Описание: Род насчитывает около 25 видов, лишь 2 из них введены в культуру - л. широколистная (L. latifolia) и л. лекарственная (L. officinalis). Оба вида содержат в цветках душистое эфирное масло.
"Эдельвейс"
Л. широколистная более теплолюбива. Ее в большом количестве выращивают
на юге Франции для получения лавандового масла, которое используют в медицине,
ветеринарии, парфюмерии, а также для получения особого лака, применяемого
при расписывании фарфора. Л. лекарственная содержит меньше эфирного масла,
но аромат его тоньше, и оно считается более целебным. К тому же, этот вид
достаточно холодостоек и чаще встречается в умеренной зоне. В СНГ л. лекарственная
растет на юге (Крым, Кубань). Эфирное масло этого вида употребляют для
отдушки лучших сортов мыла, лосьонов, одеколонов, шампуней, а в виде спиртовой
настойки применяют как антисептик в медицине. Л. лекарственная была описана
в XIII веке и вплоть до XIX века ее выращивали в монастырских и княжеских
садах, а также в скромных садиках горожан именно как целебное растение.
В странах, где сохранились старые традиции ведения домашнего хозяйства,
лаванда и теперь занимает почетное место. Ее сухие цветки вместе с лепестками
роз и жасмина добавляют в некоторые “цветочные” сорта чая. Такой же смесью
заполняют специальные фарфоровые сосуды. Зимой, поставленные в теплое место,
они распространяют в комнате запах лета. Вместе с листьями цветки применяют
для ароматизации ванн, их помещают в тканевых мешочках в бельевые шкафы
для придания вещам приятного запаха и для защиты от моли. Французская изысканная
кухня включает в пряные букетики к столу обязательную веточку лаванды.
| Лаванда
узколистная (Английская)
- Lavandula officinalis = Lavandula spicata
L
. (L. vera DC
) =Lavandula angustifolia
Родина: Южная Европа.
Многолетний полукустарник с деревянистым мочковатым корнем, достигающим двух метров в длину, и многочисленными побегами высотой до 60 см, в нижней части деревянистыми. Листья супротивные, плотные, сидячие, линейные, серебристо-зеленовато-серые, с нежным опущением. Цветки небольшие, обоеполые, голубовато-сиреневые или синие, собраны в прерванные колосовидные соцветия по 6-10 цветков в мутовках, которые расположены на верхушках без листных стеблей с промежутками в 0,5-2 см. Соцветия от фиолетово-синих до лиловых, губовидные цветки приятно пахнут, собраны в длинные колосья. Цветет в июле - августе. Зимостойкое растение (до зон 4-5 с укрытием). Семена много лет могут сохранять всхожесть при хранении в герметически закрытых сосудах. В цветоводстве известна разновидность л. лекарственной - дельфиниевидная (var. deiphinensis), которая достигает только 30 см в высоту и имеет исключительно декоративную серебристую листву. Лаванда Hidcote - один из самых распространенных видов английской лаванды, который часто используется для невысоких естественных изгородей. Кроме того, существует несколько сортов, выведенных, в основном, в Англии, например: "Alba
" - белые соцветия, 50 см;
|
 Лаванда
гибридная
, или голландская
- Lavandula x intermedia = L. vera
Весьма распространенные в садах, высокодекоративные гибриды (в основном л. английской с другими узколистными видами). Зона 5-8. Крупное растение с узкими серебристыми листьями. Цветки этой лаванды продолговатые, довольно крупные, располагаются на длинных цветоносах, которые часто изгибаются и склоняются под тяжестью цветков. Зацветает позднее л. английской, в июле. Разновидности и окрас цветков: Alba (белый)
Фотография Полины Чак |
| Лаванда
французская
, или широколистная -
Lavandula
stoechas = L. latifolia (L.) Vill
. (L. spica DC
)
Родина – Юго-Западная Европа. Отличаются необыкновенно красивыми цветами, которые бывают разных оттенков фиолетового, сиреневого, розового, бордового, зеленого и белого.
Французская лаванда также очень ароматна, но ее запах не столь изыскан, как у английской и ее гибридов. Зацветает раньше других видов лаванды, в апреле-мае, цветение продолжается до июля, в конце лета может наступить вторая фаза цветения. Предел холодостойкости французской лаванды - зоны 6-7. Наиболее популярна разновидность L.s. pedunculata, которую также называют бабочкой (Papillon) из-за формы ее цветков: они располагаются на длинных цветоносах и состоят из массивной овальной головки, которая заканчивается длинными прицветниками. Разновидности и окрас цветков:
|
В средней полосе России и севернее выращивают лаванду узколистную. Другие виды более теплолюбивы.
Месторасположение: хорошо рестет в солнечном, теплом, даже жарком месте.
Фотография
Дубовой Галины
Почва: сухая, свежая, хорошо пропускающая воду, гравийная или песчано-глинистая, умеренно питательная, содержит известь. Лаванда не может расти на тяжелых глинистых почвах с повышенной кислотностью и высоким стоянием грунтовых вод. Почвенную смесь готовят легкую и плодородную - из листовой земли, перегноя, песка, взятых в соотношении 3:2:1, добавляя в нее кемиру-универсал (полное минеральное удобрение из расчета 20 г на яму).
Посадка: растения сажают на расстоянии 30 - 40 см друг от друга. Глубина посадки 25-30 см.
Уход: весной регулярно срезать. В сухую погоду обильно поливать. В условиях средней полосы России ее необходимо надежно укрывать на зиму (годится лапник, сосновая хвоя). Если все же надземная часть обмерзла, ее обрезают, и растение, как правило, восстанавливается. Такой же обрезкой регулярно омолаживают кустики, чтобы они не оголялись снизу. Важно никогда не обрезать слишком сильно, до одервеневших стеблей, так как растение может погибнуть.
Размножение: черенками. Можно размножать и семенами. Семена требуют стратификации в течение 30-40 дней при температуре +5 град. Высевают на рассаду в конце февраля - начале марта на глубину 3 мм. Семена прорастают на свету при температуре 15 - 21 град. Более сильный эффект дает обработка гибберелином (100 - 200 мг/л). Когда всходы подрастут, их рассаживают с шагом 5 см. В мае рассаду высаживают на постоянное место. Можно высевать семена на гряды осенью, в конце октября. Всходы при этом появляются весной, в конце мая. Для черенков берут одревесневшие однолетние побеги, разрезают их на черенки 8 - 10 см длиной и укореняют. Для размножения делением куста осенью растения подрезают на высоту 8 - 10 см и окучивают землей, тщательно заполняя пространство между стеблями.
Lavandula x chaytorae "Richard Gray"
Фотография Шахмановой Татьяны
Весной к кустам еще подсыпают землю. В течение лета лаванда дает обильную поросль, которая хорошо укореняется. Осенью куст выкапывают и делят. Еще один простой способ размножения лаванды - отводками. Для этого весной осторожно отгибают 2- 3 побега и укладывают их в неглубокую (3-5 см) канавку, пришпиливают, засыпают почвой и поливают. В течение лета земля здесь должна быть слегка влажной. Обычно следующей весной побег уже может жить самостоятельно и его отрезают от материнского куста.
Применение: у террас, в садах с пахнущими травами. Собирайте цветы лаванды, как только они полностью раскрылись, в это время их окраска и запах будут наиболее интенсивны. Сушить цветы следует в затененном и хорошо проветриваемом месте.
Партнеры: кусты или полукустарники, любящие сухие почвы. Хорошо растет с розами. Идеальными партнерами для лаванды явлются многообразные растения ароматных садов и множество растений с желтой окраской цветов (они отлично оттеняют глубокие голубые и фиолетовые цвета лаванды). Традиционными партнероми на протяжении многих лет считаются разные виды и сорта душистой сантолины (Santolina), которую еще называют «хлопковой лавандой», с ее желтыми шаровидными цветами, и розы.
В статье обсуждаем лаванду — пользу и вред для организма. Вы узнаете лечебные свойства цветка и противопоказания к употреблению средств с его применением. Мы расскажем, для чего используется лаванда в народной медицине, кулинарии и косметологии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить чай, настой, отвар растения, использовать его в масках для лица, тела и волос.
Внешний вид (фото) лаванды
Лаванда — род травянистых растений семейства Яснотковые (лат. Lamiaceae). Латинское название — Lavandula.
Лаванда достигает в высоту 75-100 см. Побеги у основания сильно ветвятся. Стебли вечнозеленого кустарника покрыты сероватым опушением. Все части растения имеют сильный пряный запах.
Листья супротивные, продолговатые, завернутые по краям. Длина листовой пластины — от 2 до 6 см.
Мутовчатые цветки собраны в колосовидные соцветия. На каждом колоске расположено до 10 фиолетовых цветочков. Лаванда цветет с июня по август.
Цветы и траву применяют в качестве лекарственного сырья. В медицине применяют лаванду узколистную (лат. Lavandula angustifolia) или настоящую, колосковую, колосистую. Народные названия растения: горькуша, индийские колоски, лавенда, лаванда колосковая, бабочка, цветная трава.
Виды
Род Лаванда объединяет 47 видов растений. Самые известные из них:
- многонадрезная;
- узколистная;
- широколистная;
- черешчатая;
- зубчатая;
- стэхадская;
- шерстистая.
Где растет
Родина лаванды — Средиземноморье. В дикой природе она встречается на территории Европы, Африки, Австралии, Индии и Аравии. В России растет на Кавказе и побережье Черного моря.
Химический состав
В состав растения входят:
- эфиры;
- флавоноиды;
- терпеновые спирты;
- дубильные вещества;
- фитостеролы;
- смолы;
- органические кислоты;
- кумарины;
- танины;
- горечи.
Полезные свойства
Целебные качества лаванды и противопоказания заключаются в химическом составе растения. В народной медицине в виде лекарственного сырья применяют цветы, реже траву.
Цветки лаванды оказывают седативное действие и нормализуют мозговое кровообращение . Трава полезна при нервных расстройствах и тахикардии.
Сухую лаванду применяют для ароматизации ванн. Запах растения успокаивает и расслабляет.
Лаванда оказывает противосудорожное и мочегонное действия. Эти целебные свойства полезны при нарушениях работы мочеполовой системы, например, при цистите и пиелонефрите.
Лаванда обладает регенерирующим, бактерицидным и антисептическим свойствами. Эти полезные качества травы и ее цветов используют для лечения заболеваний кожи и ран. При регулярном применении разглаживает грубые рубцы.
Лечебные свойства травы используют в стоматологии. Средства на основе растения дезинфицируют полость рта и освежают дыхание. Их используют при стоматите, гингивите.
Спиртовые средства с травой используют для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Их применяют для растирания болезненных участков. Препараты снимают воспаления и болевой синдром в мышцах и суставах. Эти свойства эффективны при невралгиях, параличах, ушибах, ревматизме.
Из цветков получают масло. Препарат добавляют в растворы для ингаляций. Средство используют для профилактики и лечения гриппа, ларингита, пневмонии.
Масло лаванды используют наружно в чистом виде и в качестве компонента косметических составов по уходу за кожей и волосами. Масло обладает питательными, укрепляющими и защитными свойствами.
Целебные свойства применение получили не только в народной медицине и косметологии, но и в кулинарии. Расскажем об этом подробнее.
Применение в кулинарии
В кулинарии пряность применяют при приготовлении супов, салатов, блюд из рыбы, соусов, заваривают чай. Траву используют при копчении мяса. Цветки сочетаются с укропом, шалфеем и чабером.
Чай
Лавандовый чай успокаивает нервы и оказывает общеукрепляющее действие на организм . Эти лечебные свойства чая используют при профилактике и лечении нервных расстройств, стрессов, депрессий, неврозов.
Ингредиенты :
- Сухие цветки и листья — 2 чайные ложки.
- Вода — 250 мл.
Как приготовить : Измельчите сухое сырье с помощью скалки, залейте его кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение 10-15 минут.
Как использовать : Пейте чай в теплом виде маленькими глотками перед сном в качестве успокаивающего средства. Чтобы нормализовать пищеварение, принимайте по ⅓ стакана. За сутки выпивайте 1 ст.
Результат : Напиток нормализует работу нервной системы и ЖКТ. Если в чай добавить ложку меда, получится общеукрепляющее средство.
Мороженое
Это блюдо обладает удивительным вкусом и ароматом. Оно подарит вашим гостям настоящее наслаждение.
Вам понадобится :
- сливки 35% — 3 ст.;
- цветки — 2 ст.л.;
- желтки — 4 шт.;
- сахар — 1 ст.;
- мука — 2 ч.л.
Как приготовить :
- Добавьте в сливки цветки и поставьте на огонь.
- Вскипятите смесь, затем отставьте для остывания.
- Желтки взбейте с сахаром, постепенно вводя муку.
- Сливки процедите, соедините с яичной смесью.
- Нагревайте на медленном огне, пока смесь не загустеет.
- Процедите, поставьте в холодильник, потом в морозильную камеру.
Калорийность : в 100 г продукта — 230 ккал.
Применение в косметологии
В косметологии и медицине используют сушеную лаванду и эфирное масло растения
В косметологии получили широкое применение цветки и эфирное масло из них. Экстрактом растения ароматизируют косметические продукты: шампуни, бальзамы, кремы. Его используют для приготовления масок для ухода за кожей в домашних условиях. Отвар растения применяют для ополаскивания волос. Рассмотрим подробнее, чем полезна лаванда в косметологии.
Маска для лица
Трава имеет антисептические и регенерирующие свойства. Эфирное масло добавляют в маски для лица. В чистом виде масло используют точечно для прижигания прыщей. Лавандовые маски подходят для проблемной и жирной кожи.
Ингредиенты :
- Голубая глина — 1 ст.л.
- Масло лаванды — 1 ч.л.
- Вода — 1 ч.л.
Как приготовить : Разведите глину водой, перемешайте до однородности. Подогрейте масло до температуры 37 градусов, смешайте с глиной.
Как использовать : Нанесите маску на кожу лица на полчаса. Когда глина подсохнет, смойте средство теплой водой.
Результат : Маска снимает воспаления кожи, устраняет угревую сыпь, заживляет и сглаживает рубцы.
Масло для тела
Лавандовое масло используют для питания кожи. Средство применяют для массажа и добавляют в косметические смеси для тела — кремы, лосьоны.
Ингредиенты :
- Цветки лаванды — 20 гр.
- Оливковое масло — 100 мл.
Как приготовить : Измельчите цветки, залейте оливковым маслом, накройте емкость марлей и настаивайте в темном месте в течение 1 месяца. Готовое средство процедите через двойной слой марли.
Как использовать : Наносите масло точечно на поврежденные участки кожи или используйте его в качестве компонента готовых косметических средств для тела.
Результат : Масло заживляет и дезинфицирует поврежденную кожу. Косметические средства на его основе смягчают и питают эпидермис.
Отвар для волос
Лаванду используют для приготовления укрепляющих средств для волос. Масло растения сочетают с касторовым или репейным маслом и готовят на их основе питательные маски. Из сухих цветков делают отвар для ополаскивания волос. Рассмотрим рецепт этого средства.
Ингредиенты :
- Сухие цветки — 50 гр.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить : Залейте цветки водой, поставьте на водяную баню, доведите до кипения и варите в течение 10 минут. Снимите средство с огня, остудите и процедите через ситечко.
Как использовать : Промойте волосы с помощью шампуня, затем ополосните их отваром лаванды.
Результат : Средство устраняет жирность волос, укрепляет волосяные луковицы.
Народные рецепты
Средства на основе лаванды получили широкое применение при лечении заболеваний. Они нормализуют работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.
При лечении сосудистых заболеваний и болезней нервной системы помогают целебные свойства лаванды. Средства на ее основе снимают спазмы сосудов, устраняют головную боль и нормализуют сон.
Применяют траву лаванды для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Лечебные настои и отвары растения оказывают противовоспалительное, заживляющее, мочегонное и спазмолитическое действия.
Маслом лечат различные заболевания кожи: экземы, трофические язвы, педикулез. Средство оказывает антисептическое и регенерирующее действия.
Настой для сна
При бессоннице и нервных расстройствах используют настой. При регулярном приеме средство нормализует сон, успокаивает нервную систему, устраняет неврозы, депрессии, стрессы.
Ингредиенты :
- Сухая трава лаванды — 3 ч.л.
- Валериана — 1 ч.л.
- Вода — 400 мл.
Как приготовить : Засыпьте траву в термос, залейте ее кипятком, закройте крышкой и настаивайте в течение 30 минут.
Как использовать : Принимайте по ¼ стакана средства. Суточная дозировка — 1 стакан.
Результат : Настой помогает от мигрени, успокаивает и оказывает седативное действие.
Настойка для ног
Лаванду в медицине используют при лечении опорно-двигательного аппарата. Растирания со спиртовой настойкой растения оказывают обезболивающее, противовоспалительное действия.
Ингредиенты :
- Трава лаванды — 10 гр.
- Водка — 50 гр.
Как приготовить : Залейте траву водкой, плотно закройте крышкой, выдержите неделю, ежедневно встряхивая.
Как использовать : Натирайте настойкой больные места 3 раза в сутки.
Результат : Средство устраняет боль в мышцах и суставах, повышает их двигательную активность и снимает воспаление.
Вы узнали, от чего помогает лаванда, как ее использовать с целью приготовления лечебных средств. Несмотря на массу ценных свойств, растение имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться перед началом лечения.
В быту
Растение нашло широкое применение в быту:
- Высадите траву на клумбе или вдоль бордюра: она подчеркнет контуры ландшафтного дизайна и будет выгодно выделяться благодаря яркому оттенку.
- Разместите кустики между кустами картошки: запах цветков не любят колорадские жуки.
- Ароматизация помещения.
- Защита от моли и других домашних вредителей, которые не любят аромат растения.
Противопоказания
Лаванда препятствует усвоению железа и йода. Поэтому употреблять лекарственные средства с этой травой следует осторожно, особенно при нехватке этих элементов.
Если вы покупаете готовые средства в аптеке, ознакомьтесь со способами применения и противопоказаниями, которые указаны на упаковке. Если вы планируете приготовить лекарственные средства из лаванды, которую заготовили сами, перед применением проконсультируйтесь с врачом. Специалист подберет подходящую дозировку, курс приема.
Противопоказания:
- индивидуальная непереносимость;
- период беременности и кормления грудью;
- гормональные сбои;
- онкология.
Вы узнали полезные свойства лаванды, противопоказания к употреблению средств с ней. Теперь расскажем, где купить лекарственное растение.
Подробнее о лаванде смотрите в видео:
Где купить
Сухую траву или масло растения можно приобрести в любой аптеке, заказать в интернете. Цена 50 гр. сухих цветков составляет около 100 рублей. Масло объемом 10 мл стоит 120-150 рублей, в зависимости от производителя.
Как заготовить самостоятельно
Если трава растет у вас на участке возле дома, собирайте цветки через неделю после начала цветения. Лучше всего производить сбор утром. Колоски связывайте в пучки и развешивайте в темных проветриваемых помещениях. Не допускайте, чтобы солнце попало на заготовку.
Листья собирайте до начала цветения. Сушите сырье в темном помещении. Когда оно будет готово, измельчите до консистенции порошка.
Что запомнить
- Лаванду используют в народных рецептах, кулинарии, косметологии.
- Полезные свойства чая используют для лечения и предотвращения нервных расстройств, стрессов, депрессий, неврозов.
- Масло используют для наружного применения как компонент косметических средств для кожи и волос.
- Пряность препятствует усвоению железа и йода, поэтому употреблять лекарственное средство следует осторожно.
В статье обсуждаем лаванду — посадку и уход в открытом грунте, популярные сорта, вредителей и болезни, методы размножения. Вы узнаете, как посадить лаванду семенным способом, черенками и разделением растения, как правильно поливать, обрезать и удобрять кусты, а также как ухаживать за лавандой зимой.
Есть много сортов лаванды для выращивания на приусадебном участке
Лаванда — это вечнозеленый кустарник семейства Ясносотковые с мочковатым деревянистым корнем длиной до 2 м. В нижней части растения находятся большое количество одресневевших побегов высотой до 60 см. Вдоль побегов растут серебристо-зеленоватые листья с мягким опушением. Ароматные сине-сиреневые цветки собраны в колосовидные соцветия по 6-10 штук.
Существует более 25 видов лаванды — сорта и виды отличаются друг от друга теплолюбивостью, высотой побегов, цветовой гаммой соцветий и периодом цветения.
Лаванда узколистная или английская (Lavandula angustifolia) — кусты высотой до 50 см с узкими листьями и мелкими соцветиями. Цветет в июне и июле. Считается лучшим сортом для выращивания лаванды на Урале — посадка и уход достаточно просты. Зимостойкий, выдерживает морозы до -35°C. Наибольшим спросом в садоводческой культуре пользуются такие сорта, как:
- Альба — белые соцветия;
- Розеа — лилово-розовые соцветия;
- Манстэд — ярко-синие соцветия.
Лаванда широколистная или французская (Lavandula stoechas) — кусты с соцветиями самых разных оттенков, от фиолетового и изумрудного до розового и белого. Цветет в апреле и мае, иногда в конце лета. Самые популярные сорта:
- Йеллоу Вэйл — темно-фиолетовые соцветия и желто-зеленые листья;
- Роки Роуд — большие лилово-голубые соцветия;
- Хелмсдэйл — сиренево-бордовые соцветия.
Лаванда гибридная или голландская (Lavandula x intermedia) — крупные растения высотой до 2 м с продолговатыми цветками. Цветет в июле. Используется для выращивания в промышленных масштабах. В садоводстве чаще всего применяют:
- Альба — белые соцветия;
- Сойерс — светло-лиловые соцветия;
- Арабиан Найт — темно-фиолетовые или темно-голубые соцветия;
- Ричард Грэй — темно-лиловые соцветия.
Лаванда зубчатая (Lavandula dentata) — кусты с рельефными серебристыми листьями. Цветет в июле. Один из самых теплолюбивых видов, выращивают только в помещениях. Популярный сорт — Ройал Кроун с лиловыми соцветиями.
Посадка лаванды в открытый грунт
В открытый грунт лаванду можно сажать семенами и рассадой
Чтобы лаванда обильно цвела, правильно выбирайте место посадки в открытый грунт:
- участок должен быть хорошо освещен;
- избегайте территорий со слишком влажной почвой, в ином случае сделайте дренажную прослойку возле корней растения на дне посадочной ямы;
- если почва на вашем участке кислая или слабокислая, добавьте в лунки для посадки семян известь или древесную золу.
Когда сажать лаванду в открытый грунт:
- семенами прямо в грунт — в конце осени;
- рассадой — в конце мая.
Рассада лаванды
Перед тем как посадить лаванды семена на рассаду, подготовьте емкость и почвенную смесь . Смешайте 2 части перегноя и 1 часть речного песка. Просейте смесь до полного исчезновения комков и положите в духовку при температуре 130ºC. Обработанную почву высыпьте на слой дренажа в емкость для выращивания лаванды.
В феврале — марте рассыпьте семена по поверхности почвенной смеси, присыпьте песком толщиной слоя 3 мм, увлажните водой и накройте полиэтиленовой пленкой. Поместите емкость с рассадой в хорошо освещенное место с температурой 15-22ºC. Периодически приподнимайте покрытие, чтобы проветривать посевы. Когда появятся первые всходы, уберите покрытие и рассадите побеги на расстоянии 5 см.
Как сажать лаванду в грунт весной
В конце мая подготовьте участок для посадки. Вскопайте грунт на глубину 20 см и хорошо разрыхлите землю. Внесите под перекопку компост или торф.
Как сажать лаванду:
- Выкопайте лунки через каждые 80-90 см. Глубина каждой ямки должна быть такой, чтобы корневая система куста свободно помещалась в углубление.
- Подрежьте корни саженцев.
- Высаживайте каждый куст в лунку и закапывайте.
- Обильно полейте все саженцы.
Подзимний посев лаванды осенью
Посев семян лаванды в открытый грунт эффективен лишь в теплых климатических условиях. Если у вас на участке мягкие зимы, придерживайтесь следующих правил:
- В октябре подготовьте почву на участке — внесите торф под перекопку и добавьте песок либо мелкий гравий, если почва слишком влажная.
- Сейте семена на глубину 3-4 см.
- Уплотните грунт после посева.
- При засушливой погоде полейте семена, но не слишком обильно.
- В начале зимы закидайте участок снегом.
Уход за лавандой
При семенном способе размножения цветение лаванды начинается на 2-й или 3-й год. Чтобы быстрее увидеть долгожданные цветы лаванды, посадку и уход за растением делайте с учетом особенностей его выращивания.
Условия выращивания
Корни лаванды нуждаются в хорошей циркуляции воздуха, поэтому сделайте на грядке мульчирующий слой в виде перегнившей листвы. Грунт у основания ствола ничем не накрывайте, чтобы не спровоцировать гниение растения. Мульча (компост) будет постепенно разлагаться и насыщать почву питательными веществами.
При выращивании лаванды в открытом грунте регулярно избавляйтесь от сорняков — вредителей, особенно в первый год, когда саженцы только формируются.
При появлении первых цветков на стеблях растения удалите их, чтобы корневая система лаванды могла окрепнуть и нормально развиваться.
Полив и удобрения
Поливайте лаванду по мере того, как подсыхает почва у основания куста. Не усердствуйте, поскольку от обильного полива надземная часть растения желтеет, а корни гниют. Но и не делайте это слишком редко. От недостатка влаги цветение лаванды не будет пышным, а аромат станет менее ярким и насыщенным.
Если вы не используете компост для мульчирования почвы вокруг лаванды, выращивание и уход на даче должны включать в себя удобрения:
- минеральные комплексы — летом в начале цветения;
- азотные удобрения — весной в начале вегетации.
Удобрение разводите в концентрации 2 ст.л. на ведро воды и поливайте полученным раствором почву по периметру кустов.
Обрезка
Уход за лавандой включает обрезку растения
Каждый год делайте обрезку растения:
- В первый год посадки по окончании цветения обрежьте побеги на 2-3 см.
- В начале осени укоротите ветви на 3-3,5 см. Следите, чтобы уровень среза был выше одревесневшей части стебля на 5-6 см.
- В последующие годы обрезайте каждую осень ветки лаванды по форме куста.
- В возрасте 10 лет сделайте омолаживающую обрезку — укоротите ветви до 5 см.
Обрезка кустов лаванды — необязательная процедура, но благодаря такому уходу за лавандой в саду вы сформируете красивые пышные кусты.
Размножение лаванды
Лаванда размножается семенным способом, отводками, делением куста и черенками.
Если вы собираетесь выращивать лаванду на Урале, вам подходит только семенной способ. В условиях холодного климата используют следующую схему выращивания лаванды — посадку и уход в открытом грунте на Урале производят после обязательной стратификации семян, то есть закаливания. Пакет с семенами кладут в холодильник и затем в апреле посевной материал высеивают сразу в открытый грунт.
В более теплых климатических зонах лаванду размножают другими способами.
При размножении черенками сорвите с уже существующего куста лаванды однолетний одревесневший побег. Разрежьте его на черенки по 8-10 см и посадите во влажную почву. Заглубите нижний срез на 2-3 см в землю и сверху накройте стеклянными банками. Когда черенки укоренятся, снимите банки.
При размножении разделением обрежьте осенью куст на высоте 10 см и сделайте окучивание — заполните пространство между побегами землей. Весной повторите окучивание и дождитесь, когда лаванда даст обильную поросль. В начале осени выкопайте куст, разделите его на части и рассадите.
При размножении отводками весной отогните от растения 2-3 побега и осторожно уложите в канавки на глубину 3-4 см. Закрепите побеги, засыпьте землей и обильно поливайте, чтобы у побегов образовались боковые корни. Следующей весной отростки с корнями отделите от куста, разделите на части и пересадите на постоянное место.
Подробнее о посадке лаванды смотрите в видео:
Уход после цветения зимой
Перед тем как ухаживать за лавандой, имейте в виду, что растение нуждается в надежной защите от морозов. Если вы выращиваете лаванду в местности с температурой ниже -25ºC в зимние месяцы, после осенней обрезки начинайте утеплять ее кусты. Укройте растение ветками хвойных деревьев, но ни в коем случае не опавшей листвой. Под листвой лаванда может сгнить.
Вредители и болезни
Лаванда в открытом грунте обладает высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Тем не менее, растение иногда поражает:
- слюнявая пенница;
- радужный жук (цикадка);
- серая гниль.
Чтобы избавить растение от жуков, соберите их вручную, а при борьбе с пенницами — смойте белую пену сильной струей воды. В обоих случаях смените компост на грядках.
Если кусты заболели серой гнилью, удалите и сожгите поврежденные части растения, иначе инфекция распространится на другие стебли, цветки и листья. Также пересмотрите режим полива цветков лаванды — посадка и уход в этом случае явно велись с нарушениями. Либо вы слишком часто поливали кусты, либо не защитили растение от переувлажнения во время сырого дождливого лета.
Что запомнить
- Самые популярные разновидности лаванды в садоводстве — узколистная английская, широколистная французская, гибридная голландская и зубчатая.
- При семенном размножении лаванды сначала выращивают рассаду, а затем в апреле высаживают молодые побеги в открытый грунт.
- На Урале перед посевом семян в грунт их закаливают в холодильнике.
- Уход за лавандой включает в себя регулярный, но не обильный полив, использование минеральных и азотных удобрений и осеннюю обрезку.
- Перед началом зимы кусты лаванды укройте лапками хвойных деревьев.
Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.
Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.
Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.
Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.
Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.
Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!
Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.
Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.
Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.
Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.
«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.
Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.
Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.
Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.
Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.
доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. ТимирязеваЛаванда - пожалуй, одно из самых известных эфирно-масличных растений. Ее масло - одно из самых доступных по цене, но это не делает его менее ценным для парфюмерной промышленности и ароматерапии. Кроме того, этот прекрасный душистый кустарник овеян романтическими легендами и преданиями. Самые разные цивилизации, от античной до арабской, использовали растение при очень многих заболеваниях. Так, известен факт из более поздней истории, что в XVIII веке жители английского местечка Буклэсбери спаслись от эпидемии чумы благодаря тому, что там размещалось производство лавандового эфирного масла.
В России по указу царя Петра I в 1720 году лаванду пытались возделывать в Астрахани «для выгонки душистых масел». Но широко выращиваться в ботанических садах России она стала только с 1749 года, успешно росла в Воронеже и Полтаве, Киеве и Бессарабии. Но должно было пройти еще 160 лет, чтобы ею всерьез занялись в Никитском Ботаническом саду в Крыму.
А в последнее время на это растение обратили внимание специалисты ландшафтники и просто любители украшать свои участки и балконы.
Узколистная - значит настоящая
Начнем с того, что вопрос с систематикой этого вида чрезвычайно запутан и ведущие ботаники никак не придут к единому мнению. А отсюда и большое количество сложностей, возникающих при чтении не только ботанической, но и фитотерапевтической литературы.
Род Лаванда в настоящее время насчитывает около 30 видов. К. Линней в своей работе «Species Plantarum» описал вид лаванда колосовая (L. spica) . Более поздние ботаники поделили его на два вида – лаванда широколистная (L. latifolia) и лаванда настоящая (Lavandula vera) . Кроме того, встречается еще и такое название, как лаванда лекарственная (L. officinalis). В нашей литературе принято название лаванда узколистная (Lavandula angustifolia) . Отнести все это многообразие к одному виду или нет, решать ботаникам, но в той или иной степени они все используются в медицине и декоративном садоводстве.
Род Лаванда (Lavandula) – многолетние, как правило сильно полиморфные, перекрестноопыляемые, вечнозеленые виды полукустарников семейства Яснотковых (Lamiaceae).
(Lavandula angustifolia subsp. angustifolia) - синонимы лаванда настоящая (Lavandula vera), лаванда лекарственная (Lavandula officinalis), лаванда обыкновенная (Lavandula vulgaris, Lavandula spica) . Корень растения ветвистый, проникает на глубину до 4 м. Надземная часть растения высотой и диаметром около 60-80 см и имеет компактную округлую форму. У взрослого растения количество побегов может быть от 300 до 1000 шт., чем больше – тем лучше, ведь почти каждый побег заканчивается соцветием – а это душистый урожай. Нижняя часть ветвей одревесневает. Листья супротивные, сидячие, линейные или ланцетные с цельными, загнутыми наружу краями. Цветки обоеполые, собраны в колосовидные соцветия на концах генеративных побегов. В соцветии обычно от 4 до 11 мутовок. Чашечка трубчатая, с 13 ребрами. Между ребрами в продольных углублениях находятся эфирно-масличные железки. От их количества и величины зависит продуктивность (содержание эфирного масла в сырье) разновидности или сорта. По ребрам тоже размещены железистые волоски, но количество содержащегося в них масла меньше. Венчик - от белой до темно-фиолетовой окраски. Цветение длится 30-35 дней.
Родина лаванды - Средиземноморье. Возделывают ее во многих странах: во Франции, Испании, Греции, Португалии, Болгарии, Венгрии, Румынии, Украине, Молдове. У нас в России промышленная культура возможна в Краснодарском крае.
На юге плантации лаванды закладывают на 20-25 лет. С возрастом растения стареют, ветки одревесневают и уменьшается количество пробуждающихся почек, а соответственно и количество соцветий. Поэтому каждые 5-8 лет растения омолаживают, срезая верхнюю часть куста.
Как уже сказано, продолжительность жизни растения около 25 лет. Но это в благоприятных условиях. В Нечерноземной зоне кусты стареют гораздо быстрее и рассчитывать, что они проживут больше 5 лет, не стоит. Хотя бывают и исключения.
Типичный средиземноморский вид, лаванда узколистная – пожалуй, самая зимостойкая и больше всего распространена у нас. Большинство сортов, выведенных для получения эфирного масла, происходят именно от неё. Самые известные сорта: Рекорд, Степная, Крымчанка, Ранняя. Но их задача – продуцировать максимальное количество эфирного масла заданного состава.
А у ландшафтных дизайнеров свои задачи. Известны декоративные разновидности и сорта «Альба» с белыми цветками, «Лодон Пинк» с бледно-розовыми цветками, «Хидкот», достигающий 60 см в высоту и в ширину, с красивыми ярко-фиолетовыми цветками, «Мансти» с пурпурно-синими цветками.
Не настоящие, но тоже полезные
Начать, наверное, следует с того, что эти виды не столь зимостойки, как лаванда узколистная, и в Нечернозёмной зоне выращивать их можно в зимнем саду, вынося летом на патио или на участок и как горшечную культуру.
Лаванда широколистная (Lavandula latifolia sin. Lavandula argentina, Lavandula spica var. latifolia), родом из Средиземноморья, в диком виде произрастает на Юге Франции, Испании и Италии. Достигает высоты 1 м, летом образует прямые ветвистые колоски длиной до 20 см из красивых синих и нежно-розовых цветков.
Эфирное масло этого вида не столь ценится парфюмерами, так как состоит из довольно большого количества цинеола (20-30%) и камфары (до 20%), напоминая по запаху шалфей. А ароматерапевты используют её масло для лечения бронхитов и в ревматологии.
Лаванда зубчатая (Lavandula dentatа) высотой до 90 см, происходит из южной Испании и Балеарских островов, соответственно её зимостойкость ещё ниже, чем у предыдущего вида, выдерживает температуру всего до -5 о С. Она отличается рассечёнными зубчатыми листочками. Соцветия у неё колосовидные, с белыми цветками. Всё растение имеет выраженный камфарный аромат.
Совсем незимостойка лаванда перистая (Lavandula pinnata) родом с Канарских островов. Она выдерживает понижение температуры только до -2 о С. Имеет характерные перисто-рассеченные листья и изящное колосовидное соцветие.
Дважды рассечёнными листочками характеризуется лаванда многонадрезанная (Lavandula multifida) - вечнозелёный кустарник, достигающий 1 м в высоту. Она имеет тёмно-пурпуровые цветки, собранные в узкое колосовидное соцветие. Родина растения - Италия, Северная Африка, Испания, Португалия. Она относительно зимостойка и выдерживает до -10 о С. В народной медицине используются соцветия при простудных заболеваниях и диабете.
Эндемичный средиземноморский вид лаванда стэхадская (Lavandula stoechas L. subsp. stoechas (синонимы L. cariensis, L. pedunculata, L. incana, Stoechas arabica). Многие ботаники считают этот вид гибридным: Lavandula x cadevalii, L. x pannosa. Она не превышает в высоту и в ширину 45-60 см. У него ярко-фиолетовые трубчатые цветки диаметром 2,5-5 см с большими фиолетовыми прицветниками, образующими своего рода корону над колоском. Однако этот удивительно декоративный вид чувствителен к заморозкам, и у нас в Нечерноземье не зимует, так как по литературе выдерживает температуру до -12 о С, а на практике ещё меньше. У его подвида, выделяемого некоторыми ботаниками в отдельный вид, лаванда черешчатая (Lavandula pedunculata,) встречающегося в Португалии и Испании в дикорастущем виде, цветки пурпурные. Но он тоже слишком теплолюбив.