از جنوب تا شمال کشور ما، درخت سیب یک محصول میوه مورد علاقه است. مردم از زمان های قدیم آن را کشت می کردند و بنابراین بیش از 10000 نوع سیب وجود دارد، باستانی، شناخته شده برای مدت طولانی، جدید یا اخیرا به ما آورده شده است! آنها در اندازه، شکل و طعم میوه متفاوت هستند: از تلخ، ملایم، ترش تا بسیار شیرین، بنابراین هرکسی می تواند آنچه را که دوست دارد انتخاب کند.
سیب عبارتند از: تابستان، یعنی زود می رسند، معمولاً در ماه جولای، به خوبی ذخیره نمی شوند، ماندگاری حدود سه هفته است که در طی آن باید خورده شوند یا فرآوری شوند.
سیب فصل پاييزدسته ها در سپتامبر شروع به جمع آوری می کنند، آنها را می توان تا اواسط زمستان ذخیره کرد. محصول بعد، یا زمستان، سرانجام در پایان پاییز می رسد. سیب های این دسته ماندگاری خوبی دارند و مقاومت خوبی در زمستان دارند.
جالب است که انواع سیب های پاییزی و زمستانی می توانند در طول ذخیره سازی رسیده شوند. بهترین ها و پرطرفدارترین ها را در هر دسته در قالب فهرستی همراه با تصاویر بررسی می کنیم تا بتوان از روی عکس نام میوه را شناسایی و پی برد.
از کریمه آمده است، اگرچه اکنون در مناطق شمال شرقی روسیه رشد می کند. از گونه قندیل-چینی می آید.
متفاوت است مقاومت خوب در زمستان و ماندگاری، میوه ها را می توان تا ماه مه تا ژوئن نگهداری کرد و باعث محبوبیت آن شد. زودبازده، یک برداشت پایدار و فراوان از سیب های بسیار خوشمزه تولید می کند.
برای رسیدن خوب میوه ها، نیاز به گرمای تابستانی زیادی دارد، بنابراین، در مناطقی که تابستان های کوتاه و نسبتا سرد دارند، سیب به سادگی نمی رسد. ارزش برداشت را دارد بالاخره رسیده، از آنجایی که میوه های نارس کیفیت طعم مشخصی ندارند و در هنگام نگهداری ممکن است پژمرده شوند، اما نرسند. اما میوه های رسیده بهترین طعم را خواهند داشت بعد از دو تا سه ماه دراز کشیدن.
مقاومت متوسط در برابر بیماری های قارچی و خشکسالی. مناسب برای مصرف تازه، تبدیل به آب میوه، کمپوت و مربا و همچنین برای تهیه میوه های خشک.
یک رقم شناخته شده زودبازده که از کانادا آمده است. ملبا به معنای واقعی کلمه به مدت 3 سال میوه می دهد. این درخت سیب تقریباً در همه جای روسیه به استثنای خاور دور، اورال و شمال شرقی سیبری رشد می کند.
متفاوت است پربازده. گوشت ملبا برفی و پوست آن صاف است. میوه ها کوچک، شیرین و ترش نیستند، با عطر شیرینی دلپذیر. سیب های ملبا به خوبی حمل و نقل می شوند و اگر به درستی ذخیره شوند، تا نوامبر نارس باقی می مانند - تا ژانویه، بدون از دست دادن جذابیت و طعم خود، که این تنوع را از سایر تابستان ها متمایز می کند.
برداشت در حال جمع آوری است اواخر تابستان و اوایل پاییز. ملبا یخبندان را به خوبی تحمل نمی کند، به گال مبتلا می شود و درختان بالغ مرتباً میوه نمی دهند. اما تابستان خشک و گرم برای او ترسناک نیست.
بیش از 20 گونه جدید از درخت سیب ملبا ایجاد شده است.
اواخر زمستان، برداشت دانشجویی می‌رسد شهریور و نیمه اول مهر. با یک دوره میوه دهی زودرس مشخص می شود: سیب در سال دوم ظاهر می شود. این تنوع در روسیه مرکزی محبوب است.
میوه ها خیلی بزرگ نیستند، اما جذاب هستند ظاهر، طعمی مطبوع، شیرین و ترش دارند. درخت سیب سرمازدگی را به خوبی تحمل می کند و در برابر زخم مقاوم است. میوه ها دارند کیفیت نگهداری خوب، ذخیره آسان تا ماه مه. رسیدن آنها به زمان زیادی نیاز دارد و در ماه اکتبر برداشت می شوند.
انواع درختان سیب دیررس
انواع درخت سیب Idared – بلند قددرخت 5-6 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. سیب ها کاملاً بزرگ، سبز با رژگونه زرد یا قرمز، طعم دلپذیر، گوشت متراکم و آبدار هستند.
برداشت در حال برداشت است در پایان شهریور، و سیب ها تا اوایل بهار دراز می کشند. این واریته به لکه های قهوه ای مقاوم است، اما مستعد ابتلا به کپک پودری و دلمه است. تازه برای تهیه آب میوه و کمپوت و همچنین میوه های خشک استفاده می شود.
رقمی که 5 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. مزیت آن توانایی رشد آن در تقریباً هر منطقه آب و هوایی است.
میوه ها طعم شیرین و ترش دلپذیری دارند، سفت و قوی و آبدار هستند. تا زمان برداشت، سیب‌ها به رنگ سبز روشن باقی می‌مانند؛ در طول نگهداری زرد می‌شوند و ممکن است رژگونه ظاهر شوند. در برابر دلمه مقاوم است، در برابر یخ زدگی مقاوم است، به خوبی حمل می شود و به طور مداوم میوه می دهد. برداشت صورت می گیرد در سپتامبراگر سیب ها به درستی نگهداری شوند تا پایان بهار ماندگاری دارند.
نوع منحصر به فرد مک اینتاش از کانادا می آید. میوه ها زرد یا سبز متمایل به سفید با نوارهای بنفش یا ریش هستند.
6-7 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. برداشت در حال جمع آوری است اواخر سپتامبر - اوایل اکتبر، پس از آن به مدت 2-3 هفته دراز می کشد و تنها پس از آن رسیده در نظر گرفته می شود.
سیب نسبتاً شیرین و از نظر طعم غنی است. دارد کیفیت نگهداری متوسطمیوه ها تا اوایل بهار نگهداری می شوند و پس از رسیدن کامل گوشت کمی شفاف می شود. سختی زمستانی و مقاومت در برابر دلمه متوسط است.
انواع تابستانی
در بیشتر مناطق روسیه، تابستان طولانی نیست، و بنابراین سیب تابستانی گاهی اوقات یک درمان نادر است. درختان سیب در این دسته زودرس می شوند و شروع به میوه دادن می کنند.
امروزه، پرورش دهندگان انواع زیادی از درختان سیب را توسعه داده اند که می توانند در مناطقی که قبلاً برای رشد آنها نامناسب در نظر گرفته می شد، رشد کنند.
سیب از انواع تابستانی معمولا آبدار، شیرین و بسیار خوشمزه. بزرگترین عیب آنها این است کیفیت نگهداری ضعیف. آنها به صورت تازه مصرف می شوند، به صورت آبمیوه و کنسرو تهیه می شوند. بیایید به بهترین آنها نگاه کنیم.
انواع محبوب، گسترده، باستانی. میوه ها به رنگ عاج نجیب هستند، از این رو به این نام می گویند. درخت سیب یک پر کردن سفید با ارتفاع متوسط است، یک درخت بالغ تا ارتفاع 5 متر رشد می کند، تاج آن هرمی است.
پر کردن سفیداست مقاوم در برابر زمستان، اما در برابر آفات درختان بسیار آسیب پذیر است و بنابراین نیاز به درمان های منظم دارد. طعم ترش و شیرینی دارند. برداشت در حال جمع آوری است در ماه آگوست.
سیب‌ها به‌سرعت خراب می‌شوند، به‌ویژه زمانی که ضربه بخورند یا بیفتند، زیرا برای مدت بسیار کوتاهی ذخیره می شوند. بنابراین، بهتر است بلافاصله آنها را مصرف کنید یا آنها را فرآوری کنید. نباید اجازه دهید میوه ها بیش از حد رسیده شوند، زیرا در این حالت طعم آن به طرز محسوسی بدتر می شود، پالپ آن آرد آلود و تقریبا بی مزه می شود.
میوه های سفید نه تنها در صورت افتادن خراب می شوند، بلکه حتی زمانی که با انگشت به شدت فشار داده شوند، ظاهر می شوند نقاط تاریک، پالپ شل می شود و خشک و آرد آلود می شود. بنابراین، سیب ها باید با احتیاط کامل حذف شوند.
یکی دیگر از انواع شناخته شده، که اغلب با ریختن سفید اشتباه گرفته می شود. اما این کاملا درست نیست. با اینکه اقوام هستند اما با هم اختلافاتی دارند. زادگاه درخت سیب پاپیروکا کشورهای بالتیک است. 5 سال پس از کاشت، زود میوه می دهد.
یخبندان را به خوبی تحمل می کند، اما در برابر دلمه مقاوم نیست که آثار آن هم روی شاخ و برگ و هم روی خود سیب دیده می شود. برداشت یک هفته زودتر از پر شدن سفید می رسد. پالپ سیب سفید، دانه درشت و حاوی مقادیر زیادی اسید اسکوربیک است و به همین دلیل طعم سیب به طرز طراوت آوری ترش است. در برابر آفات و بیماری ها به خوبی مقاومت می کند، اما از خشکی و یخبندان رنج می برد.
میوه های پاپی حمل و نقل و ذخیره سازی ضعیفی دارد، حدود سه هفته نگهداری می شوند، اگر آسیب ببینند به سرعت پوسیده می شوند. اگر می خواهید آنها را برای مدتی حفظ کنید، باید آنها را زمانی که نرسیده اند برداشت کنید. همچنین برای پردازش و نگهداری مناسب است.
انواع سیب به روش میچورین از فیلینگ سفید و جعبه به دست می آید. درختان سیب با رشد و نمو سریع مشخص می شوند؛ آنها از سال پنجم شروع به میوه دادن می کنند و تاج پخش قدرتمندی دارند.
آنها بی تکلف، مقاوم در برابر زمستان، که یک امتیاز مثبت برای بسیاری از مناطق روسیه است. هرس درختان باعث افزایش عملکرد و همچنین توانایی تشکیل بوته از درخت می شود. به لطف مقاومت در برابر سرما، کشت حتی در سیبری امکان پذیر است.
میوه ها در حال رسیدن هستند در اواسط ماه اوت، از یک درخت می توانید تا 50 کیلوگرم برداشت کنید. میوه ها صاف، طعم شیرین و ارائه عالی دارند. سیب ها ماندگاری خوبی دارند و تا دو ماه قابل نگهداری هستند.
تفاوت اصلی سیب های زمستانی با تابستانی این است که سیب های زمستانی را باید بعد از حداقل یک ماه نشستن خورد.
درخت سیب تا 50- سرما را تحمل می کندبنابراین می توان آن را در بسیاری از مناطق روسیه، حتی در اورال و سیبری رشد داد. این یکی از مقاوم ترین در برابر سرما است. آنها 5 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کنند، محصول می رسد در ماه ژوئیه- آگوست، اما انبوه میوه نمی دهند. سیب ها در داخل تاج و در بالا در زمان های مختلف رسیده می شوند که به طور قابل توجهی برداشت را پیچیده می کند.
تفاله سیب آبدار است اما پس از چیدن به سرعت آرد آلود می شود. میوه حمل و نقل را به خوبی تحمل نمی کنندو عملا ذخیره نمی شوند. در هوای بارانی، آنها مستعد ابتلا به عفونت زخم هستند و در خشکسالی، درخت ممکن است میوه های خود را نیز رها کند.
برای کنسرو کردن خیلی مناسب نیست، زیرا سیب طعم ترش دارد که به شکر زیادی نیاز دارد. اما در عین حال حاوی مقدار زیادی ویتامین B و C هستند که بهتر است به صورت تازه مصرف شوند.
این گیاه دارای ریشه های کانادایی است که با استفاده از روش گرده افشانی طبیعی گلابی مسکو پرورش داده شده است. سیب ها گرد و مستطیلی، در قسمت بالا کمی دنده و روشن هستند. طعم مانته بسیار شیرین است، عملاً بدون وجود ترشی، گوشت آن سفید و معطر است.
رسیدن. کامل شدن از پایان جولای تا پایان مرداد. زود میوه می دهد، اما میوه ها بیش از دو هفته ذخیره نمی شوند. درختان مستعد ابتلا به زخم هستند نمی تواند یخبندان را تحمل کند.
همانطور که از نام آن پیداست رنگ میوه راه راه است که وجه تمایز آن از سایر گونه هاست. درخت سیب از نظر مراقبت کاملاً بی تکلف است ، در برابر زخم مصونیت دارد. مقاوم در برابر یخ زدگی. هنگامی که تقریباً در هر شرایطی رشد می کنید، می توانید محصول بالایی از سیب های خوش طعم، آبدار و معطر با گوشت لطیف دریافت کنید.
میوه ها بد ذخیره می شوند؛ برداشتی که بیش از حد رسیده باشد و به موقع برداشت نشود، به سادگی از درخت می افتد. مناسب برای مصرف تازه، مربا و کمپوت.
کوئینتی حدود 30 سال پیش در کانادا پرورش یافت و از آنجا به ما آمد. به طور خاص برای مناطق با میانگین دمای سالانه نسبتا پایین ایجاد شده است. رسیدن میوه زودرس اتفاق می افتد، برداشت قبلاً برداشت شده است از اواسط ژوئیه.
میوه های درخت سیب کوچک، با رایحه روشن و پایدار و طعم ترش شیرین است. با وجود زودرس شدن محصول، مقاومت در برابر سفیدک پودری، خشکی و گرما که از مزایای بی‌تردید این رقم است، میوه‌ها برای مدت زمان بسیار کوتاهی و تنها حدود دو هفته نگهداری می‌شوند. درخت سیب کوئینتی مقاوم در برابر یخ زدگی نیست و حساس به پوسته پوسته شدن است.
انواع سیب پاییزی
سیب های پاییزی مناسب ترین هستند برای انواع نگهداری. بیایید به بهترین و محبوب ترین آنها نگاه کنیم.
تنوع در رده خود یکی از بهترین ها در نظر گرفته می شود. پر بازده، متفاوت میانگین مقاومت زمستانیدرخت کاشته شده از 7-8 سالگی شروع به میوه دادن می کند. با رسیدن میوه ها در نیمه دوم شهریور، میوه ها برای مدت طولانی بدون ریزش روی درخت باقی می مانند. تا اواسط دی ماه ذخیره می شود.
میوه ها به اندازه متوسط، با رژگونه تار، با پالپ خامه ای با طعم دلپذیر هستند.
با وجود کیفیت بالای سیب، این رقم در برابر خشکی مقاوم نیست.
دارچینی راه راه
یک نوع سیب محبوب و شناخته شده برای مدت طولانی. تفاوت آن در این است که بسیار دیر، پس از 14-15 سال شروع به تولید برداشت های فراوان می کند. بسیار مقاوم در برابر زمستاناین واریته عمر طولانی دارد و سرماهای شدید طولانی مدت را تحمل می کند.
میوه هایی با تفاله کرم رنگ، طعم و عطر زیاد دارچین به همین دلیل نام خود را به خود اختصاص داده اند. برداشت صورت می گیرد در سپتامبر، زمان نگهداری تا دو ماه می باشد. سیب برای خیساندن و مربا مفید است. در هوای بارانی، واریته مستعد ابتلا به بیماری دلمه است.
بلوغ مصرف کننده، یعنی زمانی که می توان سیب های پاییزی را خورد، پس از 2-3 هفته ذخیره سازی رخ می دهد.
مقاوم در برابر زمستان، بی تکلفتنوع با میوه دهی منظم
میوه ها در حال رسیدن هستند در اوایل سپتامبر، اما آنها می توانند تا نوامبر دروغ بگویند. درخت سیب در حال حاضر 4 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند؛ میوه ها آبدار، زرد رنگ و طعم متوسطی دارند. این درخت علیرغم تحمل بالای آن در برابر دماهای پایین، چوبی شکننده دارد و طعم خود سیب ها نامشخص است. میوه ها و برگ ها مستعد ابتلا به زخم هستند.
خاطره متنوع ایسایف که دارد مقاومت بسیار بالا در زمستان، بهره وری بالا برداشت صورت می گیرد اواخر پاییزو میوه های جمع آوری شده تا دی ماه نگهداری می شوند.
سیب طعم شیرین و ترش دارد، عطر مشخصی ندارد، با پالپ متراکم، آبدار و لطیف. مقاوم در برابر دلمه.
می رسد در سپتامبر-اکتبر، محصول برداشت شده از میوه های نسبتاً بزرگ را می توان تا سه ماه ذخیره کرد.
سیب طعمی ترش و شیرین، آبدار و بسیار لطیف دارد. زود میوه می دهد، در حال حاضر در سال چهارم، مقاومت خوبی در برابر بیماری ها و سرسختی زمستانی دارد.
دادن بازده بالا سرما را به خوبی تحمل می کندتنوع. میوه های بزرگ با طعم شیرین و ترش دلپذیر می رسند در اوایل سپتامبر.
زمستان
انواع سیب که دیر می رسد زمستان نامیده می شود. سیب های زمستانی با ارزش هستند زیرا می توانید آنها را در طول سال بخورید. بهترین گونه های این دسته از کیفیت نگهداری خوبی برخوردار هستند.
خوردن سیب های زمستانی بلافاصله پس از چیدن دشوار است، زیرا معمولاً در طول نگهداری می رسند. برداشت از اواسط پاییز انجام می شود و میوه ها تا اردیبهشت تا ژوئن باقی می مانند.
شوالیه
میوه ها در حال رسیدن هستند در نیمه اول اکتبر، تا آوریل-مه ذخیره می شود. درختان از نظر اندازه بزرگ هستند و برداشت های فراوانی تا 240 کیلوگرم تولید می کنند. درخت قدرتمند، گال و مقاومت در برابر سرما متوسط است. بنابراین توجه ویژه ای را می طلبد دوره زمستانی، و همچنین نیاز به سمپاشی منظم دارد.
میوه ها بسیار بزرگ و با طعم عالی هستند. تا اردیبهشت ماه نگهداری می شود، هم برای مصرف خام و هم برای تمام روش های فرآوری مناسب است.
پرورش انواع زمستانه سیب به دلیل گرمای کم بر خلاف انواع تابستانی و پاییزه دشوارتر است. به همین دلیل نیاز به مراقبت دقیق و تغذیه منظم دارند.
گونه ای شناخته شده و محبوب. انواع مختلفی دارد: سفید، آجدار، خاکستری، راه راه و غیره. همه آنها با عملکرد بالا، اما نه منظم متمایز می شوند. مقاوم در برابر سرماو سایر مشکلات اقلیمی را به خوبی تحمل کند.
میوه ها دارای رایحه ای با شدت بالا، طعم ترش و شیرین، خمیر آبدار و ترد هستند.
برداشت در حال برداشت است در ده روز اول مهرماه. بسته به روش ذخیره سازی، سیب های این گونه ذخیره می شوند: در یخچال - تا دسامبر، در زیرزمین - تا دسامبر. آنها به صورت تازه خورده می شوند و همچنین به مربا، مارمالاد و پاستیل تبدیل می شوند و به کمپوت و آبمیوه تبدیل می شوند.
انواع درخت سیب در برابر خشکسالی و بادهای شدید مقاوم هستند. درختان بسیار بلند با میوه های سبز متوسط تا درشت با سایه های مختلف رشد می کنند. یک علامت متمایز تشکیل یک رنگ قهوه ای روی میوه ها است.
در اختیار داشتن کیفیت نگهداری بسیار بالا، تا تابستان ذخیره می شود. برداشت میوه های آبدار با طعم تند، کمی شراب مانند و شیرین در سپتامبر تا اکتبر برداشت می شود. به طور عمده برای مصرف تازه مناسب است.
گونه ای که می تواند سردترین زمستان ها را تحمل کند. بسیار مقاوم در برابر سرما.
میوه ها وقتی می رسند قرمز می شوند، رایحه ای دلپذیر، آبدار و شیرین دارند. غیر معمول نیست که سیب دارای روکش مومی شکل باشد که به افزایش ماندگاری میوه کمک می کند.
برداشت اتفاق می افتد پایان سپتامبر - اوایل اکتبرمن و سیب را می توان تقریبا تا پایان بهار ذخیره کرد. می توانید پس از 2 ماه نگهداری، زمانی که کاملاً رسیده اند، آنها را بخورید.
سیناپ (کندیل) اورلوفسکی
درختان از نظر اندازه بسیار بزرگ هستند و میوه های بزرگ و تقریباً یکسان دارند. سیب سبز با رژگونه، شیرین با کمی ترشی است. برداشت در حال جمع آوری است در پایان شهریور، سیب تا بهار دراز می کشد.
به منطقه ولگا آورده شد زیرا یخبندان شدید و خشکسالی را تحمل می کند. اسکارلت بسیار دیر شروع به میوه دادن می کند، 6-7 سال پس از کاشت، برداشت های فراوانی را به ارمغان می آورد.
برداشت صورت می گیرد در ماه نوامبر، ماندگاری محدود به دو ماه است. یک درخت سیب بی تکلف، اما اگر هوا خیلی مرطوب باشد، میوه ها و برگ ها به زخم آلوده می شوند.
میوه های رسیده تقریباً به طور کامل با رژگونه قرمز مایل به قرمز پوشیده شده اند، اندازه کوچکی دارند و طعم خوبی دارند.
شیرین ترین و خوشمزه ترین میوه ها و نام آنها
بزرگسالان و به خصوص کودکان عاشق خوردن یک سیب خوش طعم و شیرین هستند. معروف ترین ها در این دسته، آبنبات های سفید و آب نباتی هستند که قبلا در مورد آنها صحبت کردیم. علاوه بر آنها، انواع محبوب این دسته نیز وجود دارد.
مقاوم در برابر زمستاننوع زودرس درخت به دلیل اندازه بزرگش می تواند میوه های بسیار بزرگی بدهد. سیب ها شیرین، با تفاله بسیار معطر، اما نه خیلی متراکم هستند.
برداشت در حال برداشت است اوایل اکتبر، و میوه ها تا پایان فوریه می مانند. با داشتن طعم و ظاهر عالی، در برابر زخم نیز مقاوم است.
سعادت شیرین
درختی متوسط با میوه های کوچک ترش شیرین و گرد. سیب های رنگ روشن با رژگونه با عطر عالی و طعم شیرین دسر بدون ترشی مشخص می شوند.
در برابر عوامل نامطلوب محیطی به خوبی مقاومت می کند. متفاوت است مقاومت در برابر سرما بالا.
میوه ها کوچک، استوانه ای شکل، به رنگ زرد، با طعمی بسیار شیرین و عطری مطبوع هستند. بهره وری متوسط است.
شهد
تابستان مقاوم در برابر زمستانتنوع. میوه ها متوسط و درشت، شیرین، با کمی ترشی و طعم عسلی هستند. بلوغ رخ می دهد در پایان ماه اوتو به مدت یک ماه ادامه دارد.
مقاومت در زمستان بسیار بالا است، تا 40- یخبندان را تحمل می کند. ایمنی خوب در برابر بیماری ها و مقاومت در برابر آفات.
در روسیه مرکزی، بلاروس و کشورهای بالتیک رشد می کند. رسیدن تابستان سرما را به خوبی تحمل می کند.
عملکرد متوسط است و درخت بسیار دیر شروع به میوه دادن می کند. میوه ها از نظر اندازه کوچک، بسیار معطر، با طعم شیرین عسلی هستند. شاخ و برگ و خود سیب در برابر زخم مقاوم هستند. رسیدن. کامل شدن اواخر ژوئیه - اوایل آگوست. با این حال، ماندگاری کم است و می توان آن را برای یک ماه نگهداری کرد.
لونگ ورت
تنوع با رسیدن ناهموار، برداشت حذف می شود در نیمه دوم مرداد. طعم سیب پس از مدت کوتاهی نگهداری بهتر می شود و حتی شیرین تر و شبیه عسل می شود. کیفیت طعم حفظ می شود مدت زمان طولانیبدون تغییرات
بهترین سبزی ها
سیب سبز با طعم ترش در نظر گرفته می شود بیشترین سود را برای سلامتی داردو با رژیم های غذایی در میان آنها محبوب ترین نوع، Renet Simirenko، و همچنین papirovka، Antonovka و پر کردن سفید، که در بالا توضیح داده شد، و دیگران است.
احتمالاً محبوب ترین نوع سیب سبز زمستانی در حال حاضر، به سختی می توان آن را با سایرین اشتباه گرفت، زیرا رنگ سبز روشن، براق و پوست سخت آن دارد. در استرالیا پرورش یافته است. طعم میوه بسیار آبدار با ترشی مطبوع است و به دلیل داشتن قند کم، رژیمی محسوب می شود.
دیر رسیدن، تا پایان پاییز می رسد. میوه ها درشت و هیچ عطری ندارند، که ویژگی آنهاست. آنها حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند و می توانند برای مدت طولانی نگهداری شوند. مقاوم در برابر سرما، با میوه دهی فراوان منظم. اما با کمبود گرما و نور، میوه ها کوچکتر شده و زرد می شوند.
ننه اسمیت محبوب ترین سیب در رژیم کاهش وزن است.
زعفران پپین
تنوع مقاومت خوبی در برابر سرما نداردو در هوای سرد شدید یخ می زند، اگرچه پس از آن به خوبی بهبود می یابد. برای باردهی منظم نیاز به هرس منظم دارد؛ اولین برداشت 5-7 سال پس از کاشت تولید می شود.
سیب ها شیرین، با طعم جالب انگور و تند، با رایحه ای روشن هستند. از لحظه جمع آوری ماندگاری خوبی داشته باشید در ماه اکتبرآنها تا ماه مارس کاملاً ذخیره می شوند و طعم خود را حفظ می کنند.
گلدن دلیشز
با وجود رنگ مایل به زرد، تنوع هنوز به این دسته تعلق دارد. درخت سیب سرما را به خوبی تحمل می کند، اما مقاومت به خشکی کم است.
میوه های متراکم و بسیار آبدار با طعم شیرین جمع آوری می شوند از سپتامبر، و تا مارس ذخیره می شود. استراحت تأثیر مثبتی بر طعم دارد و آن را ظریف تر می کند.
بهترین قرمزها
سیب های زیبا و روشن هر میز را تزئین می کنند و به خصوص خوشمزه به نظر می رسند. بهترین گونه های این دسته به شرح زیر است.
فلورینا
انواع فرانسوی، مقاوم در برابر زخم. سیب های بزرگ و کمی پهن شده می رسند در ماه اکتبر. در سال 6 شروع به میوه دادن می کند، اما برداشت های خوب فقط در 8-10 برداشت می شود.
کیفیت میوه بسیار بالا است: شیرین، آبدار، با علائم ترشی، حتی شیرین تر در هنگام ذخیره سازی. آنها تا ماه مارس به خوبی حمل و نگهداری می شوند. مقاومت در برابر سرما و مقاومت در برابر خشکسالی میانگین.
انواعی با میوه های بزرگ، قرمز روشن و به شکل زیبا. طعم و ظاهر عالی، اما مقاومت پوسته متوسط. این درخت 5 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند، اما فقط تا 10 سال برداشت قابل توجهی دارد.
رد دلیشز
یک رقم با رشد سریع، اولین برداشت را می توان بعد از 3-4 سال برداشت کرد. این باید انجام شود در پایان شهریورو میوه ها در صورت نگهداری مناسب تا فروردین تا پایان زمستان ماندگاری دارند.
سیب ها غنی، به رنگ قرمز روشن، با پوست ضخیم، شیرین، با طعم کمی آهن، آبدار و ترد هستند. آنها به خوبی حمل می شوند، در برابر آسیب های مکانیکی مقاوم هستند، اما در طول ذخیره سازی تحت تاثیر لکه های تلخ قرار می گیرند. در برابر دلمه مقاوم نیست اما مقاومت در برابر سرما متوسط است.
رقم اواخر زمستان بومی آمریکا. همچنین برای باغبانان با نام های دیگر شناخته شده است: زمستان زیبا، زمستان قرمز، Oslamovskoe. رشد در خاک های مرطوب ضروری است، تنها در این شرایط می توان محصول خوبی به دست آورد. این درخت هم به دلمه و هم به سفیدک پودری مقاوم است.
میوه هایی با طعم دلپذیر، ترش شیرین و عطر روشن حذف می شوند در اواسط سپتامبر. حمل و نقل و نگهداری را به خوبی تحمل می کند و تا اواسط بهار دوام می آورد.
میوه جاناتان بیشتر در مورد ذکر شده است دستور العمل های آشپزیو در پخت و پز استفاده می شود.
لوبو
این تنوع از مک اینتاش سرچشمه می گیرد و بنابراین دارای خواص آن است: رنگ قرمز غنی، طعم فوق العاده. این رقم با میوه دهی سالانه با افزایش قابل توجه عملکرد متمایز می شود؛ اولین مورد پس از 3-4 سال قابل برداشت است.
یخبندان را به خوبی تحمل می کندو به خشکی مقاوم است، اما نسبت به بیماری ها نسبتاً مقاوم است.
بهترین انواع سیب برای منطقه مسکو و منطقه میانی
منطقه مسکو با آب و هوای ناپایدار، تابستان های کوتاه و کمبود نور مشخص می شود. بنابراین، ارقامی که برای کشت مناسب هستند باید باشند مقاوم، بی تکلف و مقاوم در برابر سرما.
انواع تابستانی مناسب عبارتند از: گلابی مسکو، گلابی، آب نبات و دارچین راه راه که در بالا ذکر شد. و همچنین انواع پاییزی سیب.
فصل پاييز
ژیگولفسکوئه
اولین میوه ها 5-6 سال پس از کاشت برداشت می شوند؛ برداشت فراوان است، اما در طول سال ها کاهش می یابد.
ویژگی های بارز تنوع عبارتند از میوه های بسیار بزرگ. اما بهتر است در مناطق جنوبی کاشته شود، زیرا تنوع دارد سرما را به خوبی تحمل نمی کندو در برابر زخم مقاومت ضعیفی دارد. می رسد در سپتامبرو سیب های جمع آوری شده تا دو ماه دوام می آورند.
دارچین جدید
یکی دیگر از انواع سیب پاییزی مناسب برای رشد در منطقه مسکو. اولین برداشت پس از کاشت بسیار دیر برداشت می شود، نزدیک به 6-7 سال. در ابتدا، درختان به طور منظم میوه می دهند، با گذشت سالها، عملکرد افزایش می یابد، اما نامنظم می شود.
میوه ها کوچک، آبدار، معطر، با نقاط روشن، جمع آوری شده است در اواسط سپتامبر، حدود سه ماه نگهداری می شوند. مقاوم در برابر زمستان، انواع مقاوم در برابر آفات.
در میان گونه های زمستانی مناسب برای کشت در این منطقه، شایان ذکر است که قبلاً آنتونوفکا، زعفران پپین، بورووینکا، دولگو، کندیل اورلوفسکی و برخی دیگر شرح داده شده است.
ستاره
تنوع با میانگین مقاومت زمستانی، اما با مقاومت خوبی در برابر دلمه و آفات مختلف. اولین بار - بعد از 5 سال کشت - شروع به میوه دادن می کند؛ برداشت میوه های راه راه روشن در پاییز برداشت می شود و حدود شش ماه ذخیره می شود.
خوب، مقاوم در برابر یخ زدگیانواع با مقاومت عالی در برابر آفات و بیماری های مختلف.
بعد از 5-7 سال، می توانید برداشت خوبی داشته باشید، سیب ها درشت، شیرین و ترش، به رنگ سبز با رژگونه روشن هستند. رسیدن. کامل شدن در سپتامبر-اکتبر، اگر به درستی ذخیره شود، تا آوریل ادامه دارد.
زود
لذت بسیار
رقم نیمه کوتوله پاییزه، از سال سوم رشد به خوبی میوه می دهد. درخت سیبی با رشد سریع و پرمحصول با میوه های قرمز رنگ متوسط. به دلیل ضخیم بودن تاج، اندازه سیب ها متفاوت است، طعم آنها شیرین و ترش است. به ویژه برای مصونیت آن در برابر زخم و مقاومت خوب در برابر سرما.
تا سال سوم کشت، می توانید برداشت خوبی از سیب های شیرین و ترش داشته باشید. مقاوم در برابر سرماو دلمه، عاشق تغذیه است، اما برای مبارزه با شته ها ضروری است.
درخت کوتوله، میوه های زرد رنگ در نیمه دوم مرداد، به مدت یک ماه ذخیره می شوند.
انواع سیب شرح داده شده بهترین در نظر گرفته می شود، به همین دلیل است که آنها از موفقیت و محبوبیت زیادی در میان بسیاری از باغبانان برخوردار هستند. با کاشت انواع تابستانی، پاییزی و زمستانی در کنار هم می توانید از میوه های خوشمزه در تمام طول سال لذت ببرید.
بسیاری از مردم عاشق سیب سبز هستند. خواص مفید سیب های این رنگ تا حد زیادی به دلیل فیبر بالای آن است. فیبر غذایی موجود در میوه ها به حذف بسیاری از مواد مضر از بدن انسان از جمله مواد سرطان زا، سموم، چربی های اضافی و کربوهیدرات ها کمک می کند. علاوه بر این، سیب سبز سطح کلسترول خون را کاهش می دهد که احتمال انسداد رگ های خونی را کاهش می دهد.
اطلاعات کلی
سیب های رسیده با هر رنگی که باشند 86 درصد آب هستند.آنها سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی هستند.
سیب سبز برای غذای کودک توصیه می شود. بر اساس چنین مواد اولیه، آب میوه های با کیفیت بالا با محتوای کربوهیدرات قابل توجهی تولید می شود. بسته به اینکه میوه حاوی چه تعداد ویتامین است، ارزش تنوع برای تغذیه کودکان در سنین مختلف تعیین می شود.
اکنون چندین رنگ سبز رایج است. همه آنها با بی تکلفی مشخص می شوند. بخش قابل توجهی از انواع سیب سبز برای کشت در شرایط آب و هوایی خاص منطقه بندی می شود که به باغبان اجازه می دهد تا به راحتی در مورد انتخاب مواد کاشت تصمیم گیری کنند.
بازی دودی
این گونه بیشتر با نام «شکر آرکید» شناخته می شود.درختان سیب این گونه بلند و مقاوم در برابر زمستان هستند. به عنوان یک قاعده، یک درخت زودتر از پنج سال به مرحله باردهی می رسد. سیب های گرد و اشتها آور در اوایل تابستان می رسند. میوه ها طعم شیرین و گوشت سفید دارند. وزن استاندارد میوه بیش از 100 گرم نیست. ماندگاری میوه کم است. میوه ها به صورت تازه استفاده می شوند. محتوای استاندارد کربوهیدرات کمی بیش از 8 گرم در هر 100 گرم خمیر است.
آستاراخان سفید
گیاه میوهارتفاع متوسط، به اندازه کافی مقاوم در برابر زمستان نیست. درخت سیب از هفت سالگی شروع به میوه دادن می کند. سیب های گرد در اوایل تابستان می رسند. میوه ها طعم شیرین و ترش دارند و گوشت سفید دارند. وزن استاندارد سیب از 100 تا 200 گرم متغیر است. نرخ نگهداری میوه کم است.سیب های این گونه بهتر است به صورت تازه مصرف شوند.
آختوبینسکوئه
درخت میوه متوسط است و به اندازه کافی در برابر زمستان مقاوم نیست. میوه های گرد شکل در اواخر پاییز می رسند. سیب طعمی ترش و شیرین و گوشت سفید دارد. وزن میوه بسیار بزرگ است و به 200 گرم می رسد. نرخ نگهداری میوه متوسط است. انواع استفاده جهانی.میزان کربوهیدرات کمتر از 9 گرم در هر 100 گرم محصول است.
انواع سیب سبز (فیلم)
سفید تابستانی
درخت میوه دارای ارتفاع متوسط است و به اندازه کافی در زمستان مقاوم نیست. این گیاه در هفت سالگی به مرحله باردهی می رسد. سیب های پهن شده در اوایل تابستان می رسند. میوه ها طعم ترش و شیرین و رنگ زردی به پالپ دارند.وزن استاندارد یک سیب از 100 تا 200 گرم متغیر است. ماندگاری میوه ها بسیار کم است. میوه ها را می توان تازه، کنسرو شده یا فرآوری شده مصرف کرد.
خورشید سفید است
درختان میوه کم ارتفاع هستند و به اندازه کافی در زمستان مقاوم نیستند. درخت سیب قبل از پنج سالگی به مرحله باردهی می رسد.میوه گرد در اوایل تابستان می رسد. سیب با طعم شیرین و ترش و رنگ زرد در گوشت مشخص می شود. وزن استاندارد از 100 تا 200 گرم متغیر است و به کیفیت مراقبت از گیاه بستگی دارد. ماندگاری میوه کم است. میوه ها را می توان به صورت تازه یا کنسرو شده مصرف کرد؛ از آنها برای تهیه مربا، مارمالاد و سایر دسرها استفاده می شود.
ریختن سفید
درختان میوه بلند و مقاوم در برابر زمستان هستند. این گیاه تا پنج سالگی به مرحله باردهی نمی رسد. میوه های گرد شکل در ژوئن-ژوئیه می رسند. سیب طعمی ترش و شیرین و گوشت سفید دارد. وزن استاندارد میوه از 100 تا 200 گرم متغیر است. ماندگاری سیب کم است. توصیه می شود میوه ها به صورت تازه مصرف شوند.
براتچاد
درخت میوه کم رشد و مقاوم در برابر زمستان است. این گیاه قبل از پنج سالگی شروع به میوه دادن می کند. میوه های این واریته طعم ترش و شیرین و رنگ مایل به سبز در پالپ دارند. وزن استاندارد میوه کمتر از 200 گرم نیست. حفظ شاخص های کیفیت بسیار بالا است. تنوع برای استفاده جهانی.
ننه اسمیت
درخت میوه بلند است و به اندازه کافی در زمستان مقاوم نیست.این گیاه زودتر از هشت سال وارد مرحله باردهی می شود. میوه ها طعم ترش و شیرین و رنگ مایل به سبز در پالپ دارند. وزن استاندارد کمتر از 200 گرم نیست. ماندگاری سیب بسیار طولانی است. میوه ها برای استفاده جهانی مناسب هستند. مقدار کربوهیدرات از 9 گرم در 100 گرم پالپ تجاوز نمی کند.
برگ سبز
درخت میوه متوسط است، سختی زمستانی نیز متوسط است. واریته قبل از پنج سالگی وارد مرحله باردهی می شود. سیب های گرد در اواخر پاییز می رسند. میوه ها طعم ترش و شیرین و گوشت زرد دارند. وزن استاندارد سیب حداقل 200 گرم است. ماندگاری میوه ها متوسط است.میوه ها برای استفاده جهانی توصیه می شوند.
داچنویه
درخت میوه با ارتفاع متوسط، کاملاً مقاوم در برابر زمستان. گیاهان زودتر از پنج سال وارد مرحله باردهی می شوند. میوه ها به شکل گرد در اوایل پاییز می رسند. سیب با طعم ترش شیرین دلپذیر و رنگ مایل به سبز پالپ مشخص می شود. وزن استاندارد از 100 تا 200 گرم است. ماندگاری میوه متوسط است. سیب های این گونه برای استفاده جهانی مناسب هستند.
تاج طلایی
درختان میوه کم رشد و نسبتاً مقاوم به زمستان هستند. گیاه قبل از پنج سال وارد مرحله باردهی می شود. سیب طعم شیرین و گوشت سفید دارد. وزن استاندارد حداقل 200 گرم است. ماندگاری میوه ها بالاست. میوه ها به صورت تازه، کنسرو شده و فرآوری شده مصرف می شوند.
جریان طلایی است
درخت میوه دارای اندازه متوسط و نسبتاً مقاوم به زمستان است. این گیاه می تواند قبل از پنج سال وارد مرحله باردهی شود. سیب هایی که به درستی گرد شده اند در اواخر زمستان می رسند. میوه های این گونه با طعم ترش و شیرین مشخص می شوند. میانگین وزن میوه از 100 تا 200 گرم است. کیفیت نگهداری سیب بالاست.تنوع از نظر استفاده به عنوان جهانی طبقه بندی می شود.
کوشتلیا
درخت میوه متوسط و مقاوم در برابر زمستان است.این گیاه بسته به شرایط آب و هوایی و شدت مراقبت در زمان های مختلف وارد مرحله باردهی می شود. میوه ها با طعم ترش و شیرین مشخص می شوند. وزن استاندارد میوه از 100 تا 200 گرم است. کیفیت نگهداری این گونه بسیار بالاست. میوه ها برای استفاده جهانی مناسب هستند.
خرده بوته
درخت میوه کم ارتفاع و کاملاً مقاوم در برابر زمستان است. این گیاه زودتر از پنج سال پس از کاشت به مرحله باردهی می رسد. میوه های گرد شکل در اواسط تابستان می رسند.سیب با طعم شیرین و ترش مشخص می شود و سفیدپالپ وزن استاندارد از 100 تا 200 گرم است. ماندگاری میوه ها کم است. میوه ها به صورت تازه، کنسرو شده یا فرآوری شده مصرف می شوند.
مسکو بعدا
درخت میوه بلند و مقاوم در برابر زمستان است. این گیاه زودتر از پنج سال به مرحله باردهی می رسد. میوه ها با طعم ترش و شیرین و گوشت سفید مشخص می شوند. وزن استاندارد حداقل 200 گرم است. شاخص های کیفیت حفظ بالا هستند. تنوع از نظر استفاده به عنوان جهانی طبقه بندی می شود.
ریختن صورتی
درخت میوه کم رشد و مقاوم در برابر زمستان است. این گیاه زودتر از پنج سال وارد مرحله باردهی می شود. میوه های پهن شده در اوایل تابستان می رسند. میوه ها طعمی ترش و شیرین و گوشت سبز رنگ دارند. وزن استاندارد سیب از 100 تا 200 گرم است. نگه داشتن شاخص های کیفیت پایین است.تنوع متعلق به دسته استفاده جهانی است.
بسته به اینکه چه گونه‌ای از درختان سیب و در چه مقداری در زمین‌های باغشان کشت می‌شود، باغداران می‌توانند ظرف دو تا چهار ماه میوه‌های رسیده دریافت کنند. محصول برداشت شده را می توان در پارامترهای دما و رطوبت مطلوب تا تعطیلات سال نو و اغلب طولانی تر ذخیره کرد.
آیا همه سیب ها سالم هستند (فیلم)
» انواع سیب
درخت سیب مروارید صورتی یکی از غیرمعمول ترین گونه های درخت میوه است که در نتیجه کار پرورشی به دست آمده است. میوه های درخت که به طور اساسی با سایر گونه ها و بی تکلفی نسبی درخت سیب متفاوت است، مورد توجه ویژه باغداران است.
با دانستن تمام ویژگی ها و در نظر گرفتن تمام نیازهای فردی انواع سیب مروارید صورتی، می توانید آنها را در زمین باغ خود پرورش دهید.
گونه سیب مروارید صورتی ظاهر خود را مدیون پرورش دهنده آمریکایی آلبرت اتر است. در سال 1940، پس از سالها کار، چندین گونه از درختان سیب توسعه یافت.
این گیاه شناس بیشتر تحت تاثیر ظاهر، عطر و طعم غیرمعمول سیب های پرورش یافته از درخت سیب معروف Niedzwiecki قرار گرفت. ویژگی خارجی اصلی باعث ایجاد نام - مروارید صورتی شد که در سال 1944 ثبت اختراع شد و سال بعد در کاتالوگ های باغبان ارائه شد.
گونه سیب گوشت قرمز صورتی مروارید به طور گسترده در ایالت های کالیفرنیا، اورگان و واشنگتن در میان باغداران آماتور و صنعتی توزیع می شود.
سیب های گونه مروارید صورتی رنگ و ساختار پالپ خاصی دارند. این:
- میوه های متوسط؛
- پوست شفاف و ظریف از رنگ سبز مایل به زرد، کمتر آلو با لکه های سفید متعدد.
- خمیر ریز دانه آبدار، رنگی به طور کامل یا جزئی تمشکی-صورتی؛
- طعم آن شیرین و ترش با نت های گریپ فروت و تمشک است.
انواع سیب مروارید صورتی به ویژه توسط افرادی که رژیم غذایی دارند مورد توجه است.. میوه های سیب کم کالری، سرشار از ویتامین، آهن و فیبر هستند. با تشکر از طعم اصلی و حفظ خواص مفید پس از حرارت درمانی، سیب در آشپزی در ترکیب با بسیاری از غذاها از جمله گوشت و ماهی استفاده می شود.
مروارید صورتی سیب در بخش نیازهای خاک و آب و هوا
مروارید صورتی درخت سیب یک رقم پاییز-زمستانی با مقاومت متوسط در برابر سرما است. درخت میوه می تواند تا دمای 30 درجه را تحمل کند. این درخت به نور خورشید پاسخ می دهد و در مناطق با نور خوب رشد می کند. مناطق جنوبی برای رشد درختان سیب مطلوب ترین خواهد بود و در مناطق شمالی توصیه می شود که گونه های مقاوم در برابر سرما منطقه بندی شده را به تاج پیوند بزنند.
درخت سیب مروارید صورتی درختی با اندازه متوسط است که ارتفاع آن به 7 متر می رسد. 3-4 سال پس از کاشت نهال 2-3 ساله شروع به میوه دادن می کند. میوه ها در پایان ماه اوت می رسند.اما اگر برداشت را یک ماه به تاخیر بیندازید، طعم آنها غنی تر و شیرین تر می شود.
این واریته با درختان دیگر به خوبی ریشه می‌دهد؛ زمانی که به صورت ترکیبی کاشته شود، رشد بهتری پیدا می‌کند و میوه بیشتری می‌دهد. برای کاشت آن در زمین باغ خود، بهتر است یک نهال آماده خریداری کنید.
اگر امکان واکسیناسیون وجود دارد، برای پیوندک بهتر است از انواع سیب با گوشت صورتی استفاده کنید:
- Suislepskoe،
- مالینوفکا،
- بورووینکا،
- استریفل.
هنگام انتخاب محل کاشت، مهم است که در نظر داشته باشید که درخت نور و گرما را دوست دارد.بنابراین، شما باید از مناطق پست، مناطق سایه دار و مناطقی که توسط بادهای شمالی منفجر می شوند اجتناب کنید.
قوانین فرود
نهال ها را می توان در بهار و پاییز کاشت. هر دوره کاشت مزایای خاص خود را دارد. اگر درختی در پاییز کاشته شود ، در طول زمستان ریشه های آن با خاک سازگار می شود و قوی تر می شود و با ظهور اولین گرما در بهار شروع به رشد فعال می کند.
این بازه زمانی بیشتر برای مناطق جنوبی و خاک های غنی از خاک سیاه مناسب است. زمان مناسب برای کاشت از 20 سپتامبر تا 15 اکتبر است.
مزیت فرود در دوره بهار- تقویت خوب درخت قبل از شروع زمستان که انتقال پایدار دمای پایین را در سال اول توسعه تضمین می کند. نهال ها از 20 آوریل تا 10 مه کاشته می شوند. یکی از ویژگی های کاشت بهاره آبیاری مکرر و فراوان در هفته های اول رشد نهال است که به جلوگیری از خشک شدن ریشه کمک می کند.
آماده سازی خاک
برای سیب های گوشت قرمز، باید مکانی را انتخاب کنید که آب های زیرزمینی در عمق 2.5 متری قرار دارد. در محل انتخاب شده برای کاشت، چاله ای به عمق 80 سانتی متر حفر می شود که بهتر است یک هفته قبل از کاشت آن را آماده کنید. کف گودال علاوه بر این تا عمق 25 سانتی متر شل می شود.
پس از این، سوراخ 1/3 با خاک هوموس پر می شود که با کود اشباع شده است:
- سوپر فسفات (200 گرم)،
- سولفات پتاسیم (80 گرم)
- خاکستر چوب (200 گرم)
- هوموس کود دامی (3 سطل).
مواد معدنی و مواد آلی مخلوط شده و خاک حاصلخیز به آنها اضافه می شود.بنابراین، تغذیه کافی در لایه ریشه فراهم می شود و بستر بهینه برای سازگاری سریع نهال با مکان جدید تشکیل می شود.
بقیه چاله را با خاک چمن پر می کنند تا زمانی که تپه ای به وجود بیاید که 15 سانتی متر از سطح زمین بالا می رود.باید یک چوب چوبی به وسط محل کاشت آماده شده رانده شود تا 50 سانتی متر بالاتر از سطح زمین قرار گیرد.
کاشت نهال
علیرغم انتخاب دقیق نهال در زمان خرید، باید قبل از کاشت مجدداً بررسی شود. نواحی پوسیده و آسیب دیده ریشه ها و ساقه ها با چاقوی تیز به بافت سالم بریده می شوند. قبل از کاشت، توصیه می شود ریشه های نهال را در یک مایه کود خاکی فرو کنید که حاوی تنظیم کننده های رشد است که رشد فعال درخت میوه را تحریک می کند.
اولین مرحله کاشت سیب مروارید صورتی این است که نهال را در سمت شمالی چوب آماده شده قرار دهید و باید اطمینان حاصل کنید که ریشه ها به طور مساوی در جهات مختلف پخش می شوند. باید مطمئن شوید که هیچ فضای خالی بین ریشه ها باقی نمانده است؛ برای انجام این کار، هنگام پر کردن آن با بستر، ساقه را کمی تکان دهید.
نقطه انتقال بین ساقه و ریشه 7 سانتی متر بالاتر از سطح خاک قرار دارد. عمیق شدن یقه ریشه منجر به کندی رشد و بی ثباتی باردهی می شود و کاشت خیلی کم عمق منجر به خشک شدن سیستم ریشه می شود.
پس از پر كردن ريشه، خاك كمي با پا فشرده مي شود و خاك چمن به آن اضافه مي شود. حفره ای در اطراف ایجاد می شود که 2 سطل آب گرم در آن ریخته شده و با زمین پوشانده می شود. خاک اطراف نهال با ذغال سنگ نارس، کاه یا کود مالچ شده است - این از ریشه های درخت جوان از خشک شدن محافظت می کند. نهال را با یک حلقه شل با نخ به میخ می‌بندند.
مراقبت از درخت سیب
انواع سیب با گوشت صورتی، مروارید صورتی نیاز به مراقبت دقیق تری در سال های اول رشد خود دارند.
پانسمان بالا
در سال اول، برای رشد کامل نهال، کودهای مصرفی در هنگام کاشت کافی است. در سال های بعدی، درخت سیب باید با کودهای آلی و معدنی تغذیه شود:
خاک های تخلیه شده در زمستان تغذیه لازم برای درخت میوه را تامین نمی کند.. در فصل بهار استفاده از کودهای نیتروژن در مرحله تورم جوانه ها اهمیت ویژه ای دارد. آنها به دایره ریشه آورده می شوند، زیرا قبلاً خاک را به عمق 10 سانتی متر حفر کرده اند. برای تغذیه بهاره موارد زیر مناسب است:
- اوره (500 گرم)، رقیق شده در آب (50 لیتر)؛
- محلول کود و آب 1: 8؛
- مدفوع پرندگان رقیق شده در آب 1:15.
مصرف هر درخت سیب 15 لیتر است.
تغذیه دوم در مرحله گیرش اولین میوه ها با کودهای سدیمی انجام می شود. برای این کار باید 1 کیلوگرم نیتروفوسکا و 20 گرم هیومات سدیم را در 200 لیتر آب رقیق کنید. محلول غذایی به دست آمده با استفاده از 3 سطل برای هر درخت سیب، در ناحیه اطراف تنه ریخته می شود.
مروارید صورتی سیب
برای درختان جوانی که هنوز میوه نداده اند، تغذیه پاییزی با کودهای فسفر و پتاسیم مهم است. شامل می شوند خاک مرطوبدر حین حفاری یا رقیق کردن 2 قاشق غذاخوری. ل در 10 لیتر آب و با استفاده از 2 سطل برای هر درخت سیب، خاک اطراف تنه را بریزید.
آبیاری
درختان جوان سیب به آبیاری مکرر حداقل 4 بار در فصل نیاز دارند. آب به طور مساوی روی خاک در ناحیه تنه درخت توزیع می شود.
سوراخ های آبی که در اطراف درخت سیب با عمق 10-15 سانتی متر ایجاد می شود به جلوگیری از قرار گرفتن در معرض ناخواسته ریشه ها در طول آبیاری کمک می کند. که در مهم است که رطوبت به عمق ریشه های فعال برسد؛ برای درخت سیب مروارید صورتی این 60-70 سانتی متر است.
بسته به سن درخت به حجم های مختلف آب نیاز دارد:
- نهال سالانه 2-3 سطل؛
- درختان سیب دو ساله 4-5 سطل؛
- درختان سه ساله یا بیشتر، حداقل 5-8 سطل.
زمان آبیاری کاملاً به شرایط آب و هوایی بستگی دارد.. اولین مرطوب کردن قبل از باز شدن جوانه ها انجام می شود. در صورت شروع هوای گرم و خشک، درختان زیر پنج سال باید حداقل هر دو هفته یک بار آبیاری شوند. برای درختان بالغ، آبیاری دوم پس از مرحله گلدهی، در دوره میوه دهی انبوه انجام می شود.
در طول آب و هوای خشک طولانی، درختان سیب گونه مروارید صورتی باید در مرحله رشد میوه آبیاری شوند. کمبود رطوبت می تواند منجر به له شدن سیب ها و ریزش فعال آن قبل از رسیدن شود.
آخرین آبیاری در طول دوره رسیدن سیب، 2 هفته قبل از برداشت انجام می شود. در زمان برداشت میوه و پس از آن نباید آبیاری کنید، زیرا این امر می تواند منجر به رشد فعال شاخه های جوان و ضعیف شدن درخت قبل از دوره زمستان شود.
سیب های برش خورده از گونه مروارید صورتی پیرایش
تاج درختان سیب که به درستی شکل گرفته باشد، کلید کیفیت میوه و کمیت برداشت است. درختان گونه های سیب مروارید صورتی در سال اول پس از کاشت شروع به هرس می کنند. بهترین زمان برای هرس دوره خواب نهال است.
برای انجام این کار، اواخر پاییز را انتخاب کنید، مهم است که دمای هوا حداقل -10 درجه سانتیگراد باشد. هرس در هنگام یخبندان شدید درخت سیب را شکننده و در برابر بیماری آسیب پذیر می کند.
هنگام هرس شاخه ها از پایه جدا می شوند و بخشی از شاخه میوه دهنده کوتاه می شود.
شاخه های تغییر شکل یافته، خشک شده و یخ زده حذف می شوند. درختان سیب هر سال هرس می شوند و از رشد بیش از حد شاخه های کناری و بالای درخت جلوگیری می شود.
آماده شدن برای زمستان
از ملات آهک برای سفید کردن قسمت پایین تنه درخت سیب استفاده می شود. این درخت را از ظاهر سوراخ های یخبندان در طول تغییرات دما که باعث ایجاد پوسیدگی می شود محافظت می کند. لایه آهک از آفتاب سوختگی احتمالی در زمستان و بهار جلوگیری کرده و در برابر جوندگان محافظت می کند.
افزودن حشره‌کش‌ها به محلول، پیشگیری خوبی از آفاتی است که در طول زمستان در پوست باقی می‌مانند. درختان جوان سیب بدون آماده سازی سفید می شوند و پوست مرده، گلسنگ و خزه از درختان بالغ حذف می شوند. بهترین زمانبرای سفیدکاری، دهه سوم پاییز، زمانی که باران های شدید متوقف می شود و دمای پایدار زیر صفر شروع می شود.
عایق کاری با یک لایه مالچ از یخ زدن ریشه درختان جلوگیری می کند. برای این کار دایره تنه را به ارتفاع 30-40 سانتی متر بالا ببرید و یک لایه پیت به طول 5 سانتی متر بمالید و برای جلوگیری از شکستن شاخه های کناری زیر وزن برف آنها را به تنه می بندند.
آفات و بیماری ها
درخت میوه بیشتر مستعد ابتلا به بیماری های قارچی - دلمه و سفیدک پودری است. درختان مبتلا به این بیماری دچار ترک، پوسیدگی و کاهش قابل توجهی بهره وری می شوند و میوه ها به شکل نامنظم رشد می کنند.
رطوبت بیش از حد و عدم تهویه باعث بروز بیماری های قارچی می شود. این بیماری در اولین مرحله آسیب دیده می شود؛ لکه های روشن روی برگ ها و ساقه های جوان ایجاد می شود. به تدریج لکه ها ادغام می شوند و سایه تیره به دست می آورند.
افزایش رطوبت می تواند نوع دیگری از بیماری را تحریک کند - پوسیدگی میوه که در سیب های رسیده رشد می کند و می تواند برداشت را کاملاً خراب کند.
درمان پیچیده درختان سیب برای بیماری های قارچی:
- از بین بردن منبع عفونت - برگ های بیمار، میوه ها؛
- اسپری کردن دایره تنه درخت با محلول 10٪ نیترات آمونیوم.
- استفاده از داروی Skor در اوایل بهار؛
- سمپاشی با HOM (4%) پس از گلدهی.
- قبل از زمستان، چوب را با محلول اوره 7٪ درمان کنید.
در پاییز، تمام ضایعات گیاهی آسیب دیده از بین می روند یا دفن می شوند. بسیاری از باغداران با سمپاشی با محلول نمک خوراکی (1 کیلوگرم) و آب (10 لیتر) با بیماری های قارچی مبارزه می کنند. درمان تا باز شدن جوانه ها انجام می شود.
آفات سیب های گوشت قرمز
خطرناک ترین آفات چوب برای درختان سیب، سوسک های پوست، حشرات فلس دار و کنه ها هستند. آنها در داخل پوست بالا می روند که کار تخریب را بسیار پیچیده می کند. برای کاهش تعداد آفات، پوست درخت با محلول اوره (7٪) یا درمان می شود سولفات مس (7%).
خطر کمتری برای درخت سیب وجود ندارد، آفاتی که از برگ ها و میوه ها تغذیه می کنند و بیشتر آنها را می مکند مواد مفیدساخته شده از چوب:
- مسیر میوه،
- شته سیب،
- زالزالک،
- آهسته،
- حشره فلس،
- سوسک شکوفه سیب،
- غلتک برگ،
- مگس اره
انجام اولین درمان آفات قبل از باز شدن جوانه ها مهم است.اگر محلول بر روی جوانه های باز قرار گیرد، می تواند باعث سوختگی شود. سمپاشی با محلول اوره 7٪ انجام می شود، درخت و خاک زیر آن درمان می شود.
اگر پس از چنین درمانی رشد بیش از حد آفات روی درخت وجود داشته باشد، از آماده سازی بیولوژیکی استفاده می شود: آگراورتین، آکارین، فیتوورم، آروم-S.
در همان زمان، درمان محافظتی برای افزایش مقاومت در برابر بیماری ها و آفات انجام می شود؛ داروهای زیر استفاده می شود: زیرکون و اکوبرین. کار برای از بین بردن آفات قبل از گلدهی یا بعد از 5-7 روز انجام می شود.
تصورش سخت است منطقه کلبه روستاییبدون درخت سیب - این محصول به طور گسترده و در همه جا در سراسر روسیه رشد می کند و میوه های آن از دوران کودکی برای همه آشنا است. اینها درختان میوهآنها می توانند سال ها رشد کنند و میوه بدهند، اما حتی چنین کاشت هایی گاهی اوقات نیاز به تجدید دارند. بنابراین، اگر تصمیمی برای کاشت یک درخت سیب جدید گرفته شده است، باید با دقت خاصی به این موضوع پرداخت:
- ابتدا باید بدانید که کدام گونه ها برای کشت در منطقه ای که سایت در آن قرار دارد مناسب است. هنگام خرید نهال درخت سیب، همیشه باید منطقه آب و هوایی باغ خود را در نظر بگیرید، در غیر این صورت درخت سیب یخ می زند و پول هدر می رود.
- در مرحله دوم، تعیین دوره رسیدن محصول ضروری است، زیرا به شدت بر کیفیت های مختلف خود میوه ها تأثیر می گذارد، به عنوان مثال، کیفیت و ماندگاری را حفظ می کند. این مهم است که قبل از خرید یک درخت سیب بدانید تا محصول حاصل را دور نریزید.
همه درختان سیب به طور معمول با توجه به دوره رسیدن به تابستان، پاییز و زمستان تقسیم می شوند. واضح است که اولی را می توان زودرس نامید و دومی را تا اواسط پاییز صبورانه منتظر می ماند. از یک طرف، این درست است، اما بهتر است ویژگی های انواع تابستان، پاییز و زمستان را جداگانه در نظر بگیرید.
درخت سیب تابستانی راه راهانواع تابستانی درختان سیب در نیمه دوم اوت می رسد. اساساً واریته های متعلق به این گروه با برداشت دوستانه مشخص می شوند. از یک طرف، این خوب است، زیرا می توانید همه سیب ها را در یک یا دو بار جمع آوری کنید و بخورید، پردازش کنید یا آنها را برای فروش بگذارید.
از سوی دیگر، برای جلوگیری از ریزش باید دائماً میوه‌های روی درخت را زیر نظر گرفت و بازرسی کرد: این گونه‌های تابستانی درختان سیب هستند که در معرض از دست دادن سریع محصول هستند و اگر لحظه جمع‌آوری از دست رفت، آنگاه خواهید توانست باید بیشترین انتخاب را داشته باشد میوه های سالماز زمین.
ماندگاری سیب، حتی با برداشت به موقع، چیزهای زیادی برای دلخواه باقی می گذارد - تا یک ماه.
اما در عین حال این میوه های زودرس هستند که حاوی بیشترین ویتامین ها و مواد مفید برای انسان هستند. به طور کلی پذیرفته شده است که سیب های تابستانی از نظر اندازه کوچک هستند زیرا زودتر می رسند. در واقع، اینطور نیست؛ انواع تابستانی پر میوه نیز وجود دارد.
میوه‌های جداگانه رسیده، وزن آن تا 200 گرم است و به رنگ زرد با رژگونه صورتی ملایم است. قوام پالپ ریزدانه، آبدار و سفید است. علیرغم این واقعیت که واریته یک رقم تابستانی است، میوه های "ملبا" تا دو ماه به خوبی ذخیره می شوند.
"ولزی" را بهترین گرده افشان می دانند.
به تازگی، گونه ملبا، به گفته باغداران، تغییر کرده است. پس از اولین باردهی فراوان، درخت سیب مستعد یخ زدن است. واقعیت این است که او تمام انرژی خود را صرف رشد میوه ها می کند و زمانی برای آماده شدن برای زمستان ندارد. بنابراین توصیه می شود پس از اولین باردهی واقعی (در سال پنجم زندگی رخ می دهد) توجه و مراقبت مناسب از آن انجام شود و سال بعد خطر یخ زدگی از بین می رود.
میوه ها از نظر طعم به دو دسته شیرین و ترش تقسیم می شوند. از نظر بیرونی، رنگ زرد روشن نسبتاً جالبی با رژگونه قرمز بریده بریده دارند. سیب ها با وزن 120 گرم می رسند. برداشت را به سختی می توان فرخنده نامید، بنابراین می توان سیب های تازه را مستقیماً از درخت برای مدت طولانی خورد. علیرغم اینکه واریته از نظر رسیدن به گونه تابستانی تعلق دارد، میوه ها کاملاً محکم روی درخت می مانند و نمی ریزند.
یک تنوع عالی برای پردازش و نگهداری. میوه ها با اندازه متوسط، وزن 100 ... 150 گرم و دارای پالپ بسیار آبدار و معطر هستند. سیب های کاملا رسیده زرد با رژگونه قرمز پراکنده و طعمی شیرین و عسل مانند دارند. همچنین قابل توجه است که میوه ها را می توان نه کاملا رسیده مصرف کرد. این واریته در برابر دلمه مقاوم است و یکی از بی تکلف ترین هاست.
واریته یکی از زودرس ترین ها می رسد، در حال حاضر در پایان ماه جولای. تاج درخت (هرمی کمیاب) جلوه تزئینی خاصی به درخت سیب می دهد. با این حال، در هنگام برداشت و نگهداری آن مشکلاتی ایجاد می شود: میوه ها بسیار خرد می شوند و فقط تا سه هفته در یخچال قابل نگهداری هستند. وزن میوه متوسط است - تا 150 گرم، پوست نازک، گوشت شل، اما آبدار است. طعم سیب شیرین و ترش با رایحه ای برجسته است. رنگ میوه سبز است، اما با رژگونه قرمز زرشکی پوشیده شده است. این درخت در سال چهارم شروع به میوه دادن می کند.
بسته به انطباق با شرایط فن آوری کشاورزی، "Ligol" میوه هایی با وزن 150 تا 350 گرم تولید می کند که رنگ اصلی سیب زرد است که با رژگونه قرمز رقیق شده است. قوام پالپ دانه ای، آبدار، ترد است. سیب ها نمایش عالی دارند: پوست براق است، قابلیت حمل و نقل عالی است. این تنوع همچنین به دلیل طعم بالای دسر قابل توجه است.
و تحت شرایط نگهداری مناسب، محصول را می توان به مدت شش ماه ذخیره کرد، که برای سایر گونه های تابستانی غیر واقعی است. خود میوه ها به گال و برخی بیماری های دیگر مقاوم هستند، اما درخت مستعد بیماری های پوست است.
بهترین گرده افشان ها برای این رقم "Idared"، "Spartan"، "Lobo"، "Champion" در نظر گرفته می شود.
با میوه های بسیار کوچک به وزن 30 ... 40 گرم متمایز می شود.این درخت هر ساله میوه می دهد و محصول فراوانی تولید می کند. زودتر از سال سوم شروع به میوه دادن می کند. سیب هم به صورت تازه و هم کنسرو شده مصرف می شود. علاوه بر این، از آنها برای تهیه کمپوت، مربا، آب میوه، شراب و غیره استفاده می شود. سیب ها زیاد خرد می شوند و ماندگاری کوتاهی دارند، بنابراین به سرعت چیده می شوند. گونه "Kitaiki" به چندین زیر گونه تقسیم می شود که عمدتاً فقط در اندازه سیب ها و رنگ آنها متفاوت است.
انواع اوایل تابستان درختان سیب، توضیحات مختصر، میوه دهی: ویدئو
انواع درخت سیب پاییزی Uralets میوه های درختان پاییزی را می توان از اواخر آگوست تا اوایل سپتامبر جمع آوری کرد. در این صورت، چنین سقوط دوستانه ای از سیب مشاهده نمی شود و زمان جمع آوری را می توان به صورت زیر تعیین کرد: اگر حداقل چند سیب بزرگ و سالم روی زمین دراز کشیده باشند، می توانید شروع به چیدن کنید.
واریته های پاییزی به ویژه قابل برداشت نیستند، بنابراین در 2-3 دسته برداشت می شوند.
ماندگاری سیب های برداشت شده بر خلاف انواع تابستانی بیشتر و به طور متوسط سه ماه است.
اما با گذشت زمان و در صورت نگهداری نامناسب، پالپ بدون آب و شل می شود. اکثر انواع سیب پاییزی نه تنها برای مصرف تازه، بلکه برای فرآوری نیز عالی هستند.
رنگ میوه دارای رنگ زرد پایه است که با رژگونه بورگوندی تیره پوشانده شده است. پوست کاملا متراکم با پوشش مومی شکل است. قوام پالپ متراکم و آبدار و معطر است. طعم آن شیرین با ترشی ملایم دلپذیر است. بهره وری درختان سیب زیاد است و با افزایش سن افزایش می یابد. با این حال، باید این واقعیت را در نظر گرفت که سختی زمستانی این گونه متوسط است، بنابراین، برای رشد موفقیت آمیز آن، باید به طور دوره ای به تکنیک های کشاورزی برای اطمینان از حفاظت در زمستان های سخت متوسل شوید.
از مزایای این رقم، علاوه بر کیفیت تجاری بالای سیب، می توان به حفظ کیفیت و مقاومت آن در برابر طیف وسیعی از بیماری ها اشاره کرد.
میوه هایی با وزن 120 ... 150 گرم به رنگ طلایی هستند و با رژگونه زرشکی روشن پوشیده شده اند. طعم سیب شیرین و ترش است، زیرا اسید کاملاً قوی احساس می شود، در حالی که محتوای ویتامین ها در چنین سیب هایی بسیار زیاد است. این درخت در سال چهارم زندگی خود شروع به میوه دادن می کند، محصول فراوانی تولید می کند و در برابر دلمه مقاوم است. پوست میوه بسیار نازک است بنابراین در جمع آوری و حمل و نقل آن باید دقت ویژه ای داشت تا آسیبی به آن وارد نشود.
سیب های این گونه بسیار بزرگ در نظر گرفته می شوند، زیرا وزن آنها 160 ... 180 گرم است و به طور مساوی می رسند. رژ گونه نارنجی تار سیب زرد مایل به سبز را می پوشاند؛ پوست آن بسیار نازک است و بنابراین میوه ها قابلیت حمل و نقل و ماندگاری متوسطی دارند. از مزایای واریته می توان به زود باردهی، عملکرد بالا، امکان مصرف تازه یا استفاده در فرآوری اشاره کرد. مقاومت در زمستان متوسط است.
میوه های سیب این واریته به 200 گرم می رسد رنگ آنها زرد مایل به قرمز است، پالپ آن قوام شل و طعم دسر عالی دارد. یکی از ویژگی های تنوع فراوانی واضح میوه دهی است - هر دو سال یک بار. عملکرد درخت بسیار زیاد است، اما برای باردهی باید مدت زیادی صبر کنید: اولین سیب ها در سن هفت سالگی ظاهر می شوند.
وزن میوه ها بین 120 تا 200 گرم است، برخی از آنها تا 250 گرم می رسند. میوه ها خیلی آبدار، شیرین و ترش نیستند و به طور ناهموار می رسند. وقتی جوان است، سالانه میوه می دهد. این واریته هیچ ویژگی متمایز خاصی ندارد و باغبانان نسبت به آن کاملا بی طرف هستند.
میوه ها اندازه متوسط به وزن 80 ... 120 گرم با پوست نازک و روکش مومی شکل، به رنگ سبز روشن با برنزه راه راه قرمز هستند. پالپ آن آبدار، در عین حال شل، معطر و طعمی ترش و شیرین است. پوست خود سیب نازک است. تنوع بسیار مقاوم در برابر زمستان است.
میوه ها متوسط هستند - از 100 تا 150 گرم. سیب به خودی خود زرد است، اما رژگونه نارنجی قرمز تقریباً تمام سطح میوه را می پوشاند. طعم آن نزدیک به ترش با نت های شیرین است. محصول برداشت شده به طور متوسط تا دو ماه و در یخچال - تا 5 ... 6 ماه ذخیره می شود. سختی زمستانی درخت متوسط است.
در مناطق با آب و هوای سرد، درخت سیب پاییزی در نظر گرفته می شود و در مناطق جنوبی زودتر میوه می دهد. اما توانایی دفع سریع محصول در این مورد باقی می ماند. میوه ها به وزن 150 گرم به رنگ سبز با رژگونه تار و طعم شیرین و ترش دلپذیر هستند. پالپ کرم رنگ آن بسیار آبدار و معطر است. درخت تنومند است.
درخت تنومند، بلند (تا 5 متر) است، با میوه هایی با وزن 120 ... 150 گرم پخش می شود (برخی از آنها می توانند به 200 گرم هم برسند) یک رقم سریع است و در مدت پنج سال برداشت می کند. رنگ سیب زرد مایل به سبز با رژگونه صورتی ملایم است. این واریته مولد، مقاوم در برابر پوسته پوسته و مقاوم در برابر زمستان در نظر گرفته می شود، اما میوه ها خیلی آبدار نیستند و نمی توانند از ویژگی های طعم برجسته ای برخوردار باشند.
انواع پاییزی درختان سیب، توضیحات مختصر، میوه دهی: ویدئو
آنها برای ذخیره سازی زمستانی در نظر گرفته شده اند. پشت فصل تابستانآنها زمان برای رسیدن کامل ندارند و اگر هنگام چیدن سعی کنید سیب زمستانی را گاز بزنید ، به طرز وحشتناکی قابض و ترش خواهد بود که با نوع انتخابی در سر شما جا نمی گیرد.
و همه اینها به این دلیل است که میوه های رسیده در زمستان فقط در صورت رسیدن در جعبه ها در طول ذخیره سازی برای مصرف آماده می شوند. بنابراین، باغبان در حال رشد انواع زمستانی از درخت سیب سال نومی تواند میوه های آبدار و شیرین را از نقشه خود روی میز بگذارد. پس از رسیدن نهایی، سیب گونه ای می شود و عطر و طعم خاصی از پالپ دارد.
از مزایای بی‌تردید کشت انواع زمستانه سیب می‌توان به امکان مصرف تازه آن در فصل زمستان اشاره کرد، اما برای این منظور لازم است مکانی برای رسیدن محصول در جعبه‌ها وجود داشته باشد. شرایط عادیذخیره سازی
- تغییرات دمای ناگهانی در انبار (محل نگهداری سیب) نباید مجاز باشد؛ دمای توصیه شده در آن حدود +6 0 درجه سانتیگراد است.
- شما باید به طور دوره ای سیب ها را مرتب کنید و سیب های آسیب دیده را از بین ببرید (اما این باید در زیرزمین نیز انجام شود، بدون اینکه جعبه ها را از محل ذخیره سازی خارج کنید).
- انواع مختلف باید به طور جداگانه ذخیره شوند.
- لازم است سیب ها را به موقع جمع آوری کنید (برای تعیین زمان جمع آوری، معمولاً به ساقه توجه می کنند: اگر به راحتی از شاخه جدا شود، می توان سیب ها را جمع آوری کرد).
دوره رسیدن درختان سیب زمستانه، بسته به نوع و منطقه کشت، در پایان سپتامبر - اوایل اکتبر رخ می دهد.
میوه ها بسته به مراقبت از درخت سیب متوسط یا بزرگ هستند و رنگ مایل به زردی دارند که با رژگونه قرمز روشن رقیق شده است. ساقه آن بسیار کوتاه است، بنابراین در نگاه اول ممکن است به نظر برسد که سیب ها به شاخه ها "چسبیده اند".
از مزایای این تنوع می توان به طعم ترش و شیرین فوق العاده سیب با بافتی فوق العاده آبدار، ظاهری جذاب و مقاومت در برابر شرایط خشک اشاره کرد.
اما معایبی نیز وجود دارد: این درخت در مقایسه با سایر گونه های زمستانی درختان سیب دارای مقاومت متوسط زمستانی و ماندگاری بسیار کوتاه است.
میوه ها متوسط هستند - از 100 تا 150 گرم با پالپ معطر آبدار و دارای رنگ زرد روشن با رژگونه راه راه قرمز هستند. سختی زمستانه درخت متوسط، طعم میوه خوب، شیرین و ترش است. این تنوع با مقاومت در برابر زخم و مجموعه ای از بیماری های دیگر متمایز می شود.
تنوع ستونی است و بنابراین نیاز به مراقبت ویژه دارد. میوه ها طلایی با رژگونه قرمز، طعم ترش و شیرین و پالپ آن آبدار و سفید است. تا 3 ماه ذخیره می شود. وزن سیب در صورت رعایت تمام قوانین تکنولوژی کشاورزی به 200 گرم می رسد.
سیب ها به رنگ سبز روشن، وزنی بین 150 تا 200 گرم و دارای گوشتی ترد و متراکم هستند. طعم آن شیرین و ترش است. میوه ها به خوبی حمل و نقل می شوند و در شرایط نگهداری مناسب تا تابستان نگهداری می شوند، بنابراین این رقم در بین باغداران محبوبیت زیادی دارد.
سیناپ شمالی این درخت تنومند با میوه هایی به وزن 120 گرم است و با سختی زمستانی بالا و زودرسی مشخص می شود. سیب ها زرد با رژگونه قهوه ای و طعم شیرین و ترش دلپذیر و گوشت سفید آبدار دارند. کیفیت نگهداری سیب تا اردیبهشت سال آینده عالی است. میوه ها علاوه بر مصرف تازه، برای انواع مختلفدر حال پردازش.
میوه ها تا 160 گرم رشد می کنند و به طور غیرعادی رنگ نارنجی دارند. تفاله آن شیرین و ترش، آبدار و دارای عطر مطبوعی است. بهترین گرده افشان برای "ولزی" "ملبا" است. میوه ها تا پایان فوریه ماندگاری بالایی دارند و عمدتاً برای نگهداری و مصرف تازه در صورت رسیدن کامل در نظر گرفته می شوند.
درخت این گونه بلند نیست - فقط تا 3 متر رشد می کند که برداشت را ساده می کند. نسبتاً زود میوه می دهد، در سال سوم. با رسیدن میوه ها، رنگ آنها از سبز روشن به زرد طلایی تغییر می کند.
اندازه یک میوه زمانی که در نواحی جنوبی رشد می کند به 200 گرم می رسد، البته در ناحیه میانی باید به اندازه متوسط سیب راضی باشید. طعم سیب دسر شیرین با ترشی قابل توجه است.
بهترین گرده افشان برای گلدن دلیشز ایدارد و سمرنکو هستند. از معایب اصلی این گونه می توان به مقاومت کم در زمستان و حساسیت به طیف وسیعی از بیماری ها اشاره کرد.
درخت بسیار فشرده و در عین حال پربار و زودبازده است. طعم میوه بسیار خوب، شیرین و ترش، تفاله آن آبدار و معطر و حاوی مقدار زیادی ویتامین است. از معایب واریته می توان به ریزش میوه و دفعات باردهی اشاره کرد.
این تنوع قدیمی است و از دیرباز برای باغبانان شناخته شده است. وزن میوه ها 100...140 گرم، رنگ زرد طلایی و پالپ سفید آبدار دارد. برداشت را می توان تا فوریه ذخیره کرد. بهترین گرده افشان درخت سیب سفید است. این درخت با مقاومت بسیار بالا در زمستان مشخص می شود.
میوه ها به وزن 190 گرم رسیده و با یک پوشش مومی طبیعی پوشیده شده اند. سیب با طعم ترش و شیرین دارای عطر ضعیف و ماندگاری عالی تا شش ماه و زمانی که در یخچال نگهداری می شود - تا تابستان است. با وجود مقاومت بالا در برابر طیف وسیعی از بیماری ها، "Idared" نمی تواند مقاومت بالایی در زمستان داشته باشد.
انواع زمستانی درختان سیب، توضیحات مختصر، میوه دهی: ویدئو
انواع درخت سیب مناسب برای رشد در آب و هوای سرد
اگر هدف از رشد سیب مشخص شده باشد، می توانید شروع به جستجوی گونه ای کنید که با موفقیت در منطقه ای که قطعه در آن قرار دارد رشد کرده و میوه دهد. شما باید از این واقعیت پیروی کنید که همه گونه هایی که در مناطق با آب و هوای گرم جنوبی رشد می کنند برای شرایط منطقه مسکو مناسب نیستند، چه رسد به مناطق شدیدتر، مانند اورال یا سیبری.
البته حیف است نهالی را انتخاب کنید، آن را بکارید، از آن مراقبت کنید و باز هم باردهی را ندید. بنابراین، انواع درخت سیب مناسب برای رشد در مناطق با آب و هوای سرد نامساعد در زیر فهرست شده است. آنها به ویژه در برابر زمستان مقاوم هستند و در عین حال برداشت خوبی از سیب تولید می کنند.
انواع درخت سیب برای منطقه مسکو: "Zhigulevskoe"، "Medunitsa"، "Lobo"، "Grushevka"، "Orlik"، "Bogatyr"، "Semerenko"، "Gala" و غیره.
انواع درخت سیب برای منطقه میانی: "Spartan"، "Orlovskoe"، "Sinap"، "Champion"، "Idared"، "Florina"، "Golden Delicious"، "Glory to Winners" و غیره.
انواع درخت سیب برای اورال و سیبری:"پر کردن سفید"، "راه راه تابستانی"، "راه راه پاییزی"، "زیبایی Sverdlovsk"، "Ural Bulk"، "Anis Sverdlovsky"، "Ligol"، "Antonovka"، "Candy"، "Melba"، "Welsey" ، "چینی"، "ارز" و غیره
پس از تهیه فهرستی از گونه های درخت سیب مناسب برای کشت در منطقه ای که سایت در آن قرار دارد، می توانید با انتخاب مناسب ترین رقم، با ویژگی ها و ویژگی های آنها بیشتر آشنا شوید.
هنگام انتخاب انواع مختلف برای یک سایت، آنها معمولاً توسط موارد زیر راهنمایی می شوند:
- ویژگی های خارجی میوه (رنگ، وجود پلاک، اندازه)،
- چشایی (ارزیابی طعم دسر، عطر)،
- قوام پالپ (متراکم/شل، آبدار/غیرآبدار، دانه دار)،
- و همچنین برخی از خواص درختان (ارتفاع آنها در بزرگسالی، گسترش، زودرس، مقاومت در برابر بیماری ها، شرایط خشکسالی و غیره).
با در نظر گرفتن سختی زمستانی و زمان رسیدن درخت سیب، می توانید انتخاب کنید تنوع ایده آل، مناسب برای یک سایت خاص. تجزیه و تحلیل معقول از این معیارها، و نه پیگیری بزرگترین و زیباترین سیب، به دست آوردن عملکرد بالای سیب در هر منطقه آب و هوایی روسیه امکان پذیر خواهد بود. علاوه بر این، هنگام انتخاب یک نهال خاص برای قطعه باغتوصیه می شود در حالت بزرگسالی آن، به ویژه برای باغبانانی که مساحت کوچکی دارند، از پارامترهای درخت هدایت شود.