Elektra | Elektriko pastabos. Eksperto patarimas

Kaip genėti vynuoges rudenį. Kaip ir kada genėti vynuoges? Vynuogės ilgas vynmedis 3 metrai kiek pumpurų

Vynuogės pradedamos auginti ne tik tradiciniuose pietiniuose regionuose, bet ir ten, kur dar niekada neaugo. Taip yra dėl to, kad hibridizacijos ir selekcijos būdu buvo galima gauti atsparių šalčiui ir ligoms veislių. Jie puikiai įsišaknija ir duoda gerą derlių net už Uralo ir Sibire. Kad vynuogės normaliai vystytųsi ir duotų daug uogų, būtina tinkama priežiūra. Viena iš labai svarbių agrotechninių procedūrų – vynmedžio genėjimas.

Kam tau reikia

Vynuogės, kaip biologinė rūšis, yra vynmedis, galintis ištempti daugybę metrų. Tuo pačiu ir viskas naudinga medžiaga bus išleista tik augalo auginimui, o jo vaisiai gaus minimalų reikalingų mikroelementų kiekį. Augintojai nuo senų senovės pastebėjo, kad pažeistas vynmedis, nustojęs augti, užaugina daugiau uogų. Klasteriai yra dideli ir su didelėmis uogomis. Palaipsniui vynuogių genėjimo procesas tapo privaloma procedūra. Ji siekia šių tikslų:

  • teisingas krūmo formavimas;
  • augimo ir vystymosi sąlygų gerinimas;
  • padidinti uogų skonį;
  • vynuogių krūmo priežiūros supaprastinimas.

Kompetentingas ir savalaikis vynuogių genėjimas leidžia padidinti ne tik uogų kiekį, bet ir kokybę. Jos tampa didelės ir sultingos, o tvirtas kotelis išlaiko uogas kekėje, neleidžia joms byrėti.

Ką galima nupjauti

Genėjimas – ne tik produktyvumo didinimo būdas, bet ir kosmetinė procedūra. Tokiu atveju pašalinamos senos ir negyvybingos šakos. Senstant vynuogėms šis metodas turi įtakos jų gyvavimo trukmei.

Sodininkai naudoja keletą vynmedžių genėjimo būdų. Technika parenkama atsižvelgiant į patį krūmą ir oro sąlygų, pavyzdžiui, šalčio ar krušos, pažeidimo laipsnį. Vynuogėse, kurios yra aktyvaus derėjimo laikotarpiu, nupjaunama nuo 40 iki 90 procentų augimo.

vaisių ūgliai

Vynuogės formuoja daug pumpurų, iš kurių išsivysto vaisių ūgliai. Jie auga vasarą, turi ūselių ir gėlių. Be to, ūgliai turi šonines šakas, kurios vadinamos povaikiais. Pradedantieji sodininkai gali turėti klaidingą nuomonę, kad kuo daugiau ūglių, tuo didesnis derlius. Tai iš esmės neteisinga. Didelis šoninių šakų skaičius sumažina maistinių medžiagų kiekį ir uogos bus mažos, o šepečiai - maži. Todėl povaikiai visada pašalinami.

Vynmedis

Jie vadina standų vynmedžio ūglį, kuris yra liana. Jis gali ištempti kelių metrų ilgį, todėl vaisių vynuogininkystėje jį pjauti privaloma. Dekoratyvinėse veislėse (laukinėse), kurios naudojamos kraštovaizdžio dizainas, ilgas ir vešlus vynmedis su daugybe lapų, puošia arkas ir dekoratyvines konstrukcijas.

Šaka arba rankovė

Vynuogininkystėje rankovė arba šakelė yra daugiametis vynmedis, ilgesnis nei 40 centimetrų.. Rankovės nukrypsta tiesiai nuo centrinės krūmo kamieno. Jų skaičius gali svyruoti nuo vieno iki šešių. Kai kuriais atvejais gali būti daugiau.

Dažniausia pradedančiųjų sodininkų klaida – švelnus vynuogių krūmo genėjimas. Tokiu atveju pašalinamos tik ūglių viršūnės ir seni bei išdžiūvę ūgliai.

Krūmo formavimosi ypatybės

Vynuogių krūmo formavimasis vaidina didelį vaidmenį jo produktyvumui ir ilgaamžiškumui. Formuojant krūmą atsižvelgiama į vietovės ypatybes, vynuogių veislę ir auginimo technologiją. Visą šio proceso teoriją ir praktiką prieš pusantro šimtmečio suformulavo prancūzų vynuogių augintojai. Yra keletas formavimo schemų, kurių kiekviena padeda padidinti uogų derlių ir kokybę. Vynuogių krūmą galima pradėti formuoti antraisiais metais po pasodinimo. Visas procesas gali užtrukti iki šešerių metų. Naminiai sodininkai nori naudoti krūmo formavimą ventiliatoriaus pavidalu.

ventiliatorius

Vynuogių krūmo formavimo ventiliatoriaus technologija apima trijų iki penkių rankovių auginimą, kurios yra ant atraminės konstrukcijos ventiliatoriaus pavidalu. Atraminė konstrukcija yra į žemę įkaltų stulpų formos, tarp kurių lygiagrečiai žemei keliomis horizontaliomis eilėmis ištempta viela, prie kurios pririšami ūgliai. Ventiliatorius gali būti dvipusis arba vienpusis. Ventiliatoriaus formos formavimo metodo pranašumas yra toks:

  • krūmo priežiūros paprastumas;
  • patogumas priglausti prieš žiemą;
  • vaisiaus padidėjimas;
  • uogų skonio gerinimas.


Pagrindinis ventiliatoriaus formavimo tikslas yra sukurti po du vijoklius ant kiekvienos rankovės. Dėl ilgalaikio krūmo genėjimo galima gauti iki aštuonių rankovių, kurios išilgai horizontalių atramų išsiskiria vėduoklės formos ūgliais.

Technika ir schemos

Jaunus krūmus, kurie nepradėjo derėti, reikia nupjauti tik pavasarį. Svarbu laikytis tam tikrų taisyklių:

  • kuo storesnis ūglis, tuo ilgiau ūglis pašalinamas;
  • pjūvis atliekamas 2-3 cm virš akies;
  • ant stipriai pailgos rankovės jie palieka geriausią ūglį;
  • visiškai pašalinus ūglius, kelmų negalima palikti;
  • šalinant povaikius kelmą reikia palikti.


Norint suformuoti vaisių saitą, būtina visiškai pašalinti pernykštį vynmedį. Vynuogių pjaustymo būdas apima keletą iš šių schemų:

  • trumpas;
  • vidutinis;
  • ilgai;
  • sumaišytas.

Sodininko užduotis – ant krūmo palikti optimalų pumpurų skaičių ir įvairiais ūglių bei vynmedžių pjovimo ir šalinimo būdais suformuoti kompaktišką krūmą, kad būtų pasiektas maksimalus derlius.

trumpas

Šiai rūšiai siūloma ant ūglio palikti ne daugiau kaip 4 akis. Trumpas ūglis vynuogininkystėje vadinamas mazgu. Paprastai šis metodas naudojamas jauniems vynuogių krūmams, siekiant sustiprinti šaknų sistemą. Tai taip pat užtikrina aktyvų ūglių augimą iš inkstų, nes pašalinama dauguma metinių ūglių.

Trumpą genėjimą sodininkai naudoja formuodami krūmą. Pažeidus krūmo dalį dėl krūmo pjovimo susidaro rezervinis mazgas.

Vidutinis

Ši rūšis yra labiausiai paplitusi visų tipų vynuogynų technika.Šiuo metodu ant ūglio paliekama 8-10 akių. Tokiu atveju vaisines šakas galima išdėstyti lenktai horizontaliai arba nusilenkus. Vidutinis vynuogių genėjimas užtikrina maksimalų derlių su aukštos kokybės uogomis.

Ilgai

Ilgasis į vieną ūglį leidžia nuo dešimties iki dvidešimties akių ir yra naudojamas energingoms vynuogių veislėms. Kai kurios Vidurinės Azijos veislės leidžia genėti labai ilgai, kai ant ūglio paliekama iki 25 akių. Šis metodas žymiai suaktyvina jų derėjimą.

sumaišytas

Mišrus genėjimas vadinamas pjovimu iki vaisių jungties. Šis būdas dažniausiai taikomas auginant nedidelius vynuogynus atskiruose sodo sklypuose. Reguliarus ūglių atnaujinimas leidžia išlaikyti didelį derlių ir puikią uogų kokybę. Atliekant mišrų genėjimą, svarbu suformuoti pakaitinį mazgą, kuris turėtų būti krūmo išorėje. Ant labai stiprių krūmų leidžiama padidinti akių skaičių.

Laikas

Vynuogininkystėje praktikuojamas įvairus genėjimo laikas. Genėjimas kiekvienu sezonu nustatomas pagal tikslus, dėl kurių dirbama su vynmedžiu.

ruduo

Tai privalomas procesas. Tai pagerina bendrą augalo sveikatą ir gali pagreitinti pumpurų žydėjimą pavasarį. Rudens genėjimo metu krūmas atjauninamas, o jo augimas kontroliuojamas. Prieš pat genėjimą vynuogyną reikia gausiai laistyti šaknų sistema pripildytas drėgmės. Žemė aplink šaknį turi būti atlaisvinta. Kad augalas lengvai ištvertų genėjimą, reikėtų tręšti mineralinėmis trąšomis. Senas, vaisių neduodančias šakas, sergančius ir silpnus ūglius reikia pašalinti.

Visos biologinės medžiagos, likusios po genėjimo, neturėtų būti paliktos vietoje. Geriausias variantas būtų sudeginti likučius.

Vasara

Vasarinis genėjimas atliekamas taip, kad augalas neišeikvotų savo jėgų nereikalingiems ūgliams auginti. Daug vaisingų ūglių gali duoti gausų derlių, tačiau uogos bus mažos ir neskanios. Be to, tuščios, lapinės šakos užstoja saulę, o tai taip pat blogai veikia derėjimą. Šie ūgliai pašalinami vasarą. Vasarinį genėjimą galima atlikti ir be mechaninių prietaisų, o šakos nulūžta ir suspaudžiamos.

pavasaris

Pavasario genėjimo datos prasideda nusistovėjus stabiliems šiltiems orams. priklauso nuo krūmo amžiaus, nes dvejų metų vynmedis pjaunamas kiek kitaip nei vienmetis. Pavasarį augalas atsibunda po žiemos ir pereina į aktyvaus augimo fazę, todėl visi pavasariniai vynmedžio darbai turi būti atliekami labai atsargiai.

Žiema (sausio, vasario mėn.)

Jei dėl kokių nors priežasčių rudeninis genėjimas nebuvo atliktas, šią procedūrą galima atlikti žiemą. Rudeninis genėjimas neturėtų būti perkeltas į pavasario laiką. Tam tinkamiausiu laiku laikomas vasaris, kai jau smarkiausios šalnos. Žiemos genėjimas turi teigiamų aspektų. Su džiovintu vynmedžiu lengviau dirbti ir mažesnė tikimybė, kad patogeniniai mikroorganizmai atsiras ant šviežio pjūvio.

Vynuogių genėjimas atliekamas įprastu genėjimu. Kai kuriais atvejais gali prireikti sodo pjūklo ir specialaus peilio. Genėjimo peiliukai turi būti gerai pagaląsti, o prieš genint gyvus ūglius, juos dezinfekuoti bet kokiu alkoholio turinčiu skysčiu. Pjūklas turi turėti ploną geležtę su gerais dantimis. Pjūviai turi būti padaryti viduješakos. Jei pjūvis nelygus, jį reikia pataisyti peilio ašmenimis.

Vaizdo įrašas

Šis vaizdo įrašas jums pasakys, kaip tinkamai supjaustyti vynuoges, kad nepakenktumėte savo krūmui ir gautumėte maksimalų uogų derlių.

išvadas

  1. Vynuoges genėti būtinažemės ūkio procedūra.
  2. Rekomenduojamas vynmedžių genėjimo laikas.
  3. Viskas, kas liko po genėjimo, turi būti sudeginta, kad būtų išvengta grybelinių infekcijų vystymosi. Tai yra nurodyta.
  4. Nepjaukite nešvariais įrankiais.

Net jei niekada anksčiau neformavote vynmedžio, galite susitvarkyti su genėjimu vadovaudamiesi mūsų patarimais. Krūmo genėjimas nereikalauja daug pastangų, tačiau garantuoja gerą derlių.

Vynuogės – liana, laukinėje gamtoje leidžia metro ilgio botagas, prigludusios prie bet kokios atramos, dažniausiai prie medžių. Pagrindinė jo užduotis – pasiekti saulę, kaupti maistines medžiagas ir rudenį duoti vaisius reprodukcijai. Kiekvienas jūsų svetainėje auginamas krūmas slapčia svajoja užaugti iki dešimties metrų aukštyn, pakabinti kelias spiečius kur nors po stogu. Į jo planus neįeina pareiga tiekti jums derlių.

Sveikas augalas turi kolosalią atsinaujinimo galią, jį galima ir reikia pjauti negailestingai, kitaip didelio derliaus negausite - sustorėjusiame krūme uogos taps mažesnės, o šepečiams lipti galima tik nuo laiptelių.

Vaizdo įrašas apie vynuogių genėjimo ypatybes

Prisiminkite, negaila – tiesiog aiškus supratimas, ko jums iš jo reikia.

Pažvelkime atidžiau į jūsų augalo medieną. Čia reikia mokėti atskirti tris jo tipus: vasarinius, dvimečius ir daugiamečius ūglius. Vasara – žalia, nešanti lapus, gėles, teptukus. Bienalė – vynmedžiai, šokoladinis atspalvis, iš jų su derliumi išauga vasariniai ūgliai. Daugiametis – šakos, tamsios, žievė dažnai kutais. Šakos kaupia maistines medžiagas būsimam derliui. Jokių ypatingų vaisių šakelių, pavyzdžiui, obelų. Bet koks žalias ūglis gali atlikti tiek vegetatyvinį, tiek vaisingą vaidmenį. Viskas priklauso nuo formavimosi.

Dabar pažiūrėkime, ką turite. Ar pas jus šaltos žiemos? Kiek vietos galite skirti vynuogynui? Ar jums reikia vynmedžio dėl estetikos ar tik dėl gastronomijos? Atėjo laikas suprasti visus formavimosi niuansus.

vynuogių fotografija

  • Shtamb

Gyvenate ten, kur žiemos šalčiai nėra itin pavojingi, arba auginate šalčiui atsparią veislę. Tada pasirinkite antspaudą. Reikalauja iš pradžių šiek tiek daugiau kruopštumo, daugiau erdvės, bet derlius atneš nepalyginamai didesnį nei kitų formų. Taip yra dėl to, kad medžio kamiene yra daug maistinių medžiagų, kuriomis vadovausite savo vynuoges. Šakos nuo jo auga žmogaus augimo aukštyje, prie grotelių nereikia keliaraiščių. Įrodyta, kad standartines formas ligos paveikia daug mažiau. Stiebas gražus, ištvermingas, produktyvus, bet nepakantus šalčiui, reikalaujantis daug vietos.

Visos kitos formos yra nestandartinės, todėl galime žiemai priglausti žalius augintinius. Čia jau svarbu, kiek vietos norite apibrėžti vienam augalui.

Standartinio vynuogių formavimo nuotrauka

  • rankovė

Užima mažiausiai vietos. Tiesą sakant, tai yra šaka, kuri reguliariai augina vaisius vedančius vynmedžius. Rankovė yra paprastos formos, tačiau neturint pakankamai maistinių medžiagų, ji greitai išsenka, todėl reikia dažnai pakeisti nauju augalu. Daugiau nei dešimt metų rankovių formos negyvena. Be to, jei pradiniame etape bagažinė reikalauja daug darbo, tada rankovę teks nuolat tikrinti, kitaip ji greitai peraugs.

Tai krūmas su keliomis šakomis. Paprastai penkios ar šešios šakos skirtingose ​​pusėse nuo šaknies. Didėja derlius, didėja vieno krūmo užimama erdvė, ilgėja vieno augalo tarnavimo laikas. Ventiliatorius turi daugiau atsargų maistinių medžiagų, turi puikų imunitetą, nėra toks gležnas kaip rankovė.

  • Kordonas

Tiesą sakant, kordonas yra kamienas, kuris tarsi skalūno forma nešamas žeme. Toks vynmedžio krūmo formavimas yra labai arti kamieno, tačiau reikalauja daugiau priežiūros. Kadangi kordonas yra arti dirvožemio, jis dažniau kenčia nuo ligų. Bet labiau žiemoja, gali pasislėpti, bet ir užima daug vietos. Šiek tiek mažiau produktyvus. Tačiau tarp žiemai atsparių formų - tai vaisingiausia. Kordonai yra vienpusiai ir dvišaliai, tai yra, jie vedami nuo šaknies į vieną ar du kamienus. Dvipusis kordonas reikalauja daugiau vietos.

Nuotraukoje – vertikalus kordonas vynuogėms

Taip pat yra aukšto lygio kordonas, jungiantis šias dvi formacijas. Tinka dideliems plotams dengti pietiniuose regionuose. Produktyviausia forma, suteikianti keletą centų puikios derliaus kokybės, šešėlio ir vėsos visam kiemui.

Ką reikia atsiminti renkantis formą:

  • Jūsų svetainės klimatas. Šiltos žiemos – auginame kamieną, pelningiausia forma.
  • Vietos neužtenka – auginame rankovę, nuo metro iki trijų tarp krūmų – ventiliatorių arba vienpusį kordoną, daugiau nei tris metrus tarp augalų – dvipusį kordoną.
  • Kuo didesnė daugiametės medienos atsarga, tuo didesnis augalo derlius.

Dabar tiesiogiai apie formavimo operaciją. Vynuogės turi tvirtos, bet purios ir porėtos struktūros medieną, todėl imkime labai aštrią genėjimą. Svarbu. Tinka arba seni sovietiniai sekatoriai, pagaminti iš aukštos kokybės plieno, arba vokiški ar olandiški. Pigus genėjimas nualins medieną, dėl to prarandama daug sulčių ir negyjančios žaizdos – tai palanki aplinka krūmo ligoms vystytis.

Genėjimo vynuogių nuotrauka

Be to, atminkite, kad vynmedžius reikia pjauti ne aukščiau paties pumpuro, o šiek tiek aukščiau. Tai vadinama pjovimu tarpmazgėje. Jis yra birus, o žiemą šalnos per poras gali lengvai pasiekti pumpurus. Daugiametę medieną pjauname kaip ir bet kurį kitą medį, nepalikdami kelmų.

Pagrindinis vasaros operacijų su vynuogėmis elementas yra vaisių jungčių formavimas. Vaisių grandis susideda iš dviejų vynmedžių. Vienas trumpas, kitas ilgas. Iš trumpo išauga žali ūgliai, kurie kitais metais taps vynmedžiais. Iš ilgo išaugs žali ūgliai, kurie šiemet atneš derlių. Rudenį, nuėmus derlių, ilgas vynmedis nutolsta nuo pačio pagrindo.

Vynuogių formavimasis pirmaisiais vaisiaus auginimo metais yra toks:

  • Tarp prinokusių vaisių ūglių – vynmedžių atrenkami stipriausi (storesni už pieštuką) ir suskirstomi į poras, kad augtų arti vienas kito.
  • Vienas jų nukerpamas trumpai, paliekant 2 ar 3 pumpurus, kitas ilgas, apie 8-9 pumpurus. Pirmasis neša būsimus vynmedžius, antrasis – būsimą derlių.
  • Antrųjų metų rudenį ilgas vynmedis kartu su visais ūgliais nupjaunamas. Iš trumpojo užaugintų vynmedžių išrenkame du stipriausius, o trečiąjį išbraukiame. Mes formuojame taip pat. Vienas yra ilgas vaisius, kitas - vegetatyvinis trumpas. Ji taip pat žinoma kaip pakaitalas.

Vynuogių formavimosi nuotrauka

Ir šią operaciją kartojame metai iš metų. Tai garantuoja stabilų derlių, neleidžiant krūmui peraugti. Šį balansą palaikome kiekvienais metais. Kaip matote, su vaisių nuoroda nėra nieko sudėtinga, pradedantysis augintojas gali lengvai susidoroti. Be to, mes iš tikrųjų aptarėme su jumis pirmąjį formavimo tipą - rankovę.

Formuojame vėduoklę, palikdami daugiau nei dvi vaisių grandis, nukreipdami jas į skirtingas puses. Vaisių nuorodų skaičius nustatomas atsižvelgiant į laisvą vietą. Paprastai vienai rankovei reikia apie 0,7 metro vienam groteliui. Taigi, trijų su puse metro atstumu galime sau leisti penkiarankę ventiliatorių.

O dabar formuojame antspaudinį kordoną

  • Renkamės galingiausią šaką, pusantro metro ilgio paliekame 5-6 poras vynmedžių – būsimų vaisių saitus.
  • Nupjauname viską, kas auga apačioje.
  • Viršuje suformuojame vaisių saitus, kaip nurodyta
  • Bagažinei paliekame didesnį deputatų skaičių, bet trumpesnį nei kordonui.
  • Jei vedame kamieną, pririšame jį prie galingos atramos, kol susidaro storas kamienas, atlaikantis lapijos ir pasėlių apkrovą.
  • Kordoną pririšame lygiagrečiai žemei, pakeldami iki 10-20 centimetrų, vedame taip. Tad pasirūpinsime jam apatinės medienos dalies vėdinimu, kuris apsaugo nuo pelėsio ir puvimo, ypač žiemą.

Senų krūmų pertvarkymas

Bet čia viskas apie jaunus krūmus. O ką daryti su senomis, apleistomis šluotomis, į kurias dažnai virsta galingi krūmokšniai su netinkama forma ar jo nebuvimu? Kaip genėti vynuoges nuo nulio? Pirmiausia išpjauname visą seną medieną, iš kurios neauga vynmedžiai. Jau lengviau. Atlaisviname krūmo dugną, kad vėjelis galėtų laisvai ten vaikščioti. Pašalinkite visus plonus vynmedžius.

Išpjaukite visus vynmedžius, augančius nuo apatinių šakų dalių, nukreiptus žemyn. Mes pasirenkame ne daugiau kaip tris ar keturis galingus, gerai prinokusius vynmedžius, jie taps būsimais pavaduotojais. Mes negailestingai iškirpome likusius plaukus. Be to, pagal erdvę nustatome, kiek vaisių jungčių paliekame savo krūme. Dabar mūsų laukinis krūmas buvo sukultūrintas.

Jei senas augalas, priešingai, susirgo dėl negailestingo netinkamo genėjimo, pašaliname visus plonus ūglius, išskyrus vieną, galingiausią. Jį įvardijome kaip pakaitalą, iš kurio užsiauginsime savo būsimus vaisių saitus, bet jau kitais metais. Šią vasarą krūmas turėtų sukaupti jėgų, subręsti ir padidinti savo šaknų potencialą.

Krūmūs ar netinkamos formos krūmai suserga dažniau, kol nepasiekia normalaus derėjimo lygio, reikia atkurti atsparumą ligoms. Apsvarstykite tai, sumažindami jų derliaus apkrovą ateinantiems dvejiems ar trejiems metams. Galbūt labai silpnuose krūmuose kitais metais po reformacijos teks iš viso nupjauti visas gėles. Ir visiškai stinga, kad protinga visiškai išrauti ir pasodinti jauną augalą. Jei tai kokia nors svarbi veislė, tuomet geriau ją dauginti auginiais – vynuoges labai lengva pjaustyti.

Vaizdo įrašas apie vynuogių genėjimą

Vynuogių formavimas žingsnis po žingsnio:

  1. Mes nustatome, kiek vietos ir kur skiriame vynuoges. Pavėsinei - darome stiebą arba kordoną, grotelei - kordoną arba ventiliatorių. Šiltnamyje - apsiribosime rankove.
  2. Vynmedžius visada pjauname tarpubamblyje ir aštria genėkle. Vynuogės ypač jautrios instrumento kokybei.
  3. Kuriame vaisių saitą, kasmet nuolat renkamės po du vynmedžius, iš vieno auga vaisinės blakstienos, iš kito – vegetatyvinės.
  4. Priklausomai nuo formos, sukuriame vieną, dvi ar daugiau vaisių grandžių – rankoves.
  5. Stiebą ir kordoną auginame taip, kad vaisiaus grandis susidarytų ne krūmo apačioje, o daugiametės šakos gale.
  6. Vasaros metu ūglius pririšame prie grotelių.
  7. Rudenį po derliaus nuėmimo vynmedį nupjauname vaisinėmis blakstienomis, ant vegetatyvinės šakos paliekame du prinokusius naujus vynmedžius, vieną trumpai nupjauname po 2-3, kitą po 8-9 pumpurus.
  8. Tą patį kartojame ir kitais metais, žiūrėdami, kad krūmas neperaugtų.
  9. Mes nupjauname senus krūmus nuo silpnų ūglių, normalizuojame apkrovą, atsižvelgdami į bendrą būklę.

Spausdinti

Ruslanas Anikejevas 2015-01-23 | 13038

Vynuogių krūmo genėjimo metu pašalinama iki 50–90% visų ūglių. Ir to nereikėtų bijoti. Iš tiesų, kasmet įgyvendinus šią procedūrą, krūmai mažiau kenks ir duos gerą derlių.

Kodėl vynuoges reikia genėti?

Jei vynuogės nebus genimos arba padarytos neteisingai, krūmai išaugs ilgomis ir plonomis šakomis, kurios nepajėgia surišti kekių. Kai kurie augintojai, genėdami, tik patrumpina vaisinius, išpjauna išdžiūvusius ir pažeistus ūglius. Tai nėra teisinga. Tokie krūmai palaipsniui tankės, sumažės ūglių aprūpinimas maistinėmis medžiagomis ir šviesa. Dėl ko jie blogiau sunoks ir galiausiai nustos derėti.

Vynuogių genėjimas atliekamas keliais tikslus:

  • subalansuoti šaknų ir vegetatyvinių sistemų vystymąsi;
  • suteikti krūmui formą arba palaikyti pasirinktą darinį;
  • įveikti vynmedžių poliškumą.

Apipjaustymo būdas vynuogės taip pat priklauso nuo augalo amžiaus. Taigi, jauni krūmai (2-5 metų amžiaus) genimi, kad suteiktų formą. Vaisių krūmų genėjimo tikslas – išlaikyti jų formą, pagerinti derliaus kokybę ir išlaikyti gyvybingumą. Subrendę krūmai, kurių derlingumas gerokai sumažėja, genimi siekiant padidinti jų produktyvumą.

Kokie yra genėjimo tipai

Vynuogėse akių vaisingumą lemia jų vieta ant ūglio. Kai kurios veislės, pavyzdžiui, suformuoja pasėlius tik ant kelių pirmųjų akių (šiuo atveju reikia trumpai genėti 2–4 akis). Kitose, atvirkščiai, produktyviausios yra akys, esančios centre arba arčiau ūglio pabaigos. Apipjaustymo tipo pasirinkimas priklauso nuo šių savybių. Jis gali būti trumpas, vidutinis ir ilgas.

Vynuogių rūšis

Ruduo ar pavasaris?

Optimaliausias laikas vynuogėms genėti – vėlyvas ruduo (po pirmųjų nedidelių šalnų). Tačiau čia yra keletas niuansų. Taigi, neuždengtų veislių, pasižymi geru žiemos atsparumu ( Lidija, Izabelė, Magarachas ir kt.), genėti rudenį. Mažiau žiemai atsparių veislių, taip pat jauni nevaisingi krūmai– pavasarį, nes pastebima, kad neapipjaustyti augalai mažiau kenčia nuo žemos temperatūros poveikio.

krūmai vynuogės, kad pastogė žiemai, dažniausiai genima dviem etapais – rudenį, 2-3 savaites po lapų kritimo ir pavasarį pašalinus pastogę. Rudeninio genėjimo metu pašalinami visi ūseliai, povaikai, neprinokusios vynmedžių dalys, taip pat papildomi ūgliai. Pavasarį atliekamas galutinis genėjimas, paliekant ant krūmo reikiamą skaičių ūglių ir akių (pumpurų).

Genėjimo taisyklės „ant vaisių nuorodos“

Auginant vynuoges dažniausiai naudojamas genėjimo principas „ant vaisiaus jungties“. Tai susideda iš to, kad ant kiekvienos rankovės (daugiametės medienos) susidaro vaisiaus rodyklė (ilgas ūglis) ir pakaitinis mazgas (trumpasis ūglis). Iš ant vaisiaus rodyklės išsidėsčiusių pumpurų šiemet išaugs ūgliai su kekėmis. Pakaitinis mazgas reikalingas norint suformuoti vaisių grandį (vaisių rodyklę ir pakaitinį mazgą) kitiems metams.

Genėjimas „ant vaisių saito“ susideda iš šių veiksmų:

  1. vaisinio vaisiaus rodyklė išpjaunama rudenį;
  2. Ant pakaitinio mazgo paliekamos 2-4 akys, visa kita išpjaunama;
  3. ūgliai, užaugę kitą sezoną ant pakaitinio mazgo, nupjaunami taip - apatinis ūglis, esantis krūmo išorėje, nupjaunamas iki pakaitinio mazgo (2-4 akys), o viršutinis - iki vaisiaus rodyklės ( 6-8 akys);

Jei vasarą ūgliai neatsirado ant pakaitinio mazgo, vaisiaus grandinei suformuoti naudojami įprastai išsivystę ūgliai, esantys vaisiaus rodyklės apačioje.

  • Renkantis ūglius, kurie bus palikti derėti, pirmenybę teikite normaliai išsivysčiusiems ir gerai prinokusiems 7–10 mm storio vynmedžiams. Tuščius ūglius (daugiau nei 10 mm storio) pašalinkite iš karto – vis tiek iš jų nebus jokios prasmės.
  • Trumpindami vienmečius vynmedžius, pjūvius padarykite įstrižai. Tuo pačiu metu įsitikinkite, kad jie yra nukreipti priešinga akiai kryptimi ir yra 1,5–2 cm virš jos. Šių veiksmų dėka sumažinsite tikimybę, kad spygliuotos akys ištins pavasario „verkiančio vynmedžio“ metu.
  • Norėdami genėti vynuoges, jums reikės genėjimo ir sodo pjūklo. Genėkle nukirpkite 1–3 metų ūglius. Pašalinkite storus vynmedžius metaliniu pjūklu. Po genėjimo susidariusias nelygias žaizdas išlyginkite genėjimo peiliuku arba pumpuravimo (skiepijimo) peiliuku.

Jei vynuogių rankovės (daugiamečių vynmedžių, ant kurių kasmet formuojasi vaisiaus grandys) derlius sumažėjo arba buvo pažeistas, ją reikia pakeisti. Norėdami suformuoti naują rankovę, naudokite stiprų ūglį, kuris išaugo iš krūmo galvos (pagrindo).

Vynuogių genėjimas. Sąvoka „senas krūmas“ vynuogėms yra mažai naudingas. Faktas yra tas, kad pramoninėje gamyboje neatsižvelgiama į vynuogynus iki 8–10 metų, jie laikomi labai jaunomis plantacijomis, ypač „distiliavimui“. Vynmedžio produktyvus ilgaamžiškumas skaičiuojamas dešimtmečiais ar net šimtmečiais.

Vynuogių genėjimas. Istorija

Pasaulinėje praktikoje pasitaiko atvejų, kai krūmo amžius viršija 100 metų, išlaikant visas savo savybes ir išlaikant didelį derlių. Taigi Amerikoje auga vynmedžių krūmas, kurio amžius yra apie 150 metų (tiksliai nežinomas), jis užima beveik 50 hektarų plotą ir kasmet duoda keletą tonų derliaus. Ir tai nėra vienintelis žinomas faktas. Netgi Baltarusijos teritorijoje, dar prieš karinį sodinimą, buvo išsaugoti vynuogių krūmai, kuriems jau per 60 metų. Tokių krūmų nereikėtų išmesti. Daugelį savo gyvenimo metų jie susiformavo galingą, šalčio ir sausros nebijančią šaknų sistemą, susiformavo stori ir galingi kamienai, rankovės ir kt. Išanalizavus tokių krūmų derlių, matyti, kad šiose uogose daugiau cukrų, mažiau rūgščių, gausiau mineralinių druskų, o tiesiog uogos skanesnės ir aromatingesnės.

Nuo ko pradėti genint vynuoges

Apleistas ir neprižiūrimas krūmas turi būti nupjautas. Jei negenima, labai sunku nustatyti veislę ir įvertinti gauto derliaus skonį.

Pastaboje: Dar ne vėlu pradėti genėti vynmedį bet kuriame krūmo amžiuje. Jam vis tiek galima suteikti bet kokią formą.

Genėjimas ir krūmui reikiamos formos suteikimas dviem etapais per dvejus metus.

Pagrindinė užduotis pirmaisiais genėjimo metais- užtikrinti, kad iki rudens ant krūmo išaugtų ūgliai, kurių skersmuo ne mažesnis kaip 5–6 mm, o (brendusios dalies) ilgis – 10–12 pumpurų (1,0–1,5 m). Tai labai svarbi užduotis. Nes būtent ant tokių ūglių kitais metais susiformuos visavertis derlius. Viename 2 m2 grotelių ant krūmo turėtų būti maždaug 2–3 tokie ūgliai. Ant apleistų krūmų tokio reikalingų ūglių skaičiaus nėra.

Vynuogių genėjimo žingsniai

Vynuogių genėjimas. 1 metų genėjimas

Vynuogių genėjimas. 1 etapas. Pavasaris (H metai).

Pirmiausia, išpjaunamos visos sausos, sušalusios augalo dalys. Pernai išauginti sveiki vienmečiai vynmedžiai turi žievės spalvą nuo raudonai rudos iki tamsiai rudos (priklausomai nuo veislės); akys ant jų yra tamsios spalvos, storos, didelės, aiškiai matomos; sulenkus vynmedis nežymiai traška (plyšta bastiniai ryšuliai), tokį ūglį visiškai nulaužti labai sunku.

Pastaboje: Negyvas ūglis (vytęs, per žiemą nušalęs, nesubrendęs) išsiskiria pilka arba juoda žievės spalva, ūglio žievė raukšlėta, mažos akys beveik nesimato. Sulenktas toks ūglis lengvai visiškai nulūžta arba įlinksta netrūkinėdamas, kaip minkšta aliuminio viela. Ant skerspjūvis, gyvas ūglis yra žalios spalvos, ant jo gerai matosi šerdis ir mediena, o negyvas rudas, pilkai juodos spalvos ir ūglio struktūros nesimato.

Tai yra negyvi ūgliai, kuriuos reikia pašalinti. Paprastai ūglis visiškai nemiršta, šalia tvirtinimosi prie daugiametės medienos vietos yra gyvi 2–3 pumpurai. Ir bus ūglių, ant kurių bus 5, ir 7, ir 10 gyvų pumpurų (ūglio ilgis vynuogininkystėje matuojamas pumpurų skaičiumi – tai svarbiau nei matuoti centimetrais).

Negyvos medienos pašalinimo darbai užima 2/3 viso genėjimo laiko. Atkreipkite dėmesį, kad jei ant daugiamečio ūglio visi vienmečiai (pernai užauginti) nudžiūvo, tuomet tokį daugiametį ūglį taip pat reikia išpjauti. Tačiau gyvus daugiamečius ūglius (rankoves ar kordoninius pečius) stenkitės karpyti kuo mažiau. Tačiau padidinus vienerius metus, nebijokite, turite jį pašalinti 80–90% (tai natūralu ir normalu).

Antra, pašalinus nudžiūvusius ūglius, atidžiai apžiūrėkite krūmą. Pažiūrėkite, kokie ūgliai (gyvi) liko.

Jei krūmas turi pakankamai reikalingų ūglių (6 mm storio ir daugiau nei 10-12 pumpurų ilgio), palikite juos, tačiau greičiausiai tokia situacija yra mažai tikėtina.

Greičiausiai turėsite keletą šių ūglių ir daug trumpų ūglių (3-5 pumpurų ilgio). Visus reikalavimus atitinkančius ūglius palikite, o trumpus (ne mažiau 6 mm storio) palikite 4-5 vnt. 2 m2 grotelių ploto. Tuo pačiu metu palikite ūglius taip, kad jie būtų tolygiai išdėstyti visame grotelių plote.

Vynuogių genėjimas tų pačių metų vasarą. Po tokio stipraus genėjimo labai aktyviai pabus „miegantys“ pumpurai, esantys daugiametės medienos gelmėse. Todėl bus daug žalių ūglių, augančių ne ant pernykščio augimo, o iš daugiametės medienos (ant kamienų, rankovių ir pan.). Kai atsiranda tokie žali ūgliai, jie išlaužomi. Jei paliksime visus augančius ūglius, vadinasi, kitais metais negalėsime iki galo suformuoti vynmedžio krūmo (ūgliai bus per ploni, su nesubrendusia mediena).

Šiemet sulauksite mažesnio derliaus, bet atkreipkite dėmesį, kekės ir uogos bus didesnės, o nokimas vienodas ir derliaus skonis bus pastebimai saldesnis nei įprastai.

Vynuogių genėjimas tų pačių metų rudenį. Spalio pabaigoje nuo ūglių pašalinkite žalią, neprinokusią dalį, lapų likučius, antenas ir povaikus. Nesivaržykite iškirpti nulūžusių ūglių ir vynmedžių, kurių storis ne didesnis kaip 4 mm (pieštuko storis).

Vynuogių genėjimas. 2 metų genėjimas

Vynuogių genėjimas Kitų metų pavasaris(H+1 metai). Genėjimas turėtų prasidėti kovo pabaigoje. Vanduo gali ištekėti nuo praėjusių metų pjūvių – tai normalu, blogiau, jei neišteka. Bendra krūmo būklė bus pastebimai geresnė – mažiau pažeistų, nušalusių ir išdžiūvusių ūglių.

Mes pereiname prie krūmo formavimo pagal bet kokį formavimą. Formavimo tipą rinkitės pagal grotelių formą (tai gali būti baldakimas, grotelės palei sieną iki 2 m aukščio ir kt.) ir konkrečias sąlygas. Literatūroje yra daug formavimo būdų. Visi jie be išimties verti dėmesio ir teisės į gyvybę. Bet jei dar nesate labai įmantrus vynuogių augintojas, pabandykite pradėti nuo Guyot sistemos arba daugiarankio kordono (jei grotelės yra labai aukštos arba tai pavėsinė). Šios sistemos yra gerai ištirtos, pritaikytos Baltarusijos sąlygoms ir labai gerai aprašytos daugelyje gerbiamo regiono mokslininko R.E.Loiko knygų.

Svarbiausia, kad šiemet derėsiantys vienmečiai ūgliai būtų bent 6 mm storio, 10-12 akių ilgio ir horizontaliai pririšti prie grotelių. Svarbu, kad jų skaičius neviršytų 2–3 vienetų 2 m2 grotelių ir tolygiai paskirstytų jo plote.

Atkreipiu dėmesį, kad genint vynuoges pašalinama 2/3, ar net visi 90% pernykščių ūglių. Tai normalu, kalbant apie bendrą derliaus kiekį, nieko neprarasite. Tiesiog kekių skaičius sumažės, bet ir jų dydis gerokai padidės, o vynuogių kokybė pakyla eilės tvarka (kitaip tariant, bus saldesnė).