bodrum (vendi ku ruhen mollët) nuk duhet të lejohen; temperatura e rekomanduar në të është rreth +6 0 C;
- duhet të renditni periodikisht mollët dhe të eliminoni ato të dëmtuara (por kjo duhet të bëhet edhe në bodrum, pa hequr kutitë nga vendi i ruajtjes);
- varietetet e ndryshme duhet të ruhen veçmas;
- është e nevojshme të mblidhen mollët në kohën e duhur (për të përcaktuar kohën e grumbullimit, ata zakonisht i kushtojnë vëmendje kërcellit: nëse ndahet lehtësisht nga dega, atëherë mollët mund të mblidhen).
Periudha e pjekjes së pemëve të mollëve dimërore, në varësi të varietetit dhe rajonit të kultivimit, ndodh në fund të shtatorit - fillim të tetorit.
Frutat janë të mesme ose të mëdha, në varësi të kujdesit të pemës së mollës, dhe kanë një ngjyrë të verdhë, të holluar me një skuqje të kuqe të ndezur. Kërcelli është shumë i shkurtër, kështu që në shikim të parë mund të duket se mollët duket se janë "ngjitur" në degë.
Përparësitë e varietetit përfshijnë shijen e mrekullueshme të ëmbël dhe të thartë të mollëve me një strukturë tepër të lëngshme, pamje tërheqëse dhe rezistencë ndaj kushteve të thata.
Por ka edhe disavantazhe: pema ka qëndrueshmëri mesatare dimërore dhe një jetëgjatësi jashtëzakonisht të shkurtër në krahasim me varietetet e tjera dimërore të pemëve të mollës.
Frutat janë të mesme - nga 100 deri në 150 g me tul aromatik të lëngshëm dhe kanë një ngjyrë të verdhë të lehtë me një skuqje me vija të kuqe. Fortësia dimërore e pemës është mesatare, shija e frutave është e mirë, e ëmbël dhe e thartë. Kjo shumëllojshmëri dallohet nga rezistenca e saj ndaj zgjebe dhe një kompleksi sëmundjesh të tjera.
Shumëllojshmëria është kolone dhe për këtë arsye kërkon kujdes të veçantë. Frutat janë të artë me një skuqje të kuqe, kanë një shije të ëmbël dhe të thartë, dhe tuli është i lëngshëm dhe i bardhë. Ruhet deri në 3 muaj. Mollët arrijnë një peshë prej 200 g nëse respektohen të gjitha rregullat e teknologjisë bujqësore.
Mollët janë jeshile të ndezura, peshojnë nga 150 deri në 200 g dhe kanë mish të freskët dhe të dendur. Shija është e ëmbël dhe e thartë. Frutat transportohen mirë dhe ruhen në kushtet e duhura të ruajtjes deri në verë, kështu që kjo shumëllojshmëri është gjerësisht e popullarizuar në mesin e kopshtarëve.
Sinap Verior Pema është e fuqishme me fruta me peshë 120 g dhe karakterizohet nga qëndrueshmëri e lartë dimërore dhe pjekje e hershme. Mollët janë të verdha me një skuqje kafe dhe kanë një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë dhe mish të bardhë me lëng. Cilësia e ruajtjes së mollëve është e shkëlqyer, deri në maj të vitit të ardhshëm. Përveç konsumimit të freskët, frutat janë të përshtatshëm edhe për lloje të ndryshme përpunimi.
Frutat rriten me peshë deri në 160 g dhe kanë ngjyrë të pazakontë portokalli. Pulpa është e ëmbël dhe e thartë, e lëngshme dhe ka një aromë të këndshme. Pjalmuesi më i mirë për "Welsey" është "Melba". Frutat karakterizohen me jetëgjatësi të lartë deri në fund të shkurtit dhe kryesisht janë të destinuara për ruajtje dhe konsumim të freskët kur piqen plotësisht.
Pema e kësaj larmie nuk është e gjatë - rritet vetëm deri në 3 m, gjë që thjeshton korrjen. Fillon të japë fryte relativisht herët, tashmë në vitin e tretë. Ndërsa frutat piqen, ato ndryshojnë ngjyrën nga jeshile e ndezur në të verdhë të artë.
Madhësia e një fruti mund të arrijë deri në 200 g kur rritet në rajonet jugore; natyrisht, në zonën e mesme do të duhet të kënaqeni me madhësinë mesatare të mollëve. Shija e mollëve të ëmbëlsirës është e ëmbël me thartirë të dukshme.
Pjalmuesit më të mirë për Golden Delicious janë Idared dhe Semerenko. Disavantazhet kryesore të varietetit janë qëndrueshmëria e ulët e dimrit dhe ndjeshmëria ndaj një sërë sëmundjesh.
Pema është shumë kompakte, por produktive dhe me fruta të hershme. Shija e frutave është shumë e mirë, e ëmbël dhe e thartë, tuli është i lëngshëm dhe aromatik dhe përmban një sasi të madhe vitaminash. Disavantazhet e varietetit përfshijnë derdhjen e frutave dhe shpeshtësinë e frutave.
Shumëllojshmëria është e vjetër dhe ka qenë prej kohësh e njohur për kopshtarët. Frutat peshojnë 100...140 g, kanë ngjyrë të verdhë të artë dhe tul të bardhë me lëng. Të korrat mund të ruhen deri në shkurt. Pjalmuesi më i mirë është pema e mollës White Pouring. Pema karakterizohet nga qëndrueshmëri shumë e lartë dimërore.
Frutat piqen, peshojnë deri në 190 g dhe janë të mbuluara me një shtresë dylli natyrale. Mollët me shije të ëmbël dhe të thartë kanë një aromë të dobët dhe jetëgjatësi të shkëlqyer deri në gjashtë muaj, dhe kur ruhen në frigorifer - deri në verë. Pavarësisht rezistencës së lartë ndaj një sërë sëmundjesh, "Idared" nuk mund të mburret me qëndrueshmëri të lartë dimërore.
Varietetet dimërore të pemëve të mollës, përshkrim i shkurtër, frutat: video
Varietetet e pemës së mollës të përshtatshme për rritje në klimat e ftohta
Nëse qëllimi i rritjes së mollëve është përcaktuar, mund të filloni të kërkoni për një varietet që do të rritet me sukses dhe do të japë fryte në rajonin në të cilin ndodhet komploti. Ju duhet të vazhdoni nga fakti se jo të gjitha varietetet e rritura në zona me një klimë të ngrohtë jugore janë të përshtatshme për kushtet e rajonit të Moskës, e lëre më zona më të rënda, siç janë Uralet ose Siberia.
Sigurisht, do të jetë turp të zgjedhësh një fidan, ta mbjellësh, të kujdesesh për të dhe të mos shohësh ende frytdhënës. Prandaj, varietetet e pemëve të mollës të përshtatshme për t'u rritur në zona me klimë të ftohtë të pafavorshme do të renditen më poshtë. Ato janë veçanërisht të qëndrueshme ndaj dimrit dhe në të njëjtën kohë prodhojnë një korrje të mirë të mollëve.
Varietetet e pemëve të mollës për rajonin e Moskës: “Zhigulevskoe”, “Medunitsa”, “Lobo”, “Grushevka”, “Orlik”, “Bogatyr”, “Semerenko”, “Gala”, etj.
Varietetet e pemës së mollës për zonën e mesme: “Spartan”, “Orlovskoe”, “Sinap”, “Kampion”, “Idared”, “Florina”, “Golden Delicious”, “Lavdi fituesve” etj.
Varietetet e pemës së mollës për Urale dhe Siberi:"Mbushje e bardhë", "Verë me vija", "Vjeshtë me vija", "Bukuroshja e Sverdlovsk", "Ural pjesa më e madhe", "Anis Sverdlovsky", "Ligol", "Antonovka", "Candy", "Melba", "Welsey" , “Kinez”, “Manedha” etj.
Pasi të jetë përpiluar një listë e varieteteve të pemëve të mollës të përshtatshme për kultivim në rajonin ku ndodhet zona, mund të njiheni më shumë me veçoritë dhe karakteristikat e tyre duke zgjedhur varietetin më të përshtatshëm.
Kur zgjedhin një shumëllojshmëri për një sit, ata zakonisht udhëhiqen nga:
- karakteristikat e jashtme të frutave (ngjyra, prania e pllakës, madhësia),
- shijshme (vlerësimi i shijes së ëmbëlsirës, aroma),
- konsistenca e pulpës (e dendur / e lirshme, e lëngshme / jo e lëngshme, me kokrra),
- si dhe disa veti të pemëve (lartësia e tyre në moshë madhore, përhapja, pjekja e hershme, rezistenca ndaj sëmundjeve, kushtet e thatësirës etj.).
Duke marrë parasysh qëndrueshmërinë e dimrit dhe kohën e pjekjes së pemës së mollës, ju mund të zgjidhni shumëllojshmëri ideale, i pershtatshem per nje vend te caktuar. Një analizë e arsyeshme e këtyre kritereve, dhe jo ndjekja e mollëve më të mëdha dhe më të bukura, do të bëjë të mundur marrjen e një rendimenti të lartë të mollëve në çdo zonë klimatike të Rusisë. Përveç kësaj, kur zgjidhni një filiz të veçantë për parcela e kopshtit, rekomandohet të udhëhiqeni nga parametrat e pemës në gjendjen e saj të rritur, veçanërisht për kopshtarët me sipërfaqe të vogla.