دوده. اقدامات برای مبارزه با خار. خواص درمانی خار مریم یکی از رایج ترین آنهاست

خار مریم یکی از مضرترین علفهای هرز باغات سبزی است. منطقه میانی. برای بسیاری از باغبانان، مبارزه با خار خار زمان زیادی می برد، اما نتیجه همیشه با تلاش انجام شده مطابقت ندارد. برای مقابله با چنین دشمنی، باید نقاط قوت و ضعف آن را بشناسید.

علف های هرزی که معمولاً به عنوان خار خار نامیده می شود در واقع اعضای دو جنس هستند: Sonchus و Cirsium. اولین آنها در واقع خار است. و دومی لب به لب است. هر دو از یک خانواده هستند. حدود 50 گونه در این جنس وجود دارد. 11 مورد از آنها در باغ های ما وجود دارد. رایج ترین خارهای گیاهی مزرعه ای (زرد)، باغی و خشن هستند.

خار افشانی مزرعه - چند سالهبا یک ریشه قوی قوی که به عمق 4 متر وارد خاک می شود. ریشه های جانبی، برعکس، نزدیک به سطح قرار دارند - نه بیشتر از 20 سانتی متر. خار مریم و خار خار خار یک ساله با ساقه ها و گل های کوچکتر هستند. گل آذین انواع خار مریم در سبدهایی جمع آوری شده و از گل های لوله ای شکل زیادی از همه سایه های زرد تشکیل شده است.

خار بر خلاف خار دارای سبدهای گل ارغوانی یا قرمز است. جنس آن شامل بیش از دویست گونه است که تنها 125 گونه از آنها در قلمرو ما یافت می شود. این دومی خارهای قوی بر روی برگ های خود دارد که هنگام وجین آن مشکل خاصی ایجاد می کند. گیاهی که ما آن را خار صورتی می نامیم نوعی خار مریم است. برخی از کارشناسان آن را به خار و برخی دیگر به صحرا نسبت می دهند.

خار مریم دارای ساقه ای منشعب به ارتفاع 160 سانتی متر است که با کرک های سفت پوشیده شده است. جوانه های تجدید بر روی ریشه های افقی و عمودی تشکیل می شوند که قادر به جوانه زدن از عمق تا یک و نیم متر هستند. بنابراین، تا سال سوم زندگی، سیستم ریشه این علف هرز می تواند به پنج یا حتی هفت متر برسد و خاک را به شدت تخلیه و خشک کند. خرد کردن در حین حفاری جوانه های خفته را فعال می کند که حتی از ضایعات یک سانتی متری نیز جوانه می زنند. علاوه بر این، هرچه بخش طولانی تر باشد، عمق بیشتری می تواند جوانه بزند.

مبارزه با چنین علف های هرز سرسخت باید لزوماً جامع باشد و نه تنها اقدامات مخرب بلکه پیشگیرانه را نیز شامل شود. اقدامات پیشگیرانه اول از همه شامل چمن زنی منظم قسمت بالای زمینی خار مریم است که اجازه تلقیح آن را نمی دهد. علاوه بر این، برش های مکرر دوره ای گیاه را ضعیف می کند و سرزندگی آن را کاهش می دهد که دائماً صرف تجدید توده سبز می شود.

حفاری سطحی، که به طور سنتی در برابر علف های هرز استفاده می شود، تقریباً هیچ آسیبی به خار مریم وارد نمی کند: تقریباً غیرممکن است که تمام کوچکترین قسمت های ریزوم ها را انتخاب کنید و هر هرس باقی مانده به سرعت ظاهر رشد تازه را تضمین می کند.

پاکسازی اصلی منطقه از علف های هرز مانند خار و خار باید قبل از کاشت گیاهان زراعی انجام شود. برای انجام این کار، باید با استفاده از چرخش لایه، تمام خاک را عمیقاً حفر کنید و تمام ریزوم ها و برش های آنها را از روی آن با دقت "شانه کنید". اگر آلودگی بسیار شدید است، باید خاک را حداقل یک سال در زیر "آیش سیاه" نگه دارید و سپس سیب زمینی را در آنجا بکارید و مرتباً آنها را تپه کنید.

کاشت خار و نزدیکی به گل محمدی را تحمل نمی کند. تمرین نشان می دهد که در جایی که آنها برای چندین سال متوالی کاشته می شوند، علف هرز خاردار تقریباً به طور کامل ناپدید می شود.

مالچ پاشی زمین با فیلم سیاه، نمد سقف، مقوا یا حتی روزنامه های معمولی موثر است. قبل از انجام این کار لازم نیست خاک را حفر کنید - فقط علف های هرز را روی زمین خرد کنید. بهتر است آنها را با یک بیل خرد کنید و آنها را با محلول قوی از آماده سازی های بیولوژیکی مانند "بایکال" یا "ووزروژدنیه" بریزید. در این مورد نباید از "شیمی" استفاده شود - فقط اثر باکتری ها را تضعیف می کند یا حتی آنها را می کشد. نکته اصلی این است که قطعه خاکی را که پاک می شود بپوشانید تا شاخه های جوانی که از ریشه رشد می کنند نتوانند از مالچ عبور کنند. مواد آلی حجیم یا ماسه در اینجا کار نمی کنند. توصیه می شود در سال آینده پوشش را حذف کنید.

برای مبارزه با خار از علف کش های مختلفی نیز استفاده می شود. مناطقی که گیاهان چند ساله کاشته می‌شوند یا در آن‌جا برنامه‌ریزی شده است که سبزیجات و گل‌ها کاشته شوند، می‌توانند در بهار، قبل از شروع فصل رشد، با علف‌کش Roundup درمان شوند. این دارو از طریق برگ ها و سایر قسمت های سبز عمل می کند علف های هرز، آنها را به طور کامل، از جمله ریشه، ظرف دو هفته از بین می برد. در این مورد، خاک آلوده نمی شود، زیرا پس از یک ماه دارو به طور کامل در آن تجزیه می شود.

بهتر است روی بوته های منفرد خار را سمپاشی نکنید بلکه آنها را با محلول علف کش غلیظ روغن کاری کنید، مخصوصاً برگ ها و شاخساره های جوان. برای اثربخشی لازم است که پس از انجام چنین عملیاتی علف های هرز حداقل تا چند ساعت در معرض آب قرار نگیرند.

تهیه شده توسط تاتیانا KRYUKOVA

خار مریم یک تیره از گیاهان متعلق به خانواده Asteraceae است. نمایندگان آن دو ساله یا چند ساله هستند که در مناطق معتدل و گرمسیری اوراسیا و آمریکای شمالی برخی از گونه ها در شمال آفریقا یافت می شوند.

اینها گیاهان علفی با شاخه های مستقیم هستند که ارتفاع آنها به نوع و شرایط بستگی دارد. محیططول آن از 40 سانتی متر تا 2 متر متغیر است. گلها به شکل سبدهای گرد و مستطیلی شکل هستند، میوه آن به شکل آکنه است.

انواع خار مریم

رنگ گلبرگ ها به گونه بستگی دارد، اما به طور کلی این فقط در موارد نادر مهم است، زیرا بیشتر انواع خار علف های هرز وحشتناکی هستند که مردم سعی می کنند در اسرع وقت از شر آنها خلاص شوند، از جمله: معمولی , نمد سفید , باغ , بریستالی , متنوع .

آنها ظاهر V طرح کلیمشابه، برخی از تفاوت ها عمدتاً در برگ، ریشه یا گل وجود دارد، به عنوان مثال:

در خار مریم گلها بزرگ و سفید هستند، اگرچه تزئینی نیستند،

و y خار مریم کوچکتر و به رنگ بنفش،

به نوبه خود دارای برگ های نازک و ساقه نازک تر است.

اطلاعات کلی

در شرایط طبیعی خود، برخی از خارها ممکن است منطقه را خیلی اشغال نکنند، اما اگر آنها را به عنوان یک گیاه مهاجم به مکان دیگری بیاورند، در آن صورت می توانند مشکلی واقعی در آنجا ایجاد کنند - این همان چیزی است که با Boreak که از آسیا آمده بود، رخ داد. تالاب های آمریکای شمالی و محکم در آنجا ریشه دوانده است.

چنین بقا و گسترش قوی به این دلیل است که ریزوم این گل ها شاخه های زیادی تولید می کند که از آنها گیاهان جدید ظاهر می شود. اتفاق می افتد که به دلیل این ویژگی، کل مزارع با گیاهان هم جنس ظاهر می شود - گلدهی رخ می دهد، اما دانه ها تشکیل نمی شوند و تولید مثل منحصراً رویشی اتفاق می افتد.

اما علاوه بر این، اگر گیاهانی از جنس های مختلف وجود داشته باشد (و معمولاً چنین است)، تخمدان تشکیل می شود و در یک گل خار بسته به گونه، می تواند از 4 تا 30 هزار دانه وجود داشته باشد.

اکثر نمایندگان این جنس به راحتی خشکسالی و باران را تحمل می کنند، بیمار نمی شوند و ممکن است تحت تأثیر برخی آفات قرار گیرند، اما به دلیل تعداد زیاد افراد این مشکلی ندارد، همچنین در صورت کنده شدن آنها به راحتی پذیرفته می شوند. خاک را دوباره روی آن قرار داد.

اما یک گونه در معرض خطر از این جنس نیز وجود دارد - این. در کتاب قرمز روسیه گنجانده شده است.

Ratibida همچنین عضوی از خانواده Asteraceae است که هنگام کاشت و مراقبت از آن رشد می کند زمین بازبدون دردسر زیاد، اما نیاز به رعایت چندین تفاوت ظریف دارد. شما می توانید تمام توصیه های لازم برای رشد و مراقبت را در این مقاله بیابید.

خواص دارویی خار مریم

معمولاً این تصور به وجود می آید که این گیاه فقط دردسر می آورد، اما اینطور نیست. اگرچه سمی است اما در بعضی جاها استفاده می شود طب سنتیبه عنوان یک درمان برای بیماری های پوستی و سردرد.

از خار مریم برای جوش‌ها استفاده می‌شود و از جوشانده‌های گیاه خار برای رفع مشکلات سیکل قاعدگی استفاده می‌شود.

اما به شما یادآوری می کنیم که این گیاه سمی است و خود درمانی می تواند باعث مسمومیت شود - تشکیلات جامد در معده ظاهر می شود که می تواند باعث انسداد روده شود. همچنین، محصولات خار مریم نباید توسط افراد مبتلا به مشکلات قلبی، واریس یا آنسفالوپاتی مصرف شود.

خواص مفید خار مریم

برخی از گونه ها در غذاهای محلی استفاده می شوند. اینها (شاخه های جوان) هستند، باغ (شاخ و برگ های جوان و ساقه ها)، (مناطق گسترده ریشه و پایین ساقه ها). در طول جنگ جهانی دوم، خار در رژیم غذایی سربازان صحرایی گنجانده شد.

کرک خار را قبلا برای چاشنی استفاده می کردند.

خوب، البته، شایان ذکر است ویژگی هایی که می تواند برای باغبان مفید باشد. این یک گیاه عسل عالی است، اما بهتر است آن را در این ظرفیت رشد ندهید، زیرا فواید آن می تواند به آسیب تبدیل شود. اما اگر در نزدیکی پاسیکا مراتع یا علفزارهایی با خار وجود داشته باشد، زنبورها قادر خواهند بود مقدار زیادی عسل تهیه کنند.

خار مریم خاک را پف می کند و پس از مرگ گیاهان، رطوبت و هوا را افزایش می دهد. همچنین جذب زیادی می کند مواد مفیداز اعماق خاک، بنابراین به یک ماده عالی برای "کود سبز" یا مالچ تبدیل می شود.

شته ها را نیز جذب می کند، اما در این صورت باید مراقب باشید که گیاه بذر تولید نکند، در غیر این صورت ممکن است از این روش مبارزه با آفات بسیار پشیمان شوید.

اقدامات کنترل مزرعه خار مریم

خار مریم به طور جدی محصولات کشاورزی را آلوده می کند و کشاورزان با آسیاب کردن ریزوم ها و استفاده از علف کش ها با آن مبارزه می کنند که به نظر می رسد بسیار آسیب پذیر است. در خانه مشکل استفاده از علف کش ها این است که می توانند روی گیاهان دیگر اثر بدی داشته باشند و اگر در باغ از آنها استفاده کنیم در باغ گل خطرناک می شود.

یک روش خوب این است که بعد از بریدن ساقه های خار، ناحیه را مالچ پاشی کنید. مهم است که از کاشت بذر جلوگیری شود. اما علف های هرز می تواند آن را حتی بدتر کند، زیرا با بریدن ریزوم به چند قسمت، به جای یک گیاه، دو گیاه خواهید داشت.

با توجه به موارد فوق می توان نتیجه گرفت: برای مبارزه با خار مریم باید آن را قطع کرد نه علف های هرز، پس از برش، محل را با میکروارگانیسم های موثر آبیاری کرد و روی آن را با مالچ پوشاند. کاشت کود سبزی که سایر محصولات را مهار می کند امکان پذیر است.

خار مریم در طراحی منظره

و در نهایت در طراحی منظرو استفاده می شوند. ارتفاع اولی تا 130 سانتی متر رشد می کند ، شاخ و برگ در بالای شاخه نازک است ، در قسمت پایین به شکل پینی و با لوب های برجسته تر است. سبدهایی تا قطر 3 سانتی متر، قرمز تیره. از ژوئن تا آگوست شکوفا می شود.

ارتفاع خار ژاپنی به دو متر می رسد. به عنوان یک گیاه دو ساله رشد می کند. شاخ و برگ دراز، پردار، تشریح شده است. سبدهایی تا قطر 5 سانتی متر، بنفش یا صورتی. این گونه در فرهنگ بیشتر متداول است و دارای تنوع " پیروزی سفید "با گل های سفید و یک سری زیبایی - صورتی , گل سرخ , زیبایی برفی - به ترتیب با گلبرگ های صورتی، کارمینی تیره و سفید. گلدهی در اوت آغاز می شود و در سپتامبر به پایان می رسد.

هر دو انواع تزئینیآنها بی تکلفی بستگان خود را دارند، اما با تصرف قلمرو چنین مشکلاتی ایجاد نمی کنند. رشد در هر خاکی امکان پذیر است، اما خاک های مرطوب و غنی از نیتروژن ترجیح داده می شوند.

برای حداکثر اثر گلدهی، یک منطقه با نور مناسب انتخاب کنید. در غیر این صورت نیازی به آبیاری و کود نیست. هنگامی که گل ها شروع به محو شدن می کنند، آنها را هرس می کنند تا از رشد بیش از حد محصول محافظت کنند. در پاییز، شاخه ها خشک می شوند و به زمین بریده می شوند.

گونه هایی که به عنوان گیاهان زینتی استفاده می شوند می توانند در برابر یخبندان تا -20 درجه سانتیگراد یا حتی بالاتر در صورت بارش برف زیاد مقاومت کنند. اما، اگر در یک منطقه سردسیر زندگی می کنید، می توانید منطقه را با برگ های ریخته شده بپوشانید و آنها را در بهار حذف کنید.

تولید مثل خار مریم

بذرها به سادگی در پاییز یا بهار در محل انتخاب شده کاشته می شوند. شایان ذکر است که بذرهای این محصول به راحتی در شرایط نامناسب زنده می مانند و برای مدت طولانی زنده می مانند، ممکن است یک روز جوانه نزنند، اما پس از چند سال خود را نشان خواهند داد.

مانند سایر خارها، تکثیر با تقسیم ریزوم امکان پذیر است - ریشه به سادگی به شکل بریده می شود. قطعات بزرگو دفنش کن

بیماری ها و آفات

بیماری ها معمولاً این محصول را آزار نمی دهند. در مورد آفات، شته ها ممکن است ظاهر شوند. از آنجایی که او خار مریم را دوست دارد، بهتر است بلافاصله به حشره کش ها متوسل شوید.

سیرسیوم آرونس اسکوپ.

خار صحرایی- یکی از نمایندگان خانواده بزرگ Asteraceae دارای سبدهای گل بنفش بنفش، خشن، کوچک، نشسته بر روی یک ساقه متراکم و بسیار منشعب تا ارتفاع 120 سانتی متر است، برگ هایی از بالای ساقه کمی برش خورده تا بریدگی عمیق. پایین، نیزه ای شکل، خاردار به لمس. همانطور که شایسته یک علف هرز است، خار در مزارع و مزارع شخم زده و همچنین در علفزارها و زمین های بایر شکوفا می شود.

در تمام تابستان شما می توانید سر گل های نامحسوسی را مشاهده کنید که روی آنها به تدریج توده های کرکی ظاهر می شوند و به دانه ها کمک می کنند تا آنجا که ممکن است از گیاه مادری پرواز کنند. این علف هرز فوق العاده پایدار برای مدت طولانی در شفای عامیانه برای حیوانات و مردم استفاده می شود.

توصیف بیولوژیکی خار مریم

برگ های خار مریم یک روزت پایه تشکیل می دهند که از آن ساقه از 30 تا 200 سانتی متر ارتفاع می گیرد. شرایط خوب) در قسمت بالایی ساقه به شدت منشعب می شود.

این گیاه معمولاً دوپایه است و از طریق رویشی به خوبی تولید مثل می کند. این اتفاق می افتد که تنها از افراد همجنس مستعمرات تشکیل می دهد. سپس گیاه گل می دهد، اما دانه تولید نمی کند. زمان گلدهی از ژوئن تا اکتبر است.

خار صحراییبه دلیل تکثیر رویشی، می تواند کل مزرعه را پر کند و گیاهان کشت شده را جابجا کند. در طبیعت نیز در چمنزارها، در بوته ها، کنار جاده ها در مناطق پست و کوهستانی یافت می شود.

یک ریشه قوی می تواند به عمق 2-3 متر نفوذ کند، گاهی اوقات ریشه هایی به طول 5-6 متر پیدا می شود. تقریباً تا عمق 35 سانتی متری، ریشه های غده ای ضخیم به موازات سطح ریشه اصلی گسترش می یابد که مواد غذایی در آن ذخیره می شوند.

خار در کجا رشد می کند (توزیع و اکولوژی)

خار مریم به طور عمده رشد می کند خاک های مرطوبخندق ها، در امتداد سواحل رودخانه ها، در مراتع مرطوب، و همچنین در زمین های بایر و مناطق زباله. در سیبری، بخش اروپایی روسیه، قفقاز شمالی و ساخالین توزیع شده است.

آنچه در ترکیب خار گنجانده شده است

بی شک، خار صحرایی دارد خواص دارویی ، ولی ترکیب شیمیاییاین گیاه به صورت سطحی مورد مطالعه قرار گرفته است. مشخص است که حاوی تانن، آلکالوئید، چربی، گلیکوزید، رزین و اسانس است. خار مریم عطری لطیف و لطیف دارد که زنبورها را به خوبی جذب می کند.

زمان جمع آوری و نحوه نگهداری خار مریم

کل گیاه را جمع آوری می کنند، سپس ساقه ها را از وسط نصف می کنند، خشک می کنند و عصاره آب تهیه می کنند. خار مریم به راحتی برداشت می شود و مزایای بی قید و شرطی برای مزارع و خانه به ارمغان می آورد.

این گیاه برای چه بیماری هایی استفاده می شود؟

در پزشکی علمی هنوز از خار مریم استفاده نمی شود. به همین دلیل مطالعه آن بسیار ضعیف است و به هیچ عنوان استفاده از آن توصیه نمی شود. با این حال، در برخی مناطق با موفقیت برای درمان استفاده می شود نقرسو روماتیسم.

جوشانده این گیاه توصیه می شود بیماری های پوستی، قولنج و هموروئید (به صورت ضماد). پزشکان طب سنتی گل آذین خشک را در مخلوط با سایر گیاهان دارویی برای بیماران تجویز می کنند. بیماری های انکولوژیک.

قرقره گیاهی تازه خار مریم را از بین می برد خارش، التهاب، اگزما و گلسنگ را درمان می کند. جوشانده ریشه و گل آذین به درمان صرع، سردرد کمک می کند. بیماری های عصبی روانی. اما هنگام استفاده از این، باید آن را به خاطر بسپارید گیاه سمی استبنابراین، هنگام خوددرمانی، باید تا حد امکان با دقت عمل کنید.

استفاده از خار در پزشکی (دستورالعمل ها)

برای انواع اسپاسم و درد جوشانده خار مریم به صورت خوراکی مصرف می شود. استفاده طولانی مدت از دم کرده سرد این گیاه متابولیسم را عادی می کند، پوست و روده را تمیز می کند و قند خون را در بیماران دیابتی کاهش می دهد. برای گلسنگ، اگزما و زخم های پوستی، از دم کرده خارجی استفاده کنید.

خار مریم گیاهی سمی استو باید با احتیاط (به ویژه خوراکی) و با رعایت دقیق دوزهای ذکر شده مصرف شود. برای انسفالوپاتی و میوپاتی نباید استفاده شود. علاوه بر این، استفاده طولانی مدت از داروهای مبتنی بر خار مریم می تواند منجر به ایجاد رگ های واریسی و فشار خون بالا شود. اگر بدن تمایل به تشکیل لخته های خونی دارد، درمان با خار فقط باید تحت نظارت متخصصان انجام شود.

برای پاکسازی پوستو شستشو موهای مبتلا به سبوره چرباز جوشانده ریشه های خار مریم استفاده کنید: 1 قاشق غذاخوری از مواد خام خرد شده را در 250 میلی لیتر آب جوشیده ریخته و در حمام بخار به مدت 8-10 دقیقه جوشانده و حدود 30 دقیقه دم کنید.

بدن را شاداب کنید و تعریق را کاهش دهیدکمک خواهد کرد تزریق ریشه های خار مریم: 4 قاشق غذاخوری ریشه خشک له شده را با یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت 2-2.5 ساعت می گذاریم. پس از صاف کردن، دم کرده در دمای بیش از 38+ درجه سانتیگراد به حمام اضافه می شود. زمان حمام 15 دقیقه است.

می توانید از برگ های خار مریم برای درست کردن آن استفاده کنید ماسک صورت مرطوب کننده: 4 قاشق غذاخوری از برگ های له شده گیاه را با 1 قاشق غذاخوری کفیر مخلوط کرده و 1 قطره اسانس گل رز به آن اضافه می شود. ماسک را به مدت 15 دقیقه روی صورت قرار دهید، پس از آن با آب گرم شسته شده و پوست با یک تکه یخ ساخته شده از جوشانده جعفری پاک می شود.

در هموروئید، آبسه و کورکضماد تهیه شده از خار کمک می کند: 2 تا 3 قاشق غذاخوری ریشه یا سبزی خرد شده را با آب جوش بخار کنید، پس از چند دقیقه، سبزی ها را در گاز به شکل پد بپیچید و روی ناحیه آسیب دیده بمالید.

در نئوپلاسم های بدخیمطب سنتی توصیه می کند جوشانده گل آذین: در هر 200 میلی لیتر آب از 20 گرم گل آذین خشک استفاده کنید. این مخلوط به مدت 10 دقیقه در یک حمام آب جوشانده می شود و به مدت یک ساعت دم می شود. سپس آبگوشت را صاف کرده و روزی 3 بار یک سوم لیوان میل کنید.

در صرعاز جوشانده زیر از گیاه خار استفاده کنید: یک قاشق غذاخوری گیاه را با یک لیوان آب جوش بریزید، 5 تا 6 دقیقه در حمام آب بپزید، 1 ساعت بگذارید، صاف کنید. 4 بار در روز 10-15 دقیقه قبل از غذا، 1/3 فنجان مصرف شود. از این جوشانده به صورت خارجی نیز استفاده می شود برای ورم ملتحمه: سواب های پنبه ای را مرطوب کرده و به مدت 20 تا 25 دقیقه روی چشم های بسته بمالید.

خوب است بدانید ...

قبلاً از توده‌های خار مریم و گیاهان محو شده به عنوان موادی برای پر کردن حیوانات استفاده می‌شد.

علف های هرز، که صاحبان باغ های سبزیجات، تخت گل ها یا کلبه های تابستانی دائماً با آنها دست و پنجه نرم می کنند، اغلب گیاهان مفیدی برای انسان هستند که برای مدت طولانی در طب عامیانه شناخته شده اند. امروز در مورد یکی از این علف های هرز صحبت خواهیم کرد - خار مریم که بیشتر به عنوان خار شناخته می شود، که اجازه نمی دهد گیاهان کشت شده به طور معمول رشد کنند، اما برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید است.

شرح

خار مریم یک گیاه چند ساله وحشی است گیاهان علفیاز خانواده Asteraceae. دارای ساقه های نازک و بسیار بلندی است که ارتفاع آن گاهی به 1.5 متر می رسد. رنگ ساقه ها و برگ ها سبز با رنگ زیتونی است. برگ های این گیاه کوچک، به صورت متناوب روی ساقه ها قرار گرفته، شکلی مستطیلی و نیزه ای شکل و سفت و سخت است. صفحات ورقدارای لبه دندانه دار یا لبه ای نوک تیز، بسیار خاردار.

آیا میدانستید؟ بیش از 300 گونه گیاهی از تیره خار در جهان وجود دارد که بیشتر آنها در اروپا، آمریکای شمالی و مرکزی پراکنده هستند. و در اتیوپی خار غول پیکر انگلر وجود دارد که ارتفاع آن به 4 متر می رسد.

قوی ترین قسمت گیاه سیستم ریشه است که شامل یک ریشه بلند و شاخه های جانبی زیادی است. ریشه اصلی به صورت عمودی در زمین رشد می کند و می تواند به عمق بیش از 4 متر برسد.

گل‌های علف هرز با گل‌آذین‌های خوشه‌ای برس مانند به رنگ بنفش قرمز نشان داده می‌شوند. علف هرز برای مدت طولانی شکوفا می شود - از اواسط تابستان تا پایان سپتامبر.پس از محو شدن خار، میوه ای با دانه ها به جای جوانه ظاهر می شود که در سطح وسیعی پراکنده شده اند. آنها دارای موهای پر متعددی هستند که به آنها اجازه می دهد در هوا شناور شوند و در مسافت قابل توجهی پرواز کنند.

علاوه بر این، بذرها می توانند در شرایط محیطی شدید زنده بمانند و تا 7 سال زنده بمانند. میوه یک گیاه تا 30 هزار بذر دارد که در صورت ایجاد تمامی شرایط امکان جوانه زنی آن بسیار زیاد است.

خار مریم در مناطقی که دائماً کشت می شود، بهتر رشد می کند، بنابراین در مناطقی که به خوبی آراسته شده اند و خاک های حاصلخیزدر سریع ترین زمان ممکن پخش می شود. مزارع، باغات سبزی، زمین های زراعی و زمین های مخصوص راه رفتن دام مستعد تأثیر علف های هرز هستند. اغلب علف های هرز را می توان در نزدیکی رودخانه، خندق، جاده یا در یک چمنزار دید.

مهم! از آنجایی که علف هرز بسیار پربار است، می تواند کل منطقه را پر کند و گیاهان دیگر را خیلی سریع جابجا کند - گاهی اوقات بیش از سه سال طول نمی کشد.

ترکیب

خار مریم به دلیل وجود موارد زیر مورد توجه انسان است:

• تالیاسین گلیکوزید؛
• رزین ها؛
• کاروتن؛
• کولین؛
• اسید تارتاریک؛
• اینولین؛
• فلاونوئیدها؛
• تانن ها؛
• روغن ضروری؛
• ویتامین سی.

میوه های گیاه سرشار از روغن نیمه خشک چرب هستند - حدود 27٪.

ارزش غذاییاین علف هرز عملا مورد مطالعه قرار نگرفته است، بنابراین تنها چیزی که مشخص است این است که این گیاه بسیار مغذی و سرشار از کربوهیدرات است. در هر 100 گرم محصول حدود 396 کیلوکالری وجود دارد.

ویژگی های مفید

به دلیل محتوای بالای مواد مغذی، این گیاه برای اثرات زیر مشهور است:

• باکتری کش؛
• داروهای مسکن؛
• التیام زخم؛
• هموستاتیک؛
• ضد التهاب؛
• عرق خوری

علاوه بر این، ویتامین C موجود در گیاه، اثر عادی بر سیستم غدد درون ریز و عصبی دارد، فرآیندهای خونساز را تحریک می کند و سیستم ایمنی را تقویت می کند.

کاروتن به از بین بردن رادیکال های آزاد کمک می کند، که متعاقباً خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد، فرآیندهای متابولیک را در بدن تحریک می کند و روند پیری را کند می کند. اسیدهای چرب به خوبی با اثرات سرطان زا روی بدن مقابله می کنند و این فرآیند را خنثی می کنند.
آلکالوئیدها سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کنند، رگ های خونی را تقویت می کنند، فشار خون را عادی می کنند و دمای بدن را کاهش می دهند. اینولین به بدن در جذب ویتامین ها و مواد معدنی کمک می کند، عملکرد روده را تحریک می کند و قند خون را کاهش می دهد.

کولین به جذب بهتر چربی ها، تحریک قلب و بهبود عملکرد کبد کمک می کند. اسید تارتاریک به دلیل اثرات مدر و ملین به کاهش وزن بدن کمک می کند.

کاربرد

اغلب، خار جزء اصلی در دستور العمل ها است. داروهای مردمیبرای درمان بیماری های مختلف اجازه دهید به طور جداگانه در نظر بگیریم که کدام قسمت های گیاه در درمان استفاده می شود و همچنین دستور العمل های اصلی داروها.

ریشه

جوشانده و دم کرده از ریشه تهیه می شود که به درمان بیماری های دستگاه گوارش، قولنج و مشکلات کلیوی کمک می کند.

برای دردهای قولنج یا شکم، روماتیسم، نقرس، جوشانده ریشه خار مریم را تهیه کنید.برای این، 1 قاشق چایخوری. مواد اولیه را باید با یک لیوان آب ریخته و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. محصول را به مدت 2 دقیقه بگذارید دم بکشد، سپس صاف کرده و 1 قاشق غذاخوری استفاده کنید. ل 5 بار در روز قبل از غذا 30 دقیقه.
جوشانده آن برای درمان دندان درد مفید است.برای انجام این کار، دهان خود را با محلول گرم 5 بار در روز شستشو دهید.

از همین جوشانده می توان به عنوان کمپرس برای درمان واریس و ترومبوفلبیت استفاده کرد. یک باند یا گاز آغشته به آبگوشت، چندین بار تا شده، 3 بار در روز روی مناطق مشکل دار اعمال می شود.

پودر ریشه خار مریم در درمان کبودی، کبودی و کبودی موثر است.برای این، 2 قاشق چایخوری پودر را در 1 قاشق چایخوری هم بزنید. آب و مخلوط حاصل را به مدت 20 دقیقه روی ناحیه مشکل دار قرار دهید. این روش را 2-3 بار در روز انجام دهید.

از ریشه خار مریم برای درمان مشکلات پوستی همراه با جوش، آبسه، زخم، زخم و التهاب استفاده می شود.

گل آذین

گل آذین به مبارزه با عصبی و سلول های سرطانی کمک می کند و از پیشرفت آنها جلوگیری می کند.

جوشانده گل آذین خار مریم می تواند به درمان نئوپلاسم های بدخیم کمک کند. برای این به 1 قاشق غذاخوری نیاز دارید. ل مواد خام را خشک کنید، یک لیوان آب بریزید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید، سپس بگذارید 1 ساعت بماند، صاف کنید و 100 میلی لیتر سه بار در روز بدون توجه به وعده های غذایی استفاده کنید.
برای درمان روان رنجوری از گل آذین دم کرده تهیه می شود.برای دارو باید از 1 قاشق غذاخوری استفاده کنید. ل مواد اولیه و یک لیوان آب جوش، 4 ساعت بگذارید. قبل از استفاده، صاف کرده و 1 قاشق غذاخوری استفاده کنید. ل سه بار در روز قبل از غذا 30 دقیقه.

ساقه و برگ

قسمت بالای زمینی گیاه (در دستور العمل های عامیانهمعمولاً به آن "علف" می گویند) به شکل خشک یا تازه در درمان مشکلات مرتبط با ظاهر زخم ها، کورک ها، آبسه ها، تومورها، هموروئیدها استفاده می شود. جوشانده های گیاهی به مقابله با قولنج روده، کلیه و کبد، نقرس و روماتیسم کمک می کند و مایعات اضافی را در هنگام ادم از بدن خارج می کند. جوشانده برای درمان سردرد و مشکلات عروقی نیز بسیار مفید است.

برای درمان بواسیر ضماد با گیاه خار توصیه می شود: 3 قاشق غذاخوری. ل مواد خام را در یک باند استریل بپیچید، با آب جوش بجوشانید و به عنوان لوسیون برای ضایعات هموروئیدی استفاده کنید. همین لوسیون ها را می توان برای درمان جوش و آبسه درست کرد.

برای درمان مشکلات عروق خونی، تهیه جوشانده گیاه خار مریم توصیه می شود. برای این، 1 قاشق چایخوری. در 200 میلی لیتر مایع به مدت 10 دقیقه بجوشانید. استفاده از صافی سه بار در روز، 1 قاشق غذاخوری ضروری است. ل 30 دقیقه قبل از غذا.

آیا میدانستید؟ در دوران بزرگ جنگ میهنیکمیساریای دفاع خلق اتحاد جماهیر شوروی، خار مریم را به عنوان یک محصول غذایی در جیره نیروهای میدانی تأیید کرد.

مضرات و موارد منع مصرف

مصرف خار مریم به عنوان دارو برای افرادی که از موارد زیر رنج می برند ممنوع است:

• عدم تحمل فردی گیاه؛
• آنسفالوپاتی؛
• میوپاتی؛
• فشار خون؛
• رگهای واریسی.

مصرف این گیاه در دوران بارداری و شیردهی و همچنین برای کودکان توصیه نمی شود.

از آنجایی که خار مریم حاوی مقدار کمی مواد سمی است، هنگام استفاده از گیاه به مقدار زیاد، ممکن است علائمی از اثرات سمی روی بدن ظاهر شود که با علائم مسمومیت معمولی همراه است.
از جمله جدی است اثرات جانبیتوسعه تاکی کاردی و فشار خون بالا و همچنین تشکیل لخته های خون را برجسته می کند.

بنابراین، برای اینکه با درمان با خار مریم به سلامتی خود آسیب نرسانید، توصیه می شود قبل از استفاده از دارو، ویژگی های بدن خود را در نظر بگیرید و با یک متخصص واجد شرایط مشورت کنید.

جای خالی

خار مریم توسط طب رسمی به عنوان یک گیاه دارویی شناخته نمی شود، بنابراین مواد اولیه را برای تهیه آن از داروخانه خریداری کنید. داروهاممنوع است. برای استفاده از گیاه در اهداف دارویی، باید خودتان آن را برداشت کنید، بنابراین باید اطلاعاتی در مورد زمان جمع آوری، قسمت هایی از گیاه که برای درمان استفاده می شود و همچنین ویژگی های خشک کردن و ذخیره سازی مواد خام تمام شده به دست آورید.

تمام قسمت های گیاه دارای خواص دارویی هستند اما باید به روش های مختلف برداشت و استفاده شوند.

برگ ها و ساقه های گیاه را باید در دوره گلدهی که از اواسط تابستان تا اواخر پاییز طول می کشد جمع آوری کرد اما این کار باید قبل از ظاهر شدن میوه ها انجام شود. برای این کار با یک چاقوی تیز تمام قسمت سبز گیاه را تقریبا تا ریشه قطع کنید. برای جلوگیری از آسیب رساندن به پوست هنگام کار با برگ های تیز علف های هرز، استفاده از دستکش توصیه می شود.
مواد خام را با جدا کردن برگها از ساقه در یک اتاق گرم و خشک یا در فضای باز و زیر پوشش خشک کنید. توصیه نمی شود که گیاه را قبل از خشک کردن خرد کنید - به این ترتیب می توانید بسیاری از عناصر مفید را از دست بدهید. بهتر است مواد اولیه را بلافاصله قبل از استفاده آسیاب کنید.

یکی از بدترین علف های هرز که به سختی از بین می رود خار خار صورتی است. در بین مردم به عنوان خار و خار نیز شناخته می شود. این گیاه تقریباً در همه جا یافت می شود (در مزارع، نزدیک جاده ها، در زمین های بایر و در مکان هایی که دام ها در آن مرتع می شوند)، خاک های حاصلخیز و غنی شده از نیتروژن را ترجیح می دهند.

توضیحات خارجی

این گیاه چند ساله قادر به رسیدن به ارتفاع 120 سانتی متر است. ساقه راست در بالا لخت است. آنها شکل مستطیلی، لبه های دندانه دار و رنگ سبز روشن دارند. برگهای ساقه تحتانی که به تدریج باریک می شوند، یک دمبرگ بالدار را تشکیل می دهند.

زمان گلدهی از ژوئن تا اکتبر است. در طول تابستان، صورتی خاردار با سبدی از گل‌های نی کوچک صورتی یا بنفش قرمز پوشیده می‌شود. آنها در عصر و در هوای ابری بسته می شوند. به جای گل، میوه ای متعاقبا تشکیل می شود که به صورت یک آکنه جانبی صاف و منحنی است. یک گیاه می تواند تا 6500 دانه خاکستری براق تولید کند. آنها دارای یک سطح شیاردار و یک تافت در حال سقوط هستند که باعث می شود به راحتی در مسافت های طولانی حمل شوند. جوانه زنی آنها می تواند 20 سال طول بکشد.

به لطف این، خار از میزان بقای عالی برخوردار است. توصیف گیاه شناسی آن از بسیاری جهات شبیه سایر گونه های خار - باغی، زرد است. همه آنها علف های هرز مضری هستند که از بین بردن آنها بسیار دشوار است.

ترکیب شیمیایی

ویتامین ها و آلکالوئیدها در برگ های این گیاه یافت شد. اگرچه ترکیب شیمیایی آن هنوز بسیار ضعیف مطالعه شده است، اما مشخص است که حاوی روغن های چرب، تانن ها، اینولین و گلیکوزیدها است. این به خار خار صورتی اثر ضد درد، التیام زخم و ضد التهاب می دهد.

ویژگی های مفید

از تمام قسمت های گیاه برای تهیه فرآورده های دارویی استفاده می شود. فرآورده‌های مبتنی بر برگ و گل خار مریم خون‌سازی را بهبود می‌بخشد، فعالیت ذهنی و بدنی را فعال می‌کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. با کمک آنها می توانید از شر گلودرد، فرآیندهای التهابی مختلف، هموروئید و زردی خلاص شوید. خار مریم به بهبود متابولیسم کمک می کند، سطح قند خون را کاهش می دهد، چرخه قاعدگی را عادی می کند و عملکرد سیستم عصبی مرکزی را بازیابی می کند. سیستم عصبی. داروهای تهیه شده از ریشه این گیاه به سل و تب کمک می کند. چمن در طول دوره گلدهی برداشت می شود و آن را در یک اتاق تاریک و تهویه خشک می کنند.

خار در کجا رشد می کند؟

خار خار صورتی (خار خار) تقریباً در همه جا یافت می شود: در باغ سبزیجات، در مزرعه، نزدیک جاده ها، در باغ. این گیاه کاملاً بی تکلف می تواند هر خاکی از جمله خشک و شور را مستعمره کند. اما خاک سیاه مرطوب را ترجیح می دهد. خار مریم در سراسر قاره اوراسیا پراکنده است: در قفقاز، در آسیای مرکزی، در سیبری و خاور دور.

علف هرز سرسخت

همه انواع خار مریم هم از طریق بذر و هم به صورت رویشی تولید مثل می کنند. اینها سخت ترین علف های هرز برای از بین بردن هستند (عکس ها و نام آنها را می توانید در این مقاله بیابید). تعداد زیادی بذر خار مریم توانایی حرکت در هوا در فواصل قابل توجهی را دارند. ریشه سیستمبه قدری در خاک نفوذ می کند که گیاه از هیچ خشکسالی نمی ترسد. بعلاوه، ریشه های خارخاک را بکارند دارایی شگفت انگیز- وقتی آسیب می بینند، شاخه های جدید زیادی تولید می کنند که به صورت شاخه ها به سطح می آیند. بنابراین، کندن منطقه از شر این علف هرز خلاص نمی شود، بلکه تنها منجر به گسترش بیشتر آن می شود. ریشه های خار بسیار شکننده هستند، بنابراین وجین علف های هرز فقط به تکثیر علف های هرز کمک می کند.

چگونه مبارزه کنیم؟

راه های مختلفی برای خلاص شدن از شر خار صورتی در باغ یا در باغ وجود دارد کلبه تابستانی. انتخاب مناسب ترین مورد بستگی به مورد خاص دارد. نکته اصلی این است که سریع عمل کنید. به محض مشاهده خار صورتی در محل، اقدامات کنترلی باید بلافاصله انجام شود. هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر شدند، ریشه به عمق زمین نرفت و به راحتی می توان آن را از زمین بیرون کشید. اگر علف هرز قبلا رشد کرده باشد، از روش های زیر استفاده می شود:

کاربرد خار مریم

شما همیشه نیازی به خلاص شدن از شر این گیاه ندارید. با توجه به خواص ضد درد، ضد باکتری و ضد التهابی خار مریم، برای تهیه دمنوش ها و جوشانده هایی تهیه می شود که به درمان عصبی، سردرد، بهبود فرآیندهای متابولیک و غیره کمک می کند.

از این گیاه در آشپزی نیز استفاده می شود. سالاد از برگ های تازه و جوان تهیه می شود و سبزی های خشک به غذاهای گوشتی و ماهی اضافه می شود. برای از بین بردن تلخی خار مریم، آن را حداقل 30 دقیقه قبل از استفاده در آب نمک خیس کنید.

خار مریم یکی از بهترین گیاهان عسل است. زنبورها این گیاه را بسیار دوست دارند و می توانند تا 140 کیلوگرم عسل از یک هکتار مزرعه پر از خار جمع آوری کنند. عطر خاصی دارد، رنگ زرد روشن و تقریبا سفید زیبایی دارد و طعم آن بسیار مطبوع است.

خار به لطف ریزوم قدرتمندی که به عمق زمین نفوذ می کند، مواد معدنی را دریافت می کند که در لایه بالایی وجود ندارند. باغبان باتجربه با استفاده از علف هرز به عنوان مالچ، از آن برای غنی سازی خاک منطقه خود استفاده می کنند.

موارد منع مصرف

از خار مریم برای درمان و در آشپزی با احتیاط استفاده کنید، زیرا دارای تعدادی موارد منع مصرف (بارداری، شیردهی، عدم تحمل فردی و غیره) است. قبل از استفاده حتما باید با پزشک خود مشورت کنید.