Гаджеты для кухни и дома: обзор лучших девайсов, делающих домашнюю рутину за вас. Умные гаджеты для кухни и дома: расширяем функционал Необычная бытовая техника

Всю бытовую технику и электрические приборы для дома можно разделить на группы:

1. Действительно необходимая техника


2. Приборы, которые необходимо приобрести, чтобы облегчить жизнь или сэкономить деньги


3. Техника, приобретаемая в зависимости от условий, в которых живёт человек


4. Товары, которые могут заменить большое количество техники, и экономят пространство в доме


5. Приборы, покупаемые по индивидуальной необходимости, или в зависимости от навыков и увлечений


6. Техника, которая приобретается по желанию, но доступна не каждому (из-за высокой цены)


7. Специфические товары

Действительно необходимая техника

• Холодильник. Самая необходимая вещь в доме это, конечно, холодильник. Без него продукты долго не лежат и быстро портятся. Любой дом или квартира просто не могут без него обойтись


• Плита. Вкусовые пристрастия у всех людей разные: кто-то любит простую пищу, кому-то по душе более изысканные люда. Но для приготовления всем понадобится плита, чтобы воплотить свои желания.

Приборы, которые необходимо приобрести, чтобы облегчить жизнь или сэкономить деньги

• Микроволновка. Она может подогреть или даже приготовить еду. Сейчас микроволновка - это не роскошь, и её может позволить себе практически каждый человек


• Пылесос. Считается предметом первой необходимости для человека, который не хочет много времени тратить на уборку квартиры


• Утюг. Он есть у всех (или почти всех). Утюг быстро помогает разгладить одежду и не только. Но сейчас многие вещи производят таким образом, что они не требуют глажки. По этой причине, возможно, его наличие не столь необходимо, как всем кажется. А для деликатных вещей вполне подойдёт отпариватель


• Стиральная машина. Стирка является неотъемлемой частью нашей жизни, потому и стиральная машина очень востребована в жизни человека


• Сушилка для обуви. Не является предметом первой необходимости, ведь многие люди привыкли сушить свою обувь на батареях. Но это очень портит обувь, и сокращает её срок службы. Сушилка стоит недорого, но зато помогает сэкономить деньги на покупке новой обуви, а это уже немалая экономия


• Машинка для . Из-за появления на одежде катышков, вещь часто выкидывают раньше времени. А такая машинка помогает дольше сохранить внешний вид изделия

Техника, приобретаемая в зависимости от условий, в которых живёт человек

• Обогреватель. Температура в квартире не всегда бывает комфортной для человека, поэтому обогреватель в данном случае необходимая вещь


• Кондиционер. Тоже, как обогревать, помогает с "климатическими" проблемами в доме. Поможет исправить всё в лучшую сторону кондиционер


• Вытяжка. Вытяжка над плитой помогает убирать все запахи при приготовлении пищи. В доме, где много окон, достаточно проветривать чаще помещение, но дело усложняется в зимнее время года. Особенно актуальна будет вытяжка в небольшой квартире


• Увлажнитель воздуха. Некоторые люди очень негативно реагируют на сухой воздух. Увлажнитель поможет поддерживать необходимую влажность воздуха, даже в зимнее время


• Очиститель воздуха. Если человек живёт в небольшом городе, то для него такая техника будет лишней. Но для тех, кто проживает в большом городе, с загрязнённой окружающей средой, очиститель воздуха станет незаменимым помощником


• Вентилятор. Не все могут позволить себе покупку кондиционера из-за высокой цены. А вентилятор поможет охладиться летом, даже за небольшую цену, и установить его можно в квартире любой площади


• Водонагреватель. Для квартир и домов, у которых нет возможности провести горячую воду, водонагреватель станет прекрасным решением проблемы


• Фильтр для воды. Организм человека по большей части состоит из воды, поэтому важно следить за тем какую воду мы пьём. Для квартир с сильнозагрязненной водой, или имеющие в ней дополнительные примеси, желательно приобрести фильтр для воды. Лучше всего для таких домов подходит фильтр, который встраивается в сам кран


• Электрический чайник. Он подойдёт тем, кто живёт в не очень удобных (например, в общежитии с общей кухней), чтобы сделать свою жизнь более комфортной. Есть люди, которые часто сжигают обычные чайники из-за забывчивости. Электрический чайник решит эту проблему благодаря тому, что сам отключается после закипания


• Электросотейник. По принципу приготовления ничем не отличается от простого сотейника. Но не зависит от плиты и поддерживает разные температурные режимы

Товары, которые могут заменить большое количество техники, и экономят пространство в доме

Бывают ситуации, когда необходимо приобрести сразу несколько приборов. Тогда стоит подумать можно ли множество техники заменить одной универсальной вещью.

• Климатический комплекс. Совмещает в себе сразу несколько функций: увлажняет, очищает, ионизирует воздух, а также избавляет от неприятных запахов


• Мультиварка. Её цена зависит от количества функций, которые в ней присутствуют. Очень хорошая мультиварка может заменить большую часть кухонной утвари и техники. В ней встроены различные функции и режимы такие, как тушение, выпечка, жарка, томление (режим низкого давления), разогрев, варка на пару, режим "скороварки" (быстрое приготовление пищи под высоким давлением), режим "гриль", приготовление гарниров, детского питания, йогурта, фритюрница, функция стерилизации, замес теста, хорошая мультиварка может даже заменить небольшую коптильню


• Мультипекарь. Качественный прибор поможет избавиться от лишних предметов (главное, покупать мультипекарь, если он действительно необходим, иначе он просто будет лишним): омлетницы, вафельницы, заменит сковороду-гриль, кексницу, пончик-мейкер, сэндвичницу, заменит духовку для выпекания пиццы, печенья и пряников

Приборы, покупаемые по индивидуальной необходимости, или в зависимости от навыков и увлечений

• Хлебопечка. Подойдет тем, кто любит домашний хлеб


• Пароварка. Помогает приготавливать пищу на пару без труда


• Фотоаппарат. Для большинства людей считается лишним, потому что сейчас многие телефоны выпускаются с хорошей камерой. Но для более профессиональных фотографий всё же стоит приобрести фотоаппарат


• Швейная машина. Очень удобна для починки одежды. Но не каждый человек может ей пользоваться из-за неопытности


• Компьютер или ноутбук. Каждый человек по-разному относится к такой технике, но в умелых руках - это очень ценная вещь, которая открывает новые возможности


• Принтер. Конечно, людям, которые распечатывают документы или бумаги 1 раз в 3-4 месяца он вряд ли пригодится. Но тем, кто имеет дело с частым распечатыванием бумаг, то принтер будет очень кстати, и поможет сэкономить деньги. Принтер особенно актуален, если в семье есть школьники или студенты


• Метеостанция. Не все любят слушать прогноз погоды, который передают по телевизору из-за возможной неточности. Таких людей обрадует наличие дома метеостанции, которая поможет с определением погоды в


• Морозильная камера. Морозильной камеры, которая встроена в холодильник, не всегда хватает. Тогда на помощь придёт отдельная морозильная камера


• Пароочиститель. Облегчает процесс уборки сильнозагрязнённых участков в доме с помощью пара


• Гриль. Поможет в условиях приготовить продукты на гриле


• Отпариватель. Поможет разгладить даже самые деликатные ткани и неудобные для глажки утюгом вещи (например, занавески)


• Мультирезка. Компактное устройство, которое помогает без труда измельчить продукты


• Электромельничка. Компактное устройство, которое по действию напоминает блендер


• Мясорубка


• Блендер


• Соковыжималка


• Миксер


• Фритюрница


• Кухонный комбайн

Техника, которая приобретается по желанию, но доступна не каждому (из-за высокой цены)

• Посудомойка. Помогает освободить руки от мытья посуды


• Робот-пылесос. Автоматический пылесос, который поможет справиться с грязью без помощи человека


• Сушильная машина. Освобождает от необходимости сушить вещи на верёвках (дома, балконе или на улице). Доставая бельё из сушильной машины, оно уже будет сухое, и не нужно будет ждать пока одежда будет готова к выходу в свет


• Телевизор. Для многих молодых людей телевизор стал уже ненужной техникой. Ведь в широком распространении есть компьютеры и ноутбуки, которые, благодаря интернету, открываются новые возможности для просмотра фильмов и передач. Но телевизор многие любят и ценят, потому что он уже стал частью нашей жизни

Специфические товары

Такая техника имеет очень узкую специализацию, и обычно может выполнять только одну задачу. Обычно они имеют такое название, чтобы сразу было понятно для чего оно необходимо.

• Кексница


• Вафельница


• Мороженница


• Блинница


• Орешница. Для приготовления специальных пироженых в виде орехов


• Вакуумный упаковщик


• Яйцеварка


• Шашлычница


• Сушилка для овощей


• Чуррос-мейкер. Прибор делает чуррос - это сладкая выпечка из заварного теста


• Ветчинница


• Хот-дог мейкер


• Льдогенератор


• Раклетница. Пригодится для любителей жидкого сыра


• Омлетница


• Пицца-мейкер


• Кофеварка


• Тостер


• Кофемолка


• Йогуртница



• Ломтерезка


• Маринатор. Помогает очень быстро приготовить маринад. Вместо нескольких часов можно приготовить маринад всего за несколько минут


• Мультимейкер. Он помогает заменить духовку с помощью множества насадок. Благодаря мультимейкеру можно готовить выпечку, закуски и десерты.

С совершенствованием технологий производители бытовой техники активно работают над тем, чтобы создать очередную новинку, которая приятно удивит своих потребителей. Умный шкаф, кухонная полка, которая сама моет посуду, плита с сенсорным экраном и другие новинки из нашего обзора способны сделать нашу жизнь комфортной и приятной.

1. Блок управления iMpulse

2. Новый холодильник от компании General Electric, который оснащен встроенной кофе машиной Keurig.

3. Многофункциональный офисный органайзер iStick: Multifunction Desktop organizer

4. Холодильник будущего, без звука и на твердотельном охлаждении

5. Open Mirror от Digital Habit: зеркало, которое поет

6. Зеркальный телевизор от компании Luxurite

7. Компактная посудомоечная машина от компании Электролюкс (Electrolux)

8. Умная полка для посуды S2

9. Три-в-одном: настольная лампа, часы и ночник

10. Дровяная печь на все случаи жизни

11. Стиральная машина Smart Chime

12. Умный шкаф LG Styler. Всегда с иголочки

13. Кухонная плита Whirlpool Interactive Cooktop - это настоящий технологический шедевр

Компания LG Electronics (LG) планирует представить в 2015 году свой первый мегавместительный холодильник с двойной дверцей Door-in-Door.

15. Брелок-аккумулятор для экстренной подзарядки мобильных устройств

Любителям новинок, наверняка, так же будет интересно .

Для тех, кто любит не только вкусно поесть, но и с удовольствием готовит дома, экспериментирует, производители бытовой техники разработали многочисленные гаджеты, превращающие скучное приготовление еды в увлекательный процесс.

Любители приготовления кулинарных шедевров дома должны иметь много разных приспособлений для кухни. Одна из таких вещиц – Digital Scale Measuring Cup – мерный стакан весы для кухни в одном комплекте. В рецептах обычно жидкие компоненты указывают в единицах объема, а сухие – массы. Проще всего мерять все продукты одним стаканом, особенно, если в нем есть встроенные весы с индикатором, позволяющие точно определить и объем жидких, и массу сухих ингредиентов. ЖК-дисплей на ручке выдает измерения в унциях, фунтах, или граммах. Шкала преобразует вес в объем (чашки) для любых компонентов, обеспечивая превосходную точность при создании рецептов. Объем кувшина – 1 л, грузоподъемность – 6,6 кг.

Три в одном – это маст-хэв – измеритель количества макарон, сырная терка и вилка для сервировки в виде многофункциональной вилки из нержавеющей стали для пасты. Места гаджеты занимают минимум, и все, что необходимо – под рукой.

Стеатитовые камни для напитков удобнее кубиков льда – сохраняют напиток прохладным, не разбавляя его талой водой. Независимо от вида напитка, после 4 часов охлаждения в морозильной камере камни сохраняют прохладу в бокале в течение получаса.

Быстро и легко приготовить яйца в микроволновке поможет силиконовый контейнер-омлетница для 3-х яиц. В пластиковую форму выливаем взбитые яйца и отправляем в печь. Удобство заключается в быстроте приготовления этого блюда к завтраку при минимальном участии человека. За минуту готово вкусное диетическое блюдо! Есть силиконовые формы для яичницы на сковороде. Такие блюда необычной формы поднимут настроение не только детям.

Такие гаджеты для хранения зелени понравятся каждой хозяйке. Контейнеры помогают сохранять зелень в свежем виде в 3 раза дольше. Для этого в специальное отверстие надо подливать воду. Контейнер удобно хранить на дверце холодильника.

Толщина теста для пиццы или штруделя бывает разной, поэтому дома скапливается целый склад скалок для кухни. Для тех, кто предпочитает обходиться одной, создали в Англии регулируемую скалку со съемными дисками для раскатывания теста разной толщины – 2 мм, 6 мм и 10 мм. Экономия!

Для рассеянных хозяек, забывающих что-то на плите, изобрели специальный поплавок. Его забрасывают в кастрюлю с бульоном или молоком, и он плавает на поверхности. При закипании умная штучка издает громкий звук, который можно услышать из другой комнаты. Теперь можно смело заниматься другими делами, сочетая приготовление еды, например, с уборкой дома.

Пищевая пленка, фольга, бумажные полотенца для кухни есть в каждом доме. Чтобы быстро найти конец пленки или фольги и легко оторвать его, изобрели специальное устройство – экономит и время, и нервы.

Мокрые губки – хорошая среда для размножения микробов, поэтому важно держать их сухими и регулярно менять. Полочка на присосках, которую можно прикрепить к раковине, сохраняет сухими губки для посуды. Вода через отверстия стекает в раковину.

Для тех, кто следит за калорийностью блюд, полезным приспособлением будет собиратель жира. Его можно использовать и для супа, и для жареной рыбы или тушеной картошки. «Намагничивая» жир, прибор избавляет нас от холестерина и лишних калорий.

Ложка со встроенными весами пригодится хозяйке, привыкшей все измерять «на глазок». В ложке можно взвесить несколько капель жидкости или сыпучих продуктов – от 0,1г до 300г. Удобно и не надо доставать большие весы.

Это приспособление позволяет защитить пальцы и ногти от порезов. Новинка имеет вид большого наперстка, не скользящего в руке. Учить детей пользоваться ножом удобно с помощью такой защиты.

Посиделки на даче нередко продолжаются и ночью, но на выбранном участке освещение бывает не всегда. Чтобы повару с фонарем не пришлось определять готовность мяса, есть специальная прищепка-светильник для гриля. Энергии потребляет мало и прекрасно освещает рабочую зону.

Разжечь угли на даче – не простая задача: надо подготовить место для костра и специальные средства для розжига. Облегчит задачу специальная умная зажигалка, подающая поток горячего воздуха, раскаляющего угли за минуты.

Креативные гаджеты для кухни: красота и практичность

Эти гаджеты удачно сочетают в себе практичность и декоративность, украшая полку с кухонными помощниками.

Разделочные доски сегодня выпускают приспособленными под конкретные продукты. Например – дощечка для нарезки с желобом, удобным для погружения нарезанных овощей в кастрюлю. Интересна и дощечка с поддоном, собирающим выделяющуюся при нарезке жидкость. А доска с делениями помогает красиво нарезать хлеб.

Проблема куда налить мед актуальная для многих. Оригинальное хранилище, схожее с пчелиными сотами, с удобной деревянной ложечкой – простой ответ ценителям полезного продукта.

Щетка для мытья посуды теперь оснащается специальным контейнером для моющих средств. Удобно мыть посуду даже без перчаток, так как нет контакта с кожей рук. Поверхность такой щетки бывает и со щетиной, и с поролоном. Удобная ручка не скользит в руке даже во влажном состоянии.

Вино к столу принято подавать охлажденным. Если гости принесли свою бутылку, охлаждать ее некогда. Спасет ситуацию портативный охладитель для вина. Оригинальный гаджет из нержавеющей стали надевают на горлышко открытой бутылки и из желобка вытекает напиток необходимой температуры.

Умная техника для кухни: делаем жизнь проще

Кулинарные книги с рецептами остались в прошлом тысячелетии – сегодня их закачивают на планшет. Чтобы он всегда был под рукой и не испачкался, используют держатель для гаджета, который закрепляют на шкафу или полке. Удобно – можно и рецепт проверить, и радио послушать, и фильм посмотреть.

Все, кто следит за своим здоровьем и фигурой, знают, как важно соблюдать баланс жиров, белков и углеводов. Узнать точное число калорий или витаминов в продуктах можно на весах с вмонтированной базой данных на 1000 пищевых продуктов.

Современные технологии позволяют хранить 2500 рецептов в маленькой электронной поваренной книге с удобным сенсорным дисплеем и выходом в интернет. Все рецепты синхронизируются подключением USB кабеля к компьютеру. Некоторые гаджеты хранят и видео рецепты.

Идеально сварить рис поможет рисоварка. Умная техника сама определит сорт риса и скорректирует время и температуру готовки.

Любители чая знают, что разные виды заваривают по-разному – своя температура воды и время настаивания. Автоматический чайник для заварки чая точно знает, как правильно заварить белый, черный или зеленый чай, пуэр или ройбуш. Главное – выбрать сорт чая, остальное чайник сделает сам.

Еще один умный чайник – работает по принципу термоса. Разогревать его повторно не надо – техника прекрасно держит температуру.

Любителей кофе, приготовленного в турке, может заинтересовать кофе-машина с медной колбой, выбором режима температуры воды, таймером времени закипания.

Чтобы определить готовность мяса на сковороде, теперь не надо проверять его вилкой каждые 5 минут. iGrill – это щуп-термометр, соединенный проводом с циферблатом-таймером. Сразу после готовности мяса блок управления отправляет на телефон СМС.

Еще один прибор для определения температуры блюда на плите, теперь на инфракрасных датчиках. В зависимости от вида блюд, он выдает рекомендации по времени его готовки. Цифровой дисплей ясно показывает текущую температуру в духовке в градусах, а компактная форма позволяет носить термометр в кармане.

Микроволновка – обычный девайс для нашей кухни. А вот устройство со специальным блоком для выпекания пиццы – пока еще новинка. Вставка напоминает духовку и подходит для другой выпечки. Кстати, для нарезания пиццы выпускают специальные ножи самых разнообразных вариантов.

Чтобы любители горячих бутербродов не обжигали пальцы, заботливый тостер сам опускает тосты и дает им слегка остыть после поджаривания. Через три минуты можно достать не пересушенный хлеб оптимальной температуры.

Морепродукты ценят за низкое содержание жира, но на сковороде после добавления масла калорийность растет. Мини-печь для даров моря готовит продукты без жира, но они все равно получаются аппетитными и с корочкой.

Достойная альтернатива электро- и газовой плите – индукционная варочная панель. Она способна создавать поле, воздействующее только на зону дна посуды. По сравнению с традиционными вариантами еда на варочной панели готовится быстрее, помимо этого – никакой угрозы пожаробезопасности кухни!

Высокие технологии не оставили без внимания и холодильник. Панель с датчиками следит, чтобы продукты в холодильнике не заканчивались и не портились. Как только это происходит, умная техника дает хозяину сигнал.

Копченое мясо – общепризнанный деликатес, жаль только что время для пикника и специальное оборудование для приготовления есть не всегда. Эта техника позволяет закоптить мясо дома, прямо в духовке.

Тостер для яиц варит их, как любая кастрюля. Различие в том, что в нем таймером устанавливается время, после которого тостер выключит нагрев и освободит яйца от воды. Очень удобно готовить яйца утром, когда контролировать процесс нет времени, и в обычном ковшике они успевают не только свариться, по и прожариться.

Умные кухонные гаджеты – это и электрическая открывалка для консервов. Автоматическое устройство быстро и безопасно откроет жестяную банку любого диаметра. Крышка примагничивается к прибору, и легко снимается. Забудьте о бабушкиных консервных ножах!

Современные бытовые гаджеты для кухни и дома ускоряют и упрощают приготовление блюд, превращая процесс приготовления пищи в большое удовольствие, тем более что готовить нынче стало модным занятием. А удивить чем-нибудь вкусненьким и оригинальным семью или гостей всегда приятно. С новыми гаджетами увлечение кулинарией превратится в оригинальную технологию.

Умные гаджеты для кухни (видео)

Фантазии об умном доме, который существенно упрощает жизнь человека и делает ее более комфортной, постепенно превращаются в реальность. Если немного пофилософствовать и поразмышлять, то можно прийти к выводу, что умный дом – это целая система, руководствующаяся искусственным интеллектом. Она все делает сама, в ней все элементы взаимосвязаны. Такого нам пока не предлагают, но упростить себе жизнь уже можно – на помощь приходят умные гаджеты для дома. Они позволяют повысить безопасность жилища, сэкономить электроэнергию и воду, обеспечить наиболее комфортные условия отдыха и жизнедеятельности, и подстроиться под требования хозяев. Эта тема настолько обширна, что уже можно писать целую энциклопедию. Мы же остановимся только на самых интересных гаджетах.

Xiaomi Small Square Smart Camera

Небольшая камера, которая представляет собой кубик со стороной 5 см. Снимает с разрешением FullHD, угол обзора 110 градусов. Кроме того, что этот гаджет обеспечит скрытое видеонаблюдение, так он еще и оснащен датчиками угарного газа и дыма, в случае чего сообщит об опасности. Стоит этот помощник около 1800 рублей.

Netatmo Welcome

Небольшая симпатичная камера устанавливается около входной двери и позволяет с помощью смартфона просматривать потоковое видео и быть в курсе, что происходит дома именно в эту минуту. В девайсе есть слот под карты памяти, поэтому все заснятое можно будет увидеть позже. Главная фишка устройства – технология распознавания лиц. Как только домой придет кто-то из домочадцев, камера пришлет уведомление на ваш смартфон. Сообщение придет и в том случае, если камера заметит кого-то постороннего.

Arlo

Крошечная камера оснащена датчиком движения и режимом ночного видения. Все происходящее дома можно контролировать удаленно с помощью смартфона, но самое интересное – это то, что можно объединить до четырех таких миниатюрных камер в одну систему, чтобы обеспечить полный контроль над своим жилищем. Специальное приложение позволит просматривать изображение сразу со всех камер – получится полноценный пункт наблюдения.

Cocoon

Эту камеру легко спрятать где-то на полке. Она маленькая, в глаза бросаться не будет, но обеспечит слежение практически за всей квартирой. Гаджет не только снимает, но и улавливает все звуки. Если камера обнаружит что-то странное, владелец получит сообщение. Уведомление придет также, если кто-то выключит девайс.

Lockitron Bolt

На страже безопасности жилища стоят прочные двери и надежные замки. Один из самых популярных умных замков – Lockitron Bolt. Функционирует гаджет на основе Bluetooth. Открывать замок сможет только владелец квартиры, а также его друзья и близкие, которым он дал права доступа. Когда кто-то зайдет или выйдет, вы получите оповещение на смартфон.

Умные гаджеты и погода в доме

Alima Air Monitor

Прибор определяет влажность и качество воздуха в доме, улавливает наличие вредных веществ. Если пыли микробов будет чересчур много, устройство отправит отчет на мобильный телефон. Подобная вещь полезна в доме, где есть маленькие дети и люди, страдающие заболеваниями, связанными с органами дыхания.

Nest

Умный термостат полностью берет на себе ответственность за домашний микроклимат. Гаджет взаимодействует с климатическими системами в квартире, позволяет поддерживать оптимальную температуру, он запоминает распорядок дня, может переходить в режим экономии, когда никого нет дома. Кроме температуры, он измеряет влажность, и когда показатели критичны, присылает уведомление на смартфон. Управлять погодой в доме теперь можно удаленно. Например, за пару часов до приезда домой можно включить отопление.

AWAIR

Это умный датчик, который при своей компактности позволяет следить за массой параметров микроклимата: температура, влажность, содержание пыли, углекислого газа и токсичных веществ. Сводка отправляется на смартфон вместе с возможными вариантами решения проблем.

Умная сантехника

Душ Nebia

Специальные приспособления для душа от компании Nebia способны значительно сэкономить воду. Все дело в том, что девайсы разбивают поток воды на массу мелких капель. Принять душ, расслабиться и помыться теперь можно, используя гораздо меньше воды. Это, как минимум, меньшие счета, а, как максимум, – забота о планете и ее ресурсах.

Дозатор жидкого мыла КSITEX

Теперь будем экономить жидкое мыло и время, потраченное на мытье рук. Дозатор напоминает обычные смеситель, устанавливается на раковину и найдет применение в общественных местах. Стоит только поднести руку, как сенсор мгновенно отреагирует и передаст команду подать порцию жидкого мыла. Все предельно просто, быстро и очень гигиенично. Порцию мыла можно настроить, питается дозатор от сети, потребляет минимум энергии (0,4 Вт в режиме ожидания и 1,2 Вт в режиме работы), заказать устройство можно на сайте.

Умные лампы

Smart Change

Энергосберегающая лампочка, которая внешне мало отличается от своих обычных не «умных» собратьев. Главная ее особенность заключается в том, что после отключения электричества она сможет проработать еще несколько часов – отличный вариант для дач и районов с перебоем подачи электроэнергии.

Xiaomi Yeelight

Компания выпускает лампы с белым светом, и изменяемой температурой и цветом. Яркость, цвет, температура настраиваются с помощью смартфона. Можно запомнить несколько собственных режимов или же активировать встроенные спецэффекты, типа имитация рассвета, эффект свечи или просто симпатичные мигания.

Philips Hue

Можно выбрать для лампы один из 16 миллионов оттенков, создать уникальное освещение в доме, объединить в группу до 50 таких лампочек и управлять освещением всего дома только одним взмахом пальца.

Еще несколько умных гаджетов

Умный будильник SensorWake

Был проведен эксперимент, который показал, что человек может просыпаться не только от звука или прикосновения, но и от запаха. Именно этот факт и лежит в основе функционирования умного будильника. Вы настраиваете время пробуждения, и за пару минут до этого гаджет наполняет комнату ароматом кофе, шоколада или морского прибоя. Молекулы аромата содержаться в специальных капсулах, которых хватит на 30 пробуждений. Можно настроить и спокойную мелодию. Пробуждение теперь не будет стрессовым. Кроме того, гаджет показывает температуру воздуха, да и выглядит очень стильно.

Умный будильник «Рассвет» Даджет

Действие этого будильника построено на немного другом принципе. За несколько минут до установленного времени на гаджете включается подсветка и постепенно становится все более интенсивной. Организм реагирует на свет, изменяется содержание ряда гормонов и наступает пробуждение – это имитация рассвета, который зимой происходит слишком поздно.

Технологические новшества появляются каждый день. Умные гаджеты для дома и кухни облегчают нам жизнь. Одни из них упрощают готовку горячих блюд, другие помогают быстрее справиться с нарезкой салатов, а третьи просто делают процесс приготовления вкусной пищи более удобным и увлекательным. После первого же использования некоторых из них сразу даже не понимаешь, как раньше без этого незаменимого чудо-помощника обходился.

На вид большая часть современных гаджетов для кухни выглядит безделушками, но помощь от них колоссальная. Все уже привыкли к интерактивным дисплеям на холодильниках и варочных плитах. А все эти кофе машины, чайники, мясорубки, микроволновки, пароварки – везде есть небольшой экран со всей необходимой информацией.

Доска для разделки со встроенным индикатором и весами – мечта домохозяйки

Подобные электронные девайсы для многих уже обыденность. Сейчас можно найти даже разделочную доску со встроенными весами, данные с которых проецируются на ее лицевую поверхность. Это позволит еще на стадии нарезки подсчитать количество граммов отдельных ингредиентов и калорий в готовом блюде

Для взвешивания небольших объемов сыпучих продуктов идеально подойдет мерная ложка с миниатюрным дисплеем. Причем вес выводится в любом удобном формате (граммах, фунтах, унциях).

Умная мерная ложка поможет с точностью до грамма взвесить любые специи

Если поваренная книга нужна, но на огромные бумажные фолианты уже смотреть не хочется, можно воспользоваться:

• обычным планшетом или смартфоном с коллекцией любимых рецептов;
• специальным кулинарным планшетом, который в прямом смысле не боится запары;
• электронными книгами.

Кухонные планшеты выпускают в водонепроницаемом корпусе

Различные подставки и держатели помогут удобно и безопасно разместить девайс на кухне.

Кронштейн для крепления планшета к навесному шкафчику

Покрыв экран защитной пленкой, можно готовить, не опасаясь вымазать электронного подсказчика мукой или жиром при прикосновении пальцев.

Керамическая подставка KitchenTabletDock от StakCeramics обойдется в 68 у.е.

Что в перспективе? Мобильные кухни в виде планшетов и ноутбуков, на которых можно готовить. На экране отображается рецепт, вместо клавиатуры — электрическая конфорка.

Electrolux Mobile Kitchen Concept — футуристический концепт от Electrolux

Уже сейчас немало облегчают готовку разнообразные электронные градусники на батарейках, с помощью которых можно контролировать, насколько прогрето мясо внутри. А чего стоит измеритель температуры сразу в нескольких поджариваемых на гриле кусках мяса? Идеальный гаджет, когда нужно приготовить шашлык или стейки на полсотни приглашенных. Минимум усилий — максимум прожаренного мяса.

Один умный гаджет поможет проконтролировать температуру готовки сразу нескольких кусков мяса

Несомненным лидером последнего времени является умная бытовая техника для кухни с режимом удаленного доступа. Многими кухонными гаджетами можно управлять через интернет, находясь вне дома. Достаточно заложить нарезанные продукты в мультиварку или духовой шкаф, а сам процесс приготовления контролировать удаленно, через смартфон.

Не нужно неотлучно стоять у плиты, появляется свободное время для других дел. Можно даже сбегать в близлежащий магазин, а для изменения режима и температуры тепловой обработки достаточно нажать пару кнопок на телефоне. Есть даже варочная техника с видеокамерами внутри, посредством которых удастся увидеть, насколько подрумянилась выпечка.

Помощники в нарезке и готовке

Техника техникой, но без режущих инструментов при приготовлении еды все равно не обойтись. Как минимум возле разделочного стола должны иметься ножи и яйцерезка. Однако среди полезных гаджетов на кухне не помешают и приспособления для:

• нарезки ананасов ровными кружочками;
• удаления плодоножки с клубники и сердцевины с косточками из яблока или вишни;
• отделения кукурузных зерен с початков;
• разделения яичного желтка и белка (сепараторов в виде чашек и ложек);
• равномерного разлива теста в формы для выпечки;
• отбивки мяса перед жаркой;
• варки яиц (в виде подставок в кастрюлю).

Помогающих резать, разделять, выдавливать и отбивать кухонных орудий бесконечное множество. Для каждого продукта придуман свой, причем не один. Только разделочных досок различных форм и размеров сколько существует! Даже для нарезки ровных ломтиков батона или кругляшков суши придумали гаджет в виде подставки с прорезями для ножа.

Диспенсер позволяет хранить масло в закрытом виде в холодильнике и нарезать его ровными кусочками на тост

Не помешают на современной кухне и специальные ножи для пиццы. Есть варианты с вращающейся режущей кромкой или с лопаткой снизу. В последнем случае отрезанный кусок можно сразу переложить на тарелку, не уронив даже крошки.

Такой креатив на кухне порадует и детей и взрослых!

Ножи для очистки картофеля и иных корнеплодов сегодня используются, наверное, лишь в армии для наказания самых нерадивых солдат. На современной кухне они заменены как минимум ручными картофелечистками с тонкими лезвиями. Но гораздо удобней, быстрее и проще чистить подобные овощи с помощью автоматического кухонного гаджета.

Картофелечистка-автомат – нажал кнопочку, и кожура в момент снята

Про многочисленные приспособления для шинковки и нарезки фруктов с овощами можно рассказывать бесконечно. На каждый плод придуман свой слайсер, нарезающий его на исключительно одинаковые кубики, кружочки и полоски, которые потом используются для украшения блюда.

Для любителей пельменей и вареников крайне полезным на кухне может оказаться гаджет для теста в виде ручной пельменницы. Положил ингредиенты, прокрутил ручку, а на выходе — ровный пласт из слепленных пельмешек. Остается их лишь разделить и отварить в кастрюле.

Тесто каталка, лапшерезка, пельменница…

Если необходимо разогреть сразу несколько горячих блюд, незаменимым помощником станет многосекционный подогреватель в форме пирамидки. Каждый ее отсек может вместить суп, жаркое, кашу и т. п. При этом разогреваются блюда, в зависимости от настроек, сразу или по отдельности.

Подогреватель для нескольких заранее приготовленных кушаний

Гаджеты для напитков: подставки, охладители, нагреватели

Особняком стоят приспособления для приготовления напитков. Любителей чая, охлажденного лимонада, кофе и вина много, но каждый найдет себе девайс, который придаст именно его напитку непревзойденный и неповторимый вкус.

Для чая и кофе

Банальные турки и чайники у многих уже не в почете. Правда, ими пользуются гурманы и любители церемоний. Но большинство предпочитает, чтобы горячий напиток был приготовлен быстро и при минимуме приложенных усилий. При этом он должен иметь насыщенный аромат и вкус.

Кофейный принтер позволяет создать на пенке любой рисунок

Современные чайные и кофейные машины – это многофункциональные аппараты, в которые заложено по несколько сотен различных программ приготовления напитка. При заваривании они могут изменять температуру воды и давление в заварнике, придавая вкусу кофе и чая тот или иной оттенок.

Вместо опытного баристы — один умный прибор

Для алкогольных напитков

Кухонные гаджеты для алкогольных напитков представлены различными охладителями. Подавать шампанское или вино не охлажденными – не комильфо. Можно охладить его льдом, но гораздо удобнее воспользоваться электронным девайсом.

На заметку! Остудить алкоголь без изменения его вкуса из-за добавления тающей воды с кубиков льда можно с помощью стеатита. Это природный камень с уникальными свойствами по аккумулированию тепла. Если его положить в морозилку, то потом он пару часов будет отдавать накопленный холод охлаждаемому напитку. При этом никакой воды с него капать не будет.

Видео: кухонные помощники для находчивых хозяек

Описанные выше современные гаджеты для дома – это только малая часть всевозможных «примочек» для кухни. У расторопной и умной хозяйки всегда найдутся различные подставки, термосы, соковыжималки, дозаторы, насадки на ручки горячих сковород. А у некоторых есть даже вилки с моторчиком для намотки спагетти или заварники с двумя носиками для наливания чая сразу в пару чашек. Для одних все это — ненужное барахло, а для других — незаменимая в хозяйстве вещь, каждому свое.