Vaisių puokštė – originali puošmena šventinis stalas, skanus delikatesas ir neįprasta dovana, vertas tradicinių gėlių kompozicijų pakaitalas. Tai vaizdinga puokštė gražiai supjaustytų vaisių, atitinkančių formą ir spalvą. Puokštėje taip pat galima naudoti žalumynus, saldainius ar žaislus, jei ji skirta vaikui. Be to, kūryba vaisių puokštė pasigaminti patiems – labai įdomi veikla, kuri gali virsti visos šeimos pomėgiu, jei į kulinarinę kūrybą įtrauksite vaikus. Ryškus ir stilingas desertas nustebins svečius ir papuoš bet kokią šventę.
Vaisių puokščių kūrimo savo rankomis paslaptys
Net pradedantysis virėjas lengvai supras, kaip savo rankomis pasidaryti vaisių puokštę, jei naudosis mūsų instrukcijomis.
Vaisių paruošimas įspūdingai puokštei
Puokštėms sukurti prireiks bet kokių uogų – pavyzdžiui, braškių, kivių, ananasų, melionų, vynuogių ir visų vaisių, kuriuos mėgstate Jūs ar progos herojus. Vaisiai turi būti gražūs, prinokę, be dėmių ir pažeidimų, o svarbiausia – ne per sultingi, kitaip gabalėliai neprilips prie iešmelių. Natūralu, kad vaisius reikia gerai nuplauti, išdžiovinti ir nulupti (jei kalbėsime apie ananasus ir citrusinius vaisius), sėklas ir stiebus, todėl, kad procesas būtų lengvesnis, pirkite vynuoges be sėklų. Vaisius geriausia pjaustyti prieš pat patiekiant, kad nepatamsėtų ir išlaikytų patrauklią išvaizdą, o jei tai neįmanoma, apšlakstykite citrinos sultimis, kurios išsaugos natūralią vaisiaus spalvą. Beje, bananas tamsėja bet kokiu atveju, todėl vaisių puokštėse jį galima naudoti tik glazūruotą.
Siekiant didesnio išsilaikymo ir malonaus blizgesio, vaisių ir uogų gabalėlius galima pamerkti į parūgštintą želatinos tirpalą su vandeniu, citrinos sultimis, želatina ir nedideliu kiekiu konjako. Sustingus šaltyje, galima pasidaryti antrą želė sluoksnį.
Suveriant vaisių gabaliukus ant iešmelių, kartais matosi aštrūs galai, kuriuos galima uždengti vynuogių puselėmis. Vynuogės taip pat naudojamos dideliems elementams palaikyti – pavyzdžiui, ananasų gėlėms. Jei jie slysta sruogeliu, juos reikia sustiprinti vynuogėmis, uogas dedant po „gėlėmis“. Jei ruošiate puokštę suaugusiam, į vynuoges galite švirkštu įlašinti kelis lašus alkoholio – pikantiškumo ir nepamirštamo skonio. Vaisių gabaliukai taip pat kartais mirkomi vyne ar stipriame alkoholyje.
Prietaisai gražiam pjovimui
Galite gražiai supjaustyti vaisius su įprastu peiliu, taip pat naudojant pjaustyklę, pjaustymo peilį daržovėms ir vaisiams garbanoti pjaustyti, specialias tarka, tailandietišką raštų iškirpimo peilį ir kitus drožybos įrenginius. Parduotuvėse parduodami universalūs ir daugiafunkciniai rinkiniai, kuriuose yra visas arsenalas peilių, skirtų vaisių reljefiniams raštams sukurti, taip pat įvairūs raižiniai, skirti pašalinti iš citrusinių vaisių šerdies, sėklų ir minkštimo.
Yra virtuvės įrankių, padedančių iš vaisių iškirpti gėles, žiedlapius ir gyvūnų figūrėles – viskas priklauso nuo dizainerio idėjos. Pavyzdžiui, darbui su ananasais naudojamos metalinės sausainių formelės aštriais kraštais, o meliono rutuliukai formuojami naudojant ledų kaušelį. Figūruoti vaisių gabalėliai suveriami ant ilgų medinių iešmelių – po vieną arba kelis gabalus, priklausomai nuo jūsų fantazijos.
Vazos pasirinkimas vaisių kompozicijai
Vaisių puokštės dažniausiai patiekiamos plačioje ir žemoje vazoje ar krepšelyje, į kurį įdedamas minkštas pagrindas, į kurį įsmeigiami iešmai su vaisiais. Tai gali būti kietos tešlos gabalas, kopūsto galva salotos arba gėlių „oazė“, iš kurios išpjaunamas indo formai tinkantis pagrindas. Tokią „oazę“ galima nusipirkti bet kurioje gėlių parduotuvėje, svarbiausia uždengti maistine plėvele, kad ši medžiaga nesiliestų su valgomais kompozicijos elementais. Darant vaisių puokštes galima apsieiti ir be pagrindo, naudojant aukštas vazas ir labai ilgus iešmelius.
Jei nuspręsite naudoti skaidrią vazą, negražią tešlą arba „oazę“ paslėpkite indo apačioje, apvyniodami pagrindą gražia servetėle. Galite suverti vynuoges ant medinių iešmelių, įdėtų į aukštą permatomą indą, apatinio galo, tada indo dugno dengti nereikia – puokštė atrodys stilingai ir neįprastai. Galite padaryti dar paprasčiau – uždėkite vazą ar stiklinę ant servetėlės, pakelkite jos kraštus ir užriškite aplink indą ryškiu kaspinu.
Papildomi dekoravimo būdai
Vaisių puokštėms kurti dažnai naudojamos daržovės, gėlės, žolelės, saldainiai, šokoladas, sausainiai, žaislai, kaspinėliai ir lankeliai. Tokios kompozicijos kuriamos vestuvėms ir kitoms šventėms. Dažnai naudojamas šokoladinis glajus, į kurį ant iešmelių panardinami vaisių gabaliukai, po to specialaus stovo pagalba džiovinami ore.
Prieš glazūravimą, uogas galima 10 minučių pamirkyti konjake ar rome, apvolioti cukraus pudra ir tik tada merkti į šokoladinį glajų. Pabandykite dalį vaisiaus panardinti į baltąjį, o kitą dalį į juodąjį šokoladą, išeis labai originalu. Į glajų panardinus vaisius ir uogas, jie dažnai apibarstomi kokosu, aguonomis, smulkintais riešutais ar kitais priedais, tačiau tai reikia padaryti prieš pat glajui sukietėjus.
Labai graži yra vaisių puokštė, kurioje vaisių ir uogų gabaliukai papuošti šokolado, kremo ar fondanto raštais – tokius raštus galima pasidaryti naudojant kornetą, kūgio formos popierinį vamzdelį.
Kurdami puokštę, tolygiai kaitaliokite ilgus ir trumpus iešmelius, skirtingų formų ir atspalvių, kad puokštė atrodytų harmoningai. Tarpai tarp puokštės elementų ir medinių iešmelių padengti žaluma, todėl kompozicija atrodo natūraliau.
Miniatiūrinė vaisių puokštė ant vieno iešmo labai stilingai atrodo dekoruojant kokteilius, sultis, kompotus, želė ir vaisių gėrimus.
„Pasidaryk pats“ vaisių puokštės: nuoseklios instrukcijos
Vaisių puokščių kūrimo meistriškumo klasėje pamatysite, kaip kuriamos paprastos ir gražios vaisių puokštės, kurios vėliau sukomponuojamos į vieną kompoziciją. Taigi, mes išmoksime žingsnis po žingsnio pasidaryti vaisių puokštę savo rankomis.
Puokštei jums reikės: didelis ananasas su žalsvomis dėmėmis ant odos. Tokie vaisiai yra tankesni ir nebyra puokštėje, apvalios besėklės vynuogės, braškės, apelsinai, žali ir raudoni obuoliai, citrina sultims, greipfrutai, salotos, ilgi mediniai iešmeliai kebabams, miltai, vanduo, druska, augalinis aliejus neraugintam. tešla .
Įrankiai: aštrus peilis, pjaustyklė, krepšelis, ilgi mediniai iešmai kebabams, sausainių formelės ar drožimo pjaustyklės.
Instrukcijos:
1. Gerai nuplaukite vaisius.
2. Užminkykite tankią, panašios į plastilino konsistenciją tešlą, kad vėrinukai joje tvirtai laikytųsi. Leiskite tešlai kurį laiką pailsėti po rankšluosčiu.
3. Iš tešlos suformuokite rutulį ir dėkite į krepšelio dugną.
4. Ananasus supjaustykite maždaug 1,5 cm storio apskritimais ir pjaustyklėmis išpjaukite iš jų gėles ir širdeles.
5. Ant iešmelių dėkite ananasų žiedus, suporuokite su vynuogėmis, kurios taps žiedo centru.
6. Ananasų širdeles susmeikite vėrinukais ne skersai, o išilgai.
7. Peiliu ar pjaustykle supjaustykite žalius ir raudonus obuolius, apšlakstykite citrinos sultimis ir sudėkite ant iešmelių.
8. Ant kiekvieno iešmo uždėkite po 5-6 vynuoges.
9. Apelsiną ir greipfrutą supjaustykite griežinėliais ir žiedeliais tiesiai į žievelę, taip pat sudėkite ant iešmelių.
10. Braškes dėkite ant iešmelių, nenuimdami žalių stiebelių – jos puokštei suteiks įdomesnės išvaizdos.
11. Surinkite vaisių kompoziciją į tešlą įsmeigdami iešmelius, eksperimentuodami su jų ilgiu.
12. Laisvą tarpą tarp iešmelių papuoškite salotų lapeliais.
Vaisių drožybos puokštės yra trumpalaikės, todėl jas teks kuo greičiau suvalgyti, o dažniausiai tai nėra problema, ypač jei namuose daug vaikų. O kad prabangios vaisių kompozicijos „išliktų“ iki ragavimo, išvirę jas pabarstykite Ledinis vanduo sumaišyti su citrinos sultimis. Ši „pasidaryk pats“ vaisių puokštės meistriškumo klasė išmokys jus pagrindinių taisyklių, kaip sukurti stilingas ir patrauklias vaisių kompozicijas, o naudodami šiuos metodus galėsite sukurti savo unikalias kompozicijas. Pasitelkite vaizduotę ir tegul jūsų šventinis stalas visada atrodo įspūdingai!
Norėdami originaliai pasveikinti mylimąjį, padovanokite jam šviežių uogų kompoziciją. Tokią dovaną galite padaryti savo rankomis.
Yra daugybė braškių puokštės gamybos variantų. Straipsnyje apžvelgsime keletą meistriškumo klasių, kurias lydės žingsnis po žingsnio nuotraukos.
Pasinaudokite proga dar nepasibaigus sezonui. Mums reikės šviežių ir didelių uogų.
Braškių ir rožių sudėtis
Tai originali puokštė Gauti bus dvigubai malonu, nes pasigaminsite patys. Mums reikės gėlių (rožės, baltos alstroemerijos), šviežių braškių, popieriaus papuošimui ir juostelės.
Pirmiausia reikia nuplauti braškes ir jas pasirinkti. Kiekvieną vienodo dydžio uogą dedame ant medinių iešmelių.
Paruošus reikiamą braškių kiekį, ant gėlės stiebo užmaukite iešmelį ir supjaustykite pagal dydį.
Puokštei suformuoti naudojame eilinė vaza. Viduryje padėkite uogas, o aplink kraštus – rožes. Kompoziciją tvirtiname naudodami įprastą raštinės trintuką.
Pridėkite alstroemerijos gėlių prie kraštų. Nupjaukite išsikišusius stiebų galus.
Iškirpkite reikiamą kiekį popieriaus ir suvyniokite į jį puokštę. Papuošimui perriškite kaspinu.
Jei norite dovanoti kitą dieną, kompozicijos apačioje pritvirtinkite drėgną skudurėlį. Taip ilgai išlaikysite šviežumą.
Kaip savo rankomis pasidaryti braškių ir zefyrų (zefyrų) puokštę
Kitai kompozicijai gaminti naudosime konditerijos gaminį, pavyzdžiui, zefyrus, pagamintus iš kukurūzų sirupo ir želatinos. Ideali dovana turintiems smaližius.
Tokias instrukcijas sunku pavadinti meistriškumo klase, nes viskas yra nepaprastai paprasta. Šviežias braškes ir zefyrus reikia dėti ant medinių iešmelių, kaip parodyta toliau esančioje nuotraukoje.
Kelis iešmelius sutvirtiname juostele, kad kompozicija nesuirtų. Tada sudedame mažas puokštes.
Pasiruoškite dovanų popierių ir suvyniokite į jį uogas bei zefyrus.
Valgoma, ryški puokštė yra paruošta!
Žiūrėkite kitą parinktį vaizdo įraše:
Jūsų mergina bus sužavėta tokia neįprasta dovana.
Žingsnis po žingsnio, kaip sukurti šokoladu padengtą braškių kompoziciją
Norėdami sukurti puokštę, mums reikia tankios uogos. Iš anksto nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Kad braškės tvirtai laikytųsi, medinių iešmelių galiuką pamerkite į ištirpintą juodąjį arba baltąjį šokoladą. Ant jų atsargiai suverkite braškes ir kelioms minutėms padėkite į šaldytuvą.
Kitas žingsnis – dalį uogų panardinti į šokoladą. Jei norite, papuoškite pūstais ryžiais arba konditeriniais pabarstukais. Papuošimui tinka ir spalvotas šokoladas. Trumpam padėkite į šaldytuvą.
Į gėlėto putplasčio arba putų polistireninio putplasčio bloką įsmeikite iešmelius su braškėmis, suformuodami puokštę. Nupjauname nuo kempinės perteklių ir suvyniojame kompoziciją į rankdarbių popierių, po to surišame gražia juostele.
Jei norite, galite pridėti šviežių gėlių arba žalios žolės. Tokia puokštė yra gana brangi, jei ją užsisakote specializuotose parduotuvėse.
Graži uogų ir saldumynų puokštė
Pažvelkime į kitą įdomų variantą. Be braškių, mums reikės atitinkamos formos šokoladinių ir mėtinių saldainių.
Ant medinių iešmelių atsargiai suverkite braškinius saldainius.
Su juostele apvyniojame iešmelius su saldainiais. Uždėkite uogas išilgai kraštų ir tvirtai pritvirtinkite.
Pirmiausia puokštę apvyniokite polietileno plėvele ir papuoškite mėtų lapeliais. Tada supakuojame į dviejų spalvų popierių ir perrišame juostele.
Šią ryškią ir mielą kompoziciją galite padovanoti.
Žingsnis po žingsnio meistriškumo klasė, kaip padaryti braškių ir mėtų puokštę
Tokia valgoma dovana turės malonų aromatą. Peržiūrėkite vaizdo įrašą, atlikite veiksmus ir pabaigoje tiesiog įdėkite keletą šviežių mėtų šakelių.
Galite šiek tiek eksperimentuoti. Papuošimui galite naudoti melisą, saldainius, šviežias ir dirbtines gėles.
Puokštė krepšelyje arba skrybėlių dėžutėje
Be braškių, mums reikės dekoratyvinio krepšelio ar negilios dėžutės. Šių atributų galite įsigyti gėlių parduotuvėje.
Į indo vidų dedame tinkamo dydžio putų polistireną. Apvyniokite jį maistine folija ir plastikine plėvele. Kaip pagrindą galite naudoti pusę ananaso ar bet kokio kito vaisiaus.
Į pagrindą įsmeigiame dantų krapštukus ir ant jų dedame uogą. Taigi, mes formuojame pirmąją eilutę išilgai krašto.
Lygiai taip pat tvirtiname likusias eilutes. Norėdami sukurti kūgio formą, braškes pritvirtinkite viduryje ant medinių iešmelių.
Kaip matote, nėra nieko sudėtingo. Uogas galite pritvirtinti prie puodelyje esančio obuolio. Parodykite savo vaizduotę.
Kuriant vaisių puokštes galima naudoti nuoseklias instrukcijas.
Braškių puokštė – stilinga ir originali šventinio stalo puošmena, kuri tampa vis populiaresnė. Padarę braškių puokštę gausite du viename iš karto – tai ir skanus vitaminingas skanėstas, ir neįprasta, originali dovana.
Braškių ir gėlių puokštės idėja pravers, jei staiga norėsite pasveikinti mylimą žmogų kažkuo kūrybišku, šaunu ir originalu. Juk tiesiog gėlės, žinoma, mielos, bet šiek tiek banalios. Tačiau sultinga, ryški, kvapni ir vasarai pozityvi braškių puokštė, pagaminta net savo rankomis, bus sutikta su nuostaba ir džiaugsmu, o paskui valgoma su malonumu!
Šiandien mes jums pasakysime, kaip žingsnis po žingsnio ir su nuotraukomis pasidaryti braškių puokštę savo rankomis. Pasisemkite įkvėpimo ir kurkite!
Prieš darydami braškių puokštę, pasiruoškite reikalingos medžiagos už darbą:
Braškių,
- gėlės,
- žalios šakos,
- įvyniojimas,
- juosta,
- mediniai iešmai,
Kaip žingsnis po žingsnio pasidaryti braškių puokštę:
Braškes savo puokštei rinkitės gražias, ryškias, lygias, šviežias, o geriausia – dideles. Uogos turi būti stiprios, kietos ir ne per sultingos, antraip greitai išbėgs sultys ir jūsų braškių puokštė praras savo išvaizdą. Nuplaukite ir nusausinkite uogas. Nenuimkite uodegų.
Gėles geriau rinktis pagal braškės dydį, tuomet puokštė atrodys harmoningesnė. Stiebai turi būti maždaug tokio pat ilgio kaip medinių iešmelių.
Atsargiai suverkite braškes ant iešmelių. Stenkitės nespausti uogų ir neperdurti iki galo, kad nenuslystų sruogeliu žemyn. Šiuo atveju uodegos padės geriau pritvirtinti uogas.
Jei planuojate šią puokštę dovanoti suaugusiam žmogui, į kiekvieną uogą švirkštu galite atsargiai įšvirkšti nedidelę porciją alkoholio – konjako ar romo. Kad geriau išsilaikytų ir būtų malonus blizgesys, kiekvieną uogą galite pamerkti į želatinos tirpalą, pabarstyti kokoso drožlėmis arba cukraus pudra. Taip pat šokoladu aplietų braškių puokštę galite pasidaryti uogas pamerkę į ištirpintą juodąjį arba baltąjį šokoladą.
Į puokštę įdėkite iešmelius su uogomis, sumaišytus su žalumynų ir gėlių šakelėmis maždaug tame pačiame lygyje. Braškių puokštę suriškite taip, kad ji nesuirtų, pritvirtinkite visus stiebus ir iešmelius.
Apvyniokite braškių puokštę gražus popierius ir užsirišti lanką.
Braškių puokštė paruošta. Nepamirškite, kad viskas, kas gražu, yra trumpalaikė, o uogų puokštė gali greitai sugesti, todėl greitai pristatykite savo kulinarijos kūrinį su geriausiais linkėjimais.
Vasarą, kai uogų kainos tampa prieinamesnės, o kai kurie jų turi net savo ūkiuose, nuodėmė nebūti kūrybingam ir jaustis dizaineriu! Šiandien mes jums pasakysime, kaip sukurti braškes.
Braškių puokštė – stilinga ir originali šventinio stalo puošmena, kuri tampa vis populiaresnė. Pagamindami braškių puokštę, gausite du viename iš karto – tai ir apetitą žadinantis vitaminingas skanėstas, ir neįprasta, originali dovana.
TAIP PAT SKAITYKITE:
Braškių ir gėlių puokštės idėja pravers, jei staiga norėsite pasveikinti mylimą žmogų kažkuo kūrybišku, šaunu ir originalu. Juk tiesiog gėlės, žinoma, mielos, bet šiek tiek banalios. Tačiau sultinga, ryški, kvapni ir vasarai pozityvi braškių puokštė, pagaminta net savo rankomis, bus sutikta su nuostaba ir džiaugsmu, o paskui valgoma su malonumu!
Šiandien tochka.net jums pasakys, kaip žingsnis po žingsnio ir su nuotraukomis pasidaryti braškių puokštę savo rankomis. Pasisemkite įkvėpimo ir kurkite!
Prieš darydami braškių puokštę, paruoškite darbui reikalingas medžiagas:
- braškių,
- gėlės,
- žalios šakelės,
- įvyniojimas,
- juostelė,
- mediniai iešmai,
Kaip žingsnis po žingsnio pasidaryti braškių puokštę:
Braškių puokštė ( žingsnis po žingsnio instrukcija) © depositphotos.com
- Braškes savo puokštei rinkitės gražias, ryškias, lygias, šviežias, o geriausia – dideles. Uogos turi būti stiprios, kietos ir ne per sultingos, antraip greitai išbėgs sultys ir jūsų braškių puokštė praras savo išvaizdą. Nuplaukite ir nusausinkite uogas. Nenuimkite uodegų.
- Gėles geriau rinktis pagal braškės dydį, tuomet puokštė atrodys harmoningesnė. Stiebai turi būti maždaug tokio pat ilgio kaip medinių iešmelių.
Braškių puokštė (žingsnis po žingsnio instrukcijos) © depositphotos.com
- Atsargiai suverkite braškes ant iešmelių. Stenkitės nespausti uogų ir neperdurti iki galo, kad nenuslystų sruogeliu žemyn. Šiuo atveju uodegos padės geriau pritvirtinti uogas.
- Jei planuojate šią puokštę dovanoti suaugusiam žmogui, į kiekvieną uogą švirkštu galite atsargiai įšvirkšti nedidelę porciją alkoholio – konjako ar romo. Kad geriau išsilaikytų ir būtų malonus blizgesys, kiekvieną uogą galite pamerkti į želatinos tirpalą, pabarstyti kokoso drožlėmis arba cukraus pudra. Taip pat šokoladu aplietų braškių puokštę galite pasidaryti uogas pamerkę į ištirpintą juodąjį arba baltąjį šokoladą.
- Į puokštę įdėkite iešmelius su uogomis, sumaišytus su žalumynų ir gėlių šakelėmis maždaug tame pačiame lygyje. Braškių puokštę suriškite taip, kad ji nesuirtų, pritvirtinkite visus stiebus ir iešmelius.
Kas gali būti geriau už naminę dovaną? Jei norite padovanoti originalią, įdomią, naudingą ir skanią dovaną, tuomet geriausias sprendimas – vaisių puokštė. Vaisiams galite naudoti bananus, braškes ir avietes, persikus, ananasus ir daug daugiau. Įdomu tai, kad vaisius galima aptepti šokoladiniu glaistu, todėl išeis ne tik skanus, bet ir gražus bei patrauklus. Braškių puokštės gaminimas namuose nereikalauja daug pinigų ir laiko, ypač jei dovaną dovanojate uogų sezono metu. Gaminti originali dovana, tiesiog naudokite siūlomą meistriškumo klasę ir vaizdo pamoką.
Puokščių gamybos technologija
Namų gaminta dovana yra daug geriau nei parduotuvėje pirktos niekučiai. Štai kodėl naudodamiesi instrukcijomis ir siūlomu vaizdo įrašu galite sukurti išskirtinę, ryškią, unikalią ir neįtikėtinai skanią šokoladu dengtų braškių puokštę. Pagrindinis privalumas yra tai, kad viską galima padaryti savo rankomis.
Braškių ekstravagancija, surinkta puokštės su šokoladu pavidalu, taps prašmatniu bet kurio šventinio stalo dekoru. Be to, jis gali būti pristatytas kaip dovana ar suvenyras. Kalbant apie vaikus, jie bus visiškai patenkinti tokia puošmena. Įdomu tai, kad net moksleivis gali susidoroti su puokštės paruošimo procesu, tačiau, žinoma, prižiūrint suaugusiems.
Braškių puokštė – puiki alternatyva įprastoms gėlėms. Jei norite nustebinti mylimą žmogų, tuomet uogų puokštė yra tai, ko jums reikia. Jam pagaminti reikia atrinkti prinokusias ir saldžias braškes bei pagalbinius įrankius, be kurių niekas neapsieis. Jums reikės: peilio, dantų krapštukų ir iešmelių, žirklių ir vielos.
Puokštės kūrimo namuose algoritmas:
- Pirmiausia reikia atrinkti dideles, sultingas ir prinokusias braškes.
- Iš anksto paruoškite iešmelius, ant kurių susmulkinsite uogas.
- Šokoladą ištirpinkite garų vonelėje arba pasigaminkite cukraus glajų.
- Šalia jūsų turėtų būti indas su lediniu vandeniu.
- Tiesiog greitai pamerkite braškes į šokoladą, o po to iš karto į ledinį vandenį. Jei reikia, nuvalykite sausu skudurėliu.
- Jei norite, glazūrą galite užtepti kitu būdu, naudodami konditerinį švirkštą.
- Po to surinkite uogas į puokštę ir gražiai suvyniokite.
Gaminimo technologija yra gana paprasta ir prieinama, todėl net moksleivis gali susidoroti.
Originalios dovanos kūrimo paslaptys
Kiekvienas meistras tai daro skanūs desertaiįvairiais būdais, tačiau kiekvienas turi savų gudrybių ir paslapčių, leidžiančių pasiekti tobulą rezultatą. Štai kodėl, prieš pradedant rinkti vaisių puokštę, svarbu susipažinti su kai kuriais patarimais.
- Norėdami sukurti braškių puokštę, turite paimti tik sultingus, minkštus ir, svarbiausia, šviežius vaisius. Atkreipkite dėmesį, kad uogos gali išskirti sultis, kurios vėliau sugadins kompoziciją!
- Jei verdant uoga nutrūksta, jos nenaudokite. Jums atrodys, kad žala nepastebima, tačiau po valandos uoga pradės gaminti sultis ir dar labiau subyrės.
- Norėdami dar labiau papuošti uogų puokštę, ant šokoladinio glaisto užbarstykite maistinių pabarstukų, kokoso drožlių ar smulkintų riešutų.
- Jei puokštę sudaro supjaustytos uogos, nedarykite jos iš anksto, kitaip rezultatas jūsų labai nepatiks.